【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣麵包盒

麵包盒的主要功用是防止麵包中的水分散失，並同時避免落塵和蟲子接觸到食品，故能夠有效延長麵包的賞味期限。特別是會自行在家烘焙麵包與西點的家庭，麵包盒幾乎可說是必備的用具；而即使沒有烘焙習慣、僅會購買麵包回家的消費者，亦可將其保存在麵包盒裡，視覺上也比放在塑膠袋內要來得美觀。

而且此類用品不只可用來存放麵包，還可用來收納如調味料、香料等物品，或是能放入可在常溫下保存的蔬果，可說是種相當受人歡迎的廚房小物。同時補充說明，須注意要等麵包冷卻後再放入盒中，以避免水氣的產品；另外在使用完畢後，需將盒底的麵包屑清理乾淨以常保衛生。

簡介完麵包盒的用途後，以下將開始介紹選購時的注意事項。

在購買麵包盒時，第一個要確認的重點就是盒蓋的類型，其會影響到該麵包盒可運用的範圍，以下將一一進行介紹。

捲簾式是最常見的麵包盒蓋型式，其最大的優勢在於滑動般的設計，故不會因為開闔狀態的不同，而改變所佔據的空間範圍，因此就算放置在狹窄處使用也沒問題。此外，由於盒子頂部的面板不會隨之移動，因此放置好的麵包盒也可作為櫥櫃的延伸，用來放置香料、杯子等小物。加上只要以單手即可開關並取用內容物，在手忙腳亂的早晨中亦很便利。

覆蓋式的盒蓋構造及使用方式簡單，往往出現於容量較大型的麵包盒之上，其中也有標榜能放入一條土司，或是主打深度高、靈活度佳的款式等。此外，有些盒蓋僅是一塊單面且刻有凹槽的木板，因此也可當作小砧板使用；加上整體容量較大的緣故，所以往往也可同時收納一些廚房常用的小物，讓整體環境看起來更為整齊。

使用上最方便也最為實用的麵包櫃，就屬前開式的類型了。其雖然體積較大，需要一定的空間才能安放，但此類型的頂版與捲簾式不同、沒有弧度，因此可用空間也有顯著的增加；內部空間也和普通的櫥櫃並無差異，所以不只可當作麵包盒，也可作為小型櫥櫃使用。

至於開啟方式可分為向上與向下兩種，使用的材質也有多種不同選擇，例如玻璃製的面板由於可以直接觀察內容物，想提升便利性的話便可優先參考。

用來製作麵包盒的素材相當多元，以下將介紹各種不同材質的特性，以及使用上會帶給使用者何種影響。

木製麵包盒不只有外觀好看，更具備優秀的濕度控制力，特別是以桐木為素材的款式，還同時具有防蟲、防黴的功效；而竹製品也有類似的特性，且重量更加輕便，因此同樣也有高人氣。不過，需注意這類天然材質容易沾染麵包上的油脂，且難以清理，因此在存放未經包裝的麵包時，最好在底下墊一張廚房紙巾或烘焙紙以保持清潔。

琺瑯材質的麵包盒有著人古典工藝品的氛圍，且有著難以吸附氣味的優點；再加上硬度高、可直接用水清洗的特性，讓琺瑯製品的壽命相當長久。不過由於價格相對高昂，預算不足的消費者可考慮像馬口鐵等金屬製產品。

造型簡潔俐落、重量輕，且可融入各種風格的空間中，這些正是不鏽鋼製麵包盒的特色，這也讓它即使放置於流理檯或瓦斯爐周遭等容易沾染污漬的地方，也可輕鬆擦拭乾淨保持衛生。此類製品的外型設計也十分多元，並因能確實遮蔽內容物，因此也很適合用來收納其他物品。

塑膠製的麵包盒有著同類型商品中最輕的重量，讓它可以輕易更換放置的地點；再加上其往往採用透明的盒蓋，故可直接觀察到內容物，讓此類型麵包盒相當受到店家的歡迎。而如果其整體皆為塑膠、無其他材質的話，還可以整組直接水洗清潔。

選擇麵包盒的外觀與設計時，可依據放置處裝潢的主要色系、花紋、氛圍來評估。例如在有著木門或木地板的房間，就可以選用同樣為天然材質的木製或竹製品；而在單色系的系統廚房中，則能考慮不鏽鋼製的素色款。

由於麵包盒並沒有有標準的尺寸可參考，各廠牌商品的長寬高也大相逕庭，因此請務必依據自己常吃的麵包種類及用量，想像其裝入麵包盒中的狀況，同時考慮是否可以順利取出。例如法國長棍或鄉村麵包等硬麵包，即使盒子的高度或長度有點不足，也可分切後放入；但像是高度特別高的山形吐司，則不見得放得進能保存一般方形吐司的麵包盒中，可能就得實際量測後再購入了。

看完了以上的選購要點之後，接著便能與編輯部來實際挑選看看麵包盒了。

了解該怎麼選購麵包盒，以及市面上有哪些商品以後，各位是否還有一些其他的疑惑呢？以下列出幾個讀者們可能會有的問題，並邀請了專家解答，希望能為大家排困解難。

如前面段落所提到的，麵包盒有著相當多元的用途，除了保存麵包、餅乾等食物，容量夠大的話，還能用來放置香料罐、可常溫保存的蔬菜等不用冰的食品；亦有人會用來收納煮咖啡的用品，或將搭配麵包的刀具、果醬一同放入。另外，也有人將覆蓋式盒蓋款作為小朋友的玩具箱，捲簾式則能放置文具用品，各位也不妨發揮創意，看看其還能用在哪些方面。

除了使用麵包盒，也建議可以將麵包放入密封袋或是密封盒內，以減少其與空氣接觸的時間。

主要還是要視麵包使用的食材而定，若是較單純的麵粉、水、酵母、糖、鹽，一般都可以放比較長的時間，基本上可依室溫3天或冷凍兩週的基準保存。

麵包的類型相當多元，除了可以直接食用的小型麵包外，亦有需要切分、或是烤過才好吃的種類。以下所提供的相關主題文章，皆能讓大家更進一步享受麵包的美味，有興趣的話不妨也點入其中挑選看看喔。

本次我們介紹了選購麵包盒的注意要點，並推薦了許多可在網路上購買的人氣商品。對經常食用麵包、或將麵包作為主食的家庭來說，麵包盒能夠有效延長賞味期限，可說是必備的廚房用品之一。而即使在淘汰不使用後，麵包盒也可以搖身一變為美觀的收納容器，繼續在家庭空間中發光發熱。