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【2024最新】十大葵花子推薦排行榜

葵花子的營養豐富,除了可作為優格或麵包的配料品嘗,也有越來越多人會將其加入平時的飲食之中;另外它也是天竺鼠喜愛的點心之一。但看似單純的葵花子,可再根據帶殼或去殼,或是否已經烘烤方式調理過區分成幾個種類;且因各自的風味不同且皆有魅力,或許會難以決定應該要買哪種的才好。


因此這次就將透過人氣排行榜的形式,來推薦10款來自洽洽、盛香珍等不能錯過的葵花子商品;並會輔以選購要點的說明,讓讀者們能快速掌握其特色。而榜單中從常見的鹽味、焦糖到標榜大份量的品牌應有盡有,不妨以此篇為契機,將葵花子帶入日常生活當中。

2023/07/14更新
蔣若文
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mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

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目次

葵花子的營養成分

葵花子的營養成分

很多國家都有將葵花子當成零食的習慣,其最大特色在於比起堅果類,含有著更多的礦物質、維生素E,葉酸、生物素等營養成分,有助於維持身體機能並提供美容效果。只是雖然有著豐富的功效,但過度食用仍會帶來相當高的熱量,不妨邊注意其卡路里、邊在每天的正餐或點心中添入少量品嘗。

葵花子的選購要點

在介紹人氣商品的排行榜以前,先來看看挑選葵花子的方式。

1

根據帶殼或去殼挑選

根據帶殼或去殼挑選

葵花子的黑白條紋外殼堅硬而無法食用,因此一般來說以已去殼的商品較為方便,很適合用來搭配優格或烘焙食使用。至於有殼的商品雖然得費心剝殼,但其除了保留著更多營養價值,也能同時達到讓人適量飲食的效果;而且這種去殼的樂趣也是啃瓜子的精隨所在,不妨根據個人的喜好做選擇。

2

加工方式也是重點

葵花子除了新鮮的無加工類型外,也有烘烤後再包裝的種類,可以多注意其各自不同的特色再購入。

經烘烤處理:擁有絕佳口感跟香味

經烘烤處理:擁有絕佳口感跟香味

市售的葵花子產品大多都有經過烘烤處理,而多擁有著迷人的香氣跟酥脆的口感,除了適合作為菜餚的配料,搭配麵包、布朗尼或馬芬等點心也相得益彰。另外根據是否有殼,產品的風味也會稍有變化,例如帶殼款的核心會保留一些原料的水分;而剝好殼的商品則有著更脆口的滋味。

生葵花子:攝取完整營養

生葵花子:攝取完整營養

未經處理的生葵花子,保留了其富含植物油的多汁口感,和 Q彈有嚼勁的瓜子芯;且因為當中的葉酸等成分未受高溫破壞,故能直接攝取到完整的營養。只是有些販售的生葵花子,是以需要加熱為前提販售,如果想要體驗其原始的風味,便得多加確認產品資訊後再購買。

3

透過調味帶來變化

葵花子會經由調味方式增加風味,以下就來說明幾種常見的口味。

原味:適合加入沙拉跟甜點

原味:適合加入沙拉跟甜點

原味的葵瓜子除了自然的甘甜跟鹹味,還帶有著微微的苦味,即使單吃也能感受其複雜度所帶來的特殊感。且因為未經調味的緣故,無論是放入優格跟製作甜點時使用,或想加入沙拉一起品嘗,皆不會影響其他食材的風味;如果想自行使用香料來烘培加工也沒問題。

鹽味:適合當成下酒菜

鹽味:適合當成下酒菜

略具鹹味的葵花子中,還有著添加了香辣風味等多元的選項,很適合作為零嘴或啤酒的下酒菜食用。順帶一提,鹽味葵花子在美國職棒大聯盟相當流行,他們會將帶有鹽份的殼一起放入嘴裡後咬開,享受咀嚼後將殼吐出的快感,想體驗類似風情者便可優先挑選帶殼款。

