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微波爐煮飯器既可省電,又能縮短料理時間,不需費工就能煮出一鍋蓬鬆且粒粒分明的白米,不但十分適合單身居住或忙碌上班族,也很受主婦主夫們的歡迎。最近市面上的微波爐煮飯器的商品機能愈發豐富,出爐後的美味程度甚至不輸一般電子鍋及土鍋煮好的米飯。然而,各廠商販賣的款式、功能各有所長,要選擇哪一種還真是令人頭痛。
於是這次我們將說明商品的選購技巧,並以排行榜的形式推薦十款人氣的微波爐煮飯器,當中包含來自日本的 Kamacco、kinto 等品牌所推出的土鍋式煮飯鍋、inomata 輕巧的塑膠微波飯桶、精美的玻璃煮飯杯等,只要選購一款適合自己用途的款式,就能輕鬆快速的煮出好吃的飯囉!
在介紹排行榜之前,將先介紹如何選購最適用的微波爐煮飯器,每個要點都能幫助各位選出用起來最順手的商品,希望能成為各位購買前的參考。
利用微波爐煮飯器煮飯時,最令人在意的就是烹煮加熱過程中米飯及水份溢流而出,造成後續收拾清潔不易。因此有些廠商在中蓋或外蓋邊緣,設計了有深度且能收集蒸氣的溝槽來解決此問題,選購時可以特別留意商品構造。
矽膠製或塑膠製的商品凹槽處特別容易堆積蒸氣汙垢,而細小孔洞較多的商品也易藏汙納垢,清潔保養上較為麻煩。最好盡可能選擇造型簡單而又輕量的商品,如此一來較能徹底洗淨,長期用起來也更加安心。
微波爐煮飯器一般以塑膠製為主,不過也有可用瓦斯爐烹煮的土鍋類型,矽膠製的當然也不少,首先來看看它們各自的特徵。
微波爐煮飯器大多都是矽膠或塑膠製成,最大的優點便是輕巧好用,不像用電子鍋或土鍋煮飯那麼大費周章,可輕鬆地煮出一人份的米飯;且其中有些多功能商品還能用來蒸煮蔬菜或燒賣等配菜,那麼做起料理來也更加輕鬆而游刃有餘。
此類可微波亦可直接以爐火加熱的土鍋式產品中,有些主打含有能夠煮出光亮米飯的備長碳成分;有些則強調加熱均勻而使米飯更顯蓬鬆細緻。雖然以爐火烹煮需要仔細調整火力,但歷經多次嘗試後煮出最滿意的成品,這也是土鍋炊飯才有的樂趣。換句話說,平日忙碌時用微波爐烹煮,時間充裕的假日則用爐火來煮,這樣隨心所欲的使用方式是不是也很吸引人呢?
一般來說,購買電子飯鍋時都會附贈飯匙與量杯,但定價偏低的微波式煮飯器則不然。若好不容易買了心儀的產品卻發現沒有上述道具,便得另外破費添購。何況有不少人是為了出國時也能享用到美味的米飯而購買這類便利的煮飯器,而身處某些非以米飯為主食的國家,自然不是那麼容易買到飯匙、米杯等。
因此建議可留意是否附帶配件,例如有的附贈「不易沾黏米粒的飯匙」、有些則贈送「糙米專用刻度的量杯」等,挑出符合自身需求的產品。
商品 | 圖片 | 價格 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Kinto KAKOMI 炊飯鍋 | $2,278 中高價位 | 令人眼睛一亮的新式陶鍋造型 | ||
2 | KAMACCO 日本製迷你炊飯鍋 | $1,388 中高價位 | 精巧易用的日本製益子燒 | ||
3 | Meister Hand 每日湯鍋 | $1,806 中高價位 | 煮鍋物也方便的貼心水線標示 | ||
4 | sistema 紐西蘭進口微波系列煮飯盒 | $488 中價位 | 要煮多人份的米飯就選這一款 | ||
5 | inomata 多用途煮飯器 | $169 中低價位 | 親民好入手的口碑款 | ||
6 | Kaksei 黑色陶器微波專用炊飯器 | $170 中低價位 | 質樸又安全的陶製材質煮飯器 | ||
7 | HARIO 微波爐專用玻璃煮飯器 | $473 中價位 | 除了煮飯還可製作各式點心 | ||
8 | sanrio 圓形白飯微波保鮮盒 | $375 中價位 | 可愛造型讓吃飯時光變得更甜美 | ||
9 | Decole 動物造型煲飯炊飯杯 | $790 中價位 | 手感溫潤讓人天天都想用它來煮飯 | ||
10 | 烹師傅 微波煮飯杯 | $150 中低價位 | 令人放心的國產品牌製品 |
參考了各式微波爐煮飯器後,也順便研究一下哪一種米比較對味吧。不同品種的米帶有不同的滋味及口感,所以買米時不見得要選最便宜划算的,偶爾買較高價的米來犒賞自己、換換口味也不錯。一想到剛起鍋的熱騰騰美味米飯,在家的用餐時間也會變得更令人期待。
其中,無洗米能免去洗米的程序,搭配微波爐煮飯器來烹煮的話又省下更多寶貴的時間,是怕麻煩或忙碌人士的最佳選擇。下列為免洗米的推薦排行榜,希望能讓各位當作參考。
看完以上的介紹,是否對微波爐煮飯器有更深一層的了解呢?由於某些產品外型與傳統土鍋、陶鍋相似,請留心別錯買到無法放進微波爐的款式。希望各位都能充分善用這項道具,讓每天的料理變得更輕鬆簡單也更美味吧!
第1名: Kinto|KAKOMI 炊飯鍋
第2名: KAMACCO|日本製迷你炊飯鍋
第3名: Meister Hand|每日湯鍋
第4名: sistema|紐西蘭進口微波系列煮飯盒
第5名: inomata|多用途煮飯器
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
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