甜味:零食最佳選擇

甜味:零食最佳選擇

具甘甜風味的葵瓜子雖不常見,但對於愛好甜食的人來說,仍可找到像是蜂蜜或焦糖味的商品;另外也有融合進巧克力或餅乾的複合式零嘴。假如真的找不到喜歡的口味,則不妨購買未經過調味的瓜子,並加入喜歡的材料製成專屬甜品。

4

加入其他食材的綜合款

加入其他食材的綜合款

葵花子商品中也有添加了其他食材的綜合款,舉例來說,有的會搭配南瓜子、枸杞、松子等中醫常見藥材,藉其鹹味或酸甜味提升味覺層次,很適合作為煎炒料理或煮粥時的配料;至於添加有葡萄乾等果乾、燕麥、杏仁的歐美風產品,則推薦作為麥片加入牛奶或優格中食用,或於烘焙麵包或點心時揉進麵團當作點綴。但無論是何種綜合類型,都能體驗到更具深度的口感及風味。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大葵花子人氣排行榜

接下來就從以下推薦商品中,找一款符合喜好的款式吧!
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

洽洽

葵珍原味葵瓜子

洽洽 葵珍原味葵瓜子 1

$32

低價位

僅食鹽調味的天然美味

2

統一生機

果然優有機葵瓜子

統一生機 果然優有機葵瓜子 1

$136

中高價位

萬用百搭,安心無毒

3

盛香珍

豐葵香瓜子 日月潭紅茶

盛香珍  豐葵香瓜子 日月潭紅茶 1

$65

中價位

清雅茶香,甘香入味

4

洽洽

香瓜子

洽洽 香瓜子 1

$65

中價位

長銷熱賣的經典口味

5

盛香珍

鹹蛋黃葵瓜子仁

盛香珍  鹹蛋黃葵瓜子仁 1

$69

中價位

獨立小包裝,方便攜帶與食用

6

高宏

傳統古早系列 焦糖葵瓜子

高宏 傳統古早系列 焦糖葵瓜子 1

$399

高價位

大眾接受度高的焦香微甜

7

台南莊記

桂圓紅棗葵瓜子

台南莊記  桂圓紅棗葵瓜子 1

$399

高價位

桂圓焦香,話家常的好搭檔

8

LOTTE樂天

葵花子脂巧克力球

LOTTE樂天 葵花子脂巧克力球 1

$45

中低價位

令人回味無窮的雙重口感

9

甘源

蟹黃味瓜子仁

甘源 蟹黃味瓜子仁 1

$69

中價位

香酥有勁的鹹香風味

10

菓青市集

原味生葵瓜子

菓青市集 原味生葵瓜子 1

$110

中價位

適用於烘焙料理的純粹原味

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

洽洽葵珍原味葵瓜子

葵珍原味葵瓜子 1
來源:vedan.com.tw
參考價格
$32
低價位
參考價格
$32
低價位

僅食鹽調味的天然美味

若在意攝取不必要的砂糖、香料等添加物,歡迎參考這款訴求無添加的優質商品。本商品以精選赤峰品種的碩大顆粒為賣點,加上完全屏除人工化合物的添加,只使用食鹽搭配多工古法炒製出堅果的清雅香氣,讓身體補充最為純粹的營養美味,相當適合全家人一同享用。


值得推薦的不只如此,本品易採購的便利性、親民的價格、以及能在短時間吃完的適當份量,還有方便保存的夾鏈袋包裝等等,都是備受消費者青睞的原因喔!

排行榜值得參考嗎?
No.2

統一生機果然優有機葵瓜子

最低價格
$136
中高價位

萬用百搭,安心無毒

統一生機致力於為消費者引進安心來源的生機食品,一直受到追求食材品質的族群支持。而這款通過多項有機認證的有機葵瓜子,僅利用輕烘焙技術烘烤出堅果的天然香氣,並完整保留原料的營養價值。


此外,本品完全未經砂糖或鹽巴等調味劑加工,純粹的滋味不管是添加在優格、沙拉或各式料理中都相當合適,或是可當成精力湯的食材,為自己與家人增添每日活力能源,其廣泛用途與百搭的實用度,作為廚房必備的料理食材再適合不過。

No.3

盛香珍 豐葵香瓜子 日月潭紅茶

最低價格
$65
中價位

清雅茶香,甘香入味

由盛香珍推出的豐葵系列,最大的特色在於嚴選特大粒香瓜子品種,相較於一般葵瓜子來得較大一些的果仁份量,讓喜愛嗑瓜子的老饕們眼睛為之一亮。


值得一提的是,為了打造獨一無二的口感,本品結合台灣自豪的日月潭紅茶葉一同入鍋熬煮,讓消費者細嚼果仁的當下,皆能細細品味雅緻茶韻,同時嚐到添加蔗糖的微甜感。整體獨具台灣風情的好滋味,作為贈送給外國朋友的禮品亦是個不錯的點子呢。

No.4

洽洽香瓜子

最低價格
$65
中價位

長銷熱賣的經典口味

說到網友心中的香瓜子品牌,知名的食品企業--洽洽絕對榜上有名,其在各大超商、超市通路皆能輕鬆購買到,加上豐富的口味選擇、符合大人小孩都喜歡的鹹香味美,可說是不少人逢年過節、闔家聚會的必囤零嘴。


它的經典風味來自品牌不外傳的獨家秘方,號稱每顆葵瓜子皆經過24小時的慢火燉煮,讓獨門調味深入瓜子果仁,每一口都帶來唇齒留香的好滋味,簡直讓人一開吃就停不下來,難怪成為品牌極為熱銷的代表作品。

獨立小包裝,方便攜帶與食用

若是懶得剝除葵花子的外殼,選擇已去殼的款式是相當不錯的好點子。這款商品是台灣食品老牌盛香珍研發的新口味,除了貼心為消費者剔除無法食用的硬殼,且獨具匠心地搭配美國進口鹹蛋黃粉,香酥滋味大大提升了普通葵花仁的層次美味,甫推出便收服不少消費者的心。


此外,本商品皆為可單次食用完畢的獨立小包裝,如此一來便無需擔心開封後容易受潮、氧化的保存問題,若要與他人分享也十分衛生且方便。各位不妨可少量放在辦公室抽屜,在工作之餘為自己補充活力能量。

No.6

高宏傳統古早系列 焦糖葵瓜子

參考價格
$399
高價位

大眾接受度高的焦香微甜

高宏這個品牌對國人來說可能尚有些冷門,不過其長年深耕於南北貨、堅果批發市場的經驗,已具備專精的眼光與技術。這款商品由廠商精選出外觀完整且果肉飽滿的葵瓜子,加以甜美的焦糖慢煮入味,讓消費者一邊品嚐堅果的淡雅香氣,同時伴隨易入口的清甜感,盡情享受午茶的放鬆時光。


順帶一提,本品在廠商的信念與堅持下,並不添加額外的防腐劑與色素,且透過徹底烘乾技術以利日常保存,實為一款令消費者安心選購的優質商品。

桂圓焦香,話家常的好搭檔

不同於市面常見的焦糖、海鹽風味,該廠商為了滿足養生族群的味蕾,特別研發出這款口味特殊的葵花子商品。其將碩大的瓜子放在日光下自然曝曬,讓果仁吸收豐沛陽光的能量。此外,搭配傳統的蒸煮手法,便能將紅棗桂圓的雙重香氣注入葵瓜子中,出眾味道讓人一吃就十分驚豔。


本品雖然是帶殼的款式,不過消費者可輕鬆將外殼剝開,且這般少見的風味也可當成聚會閒聊的話題,很推薦給喜愛嚐鮮的人參考。只是多達300g的大包裝與價格,對初次購買的人而言,難免需斟酌再三、難以輕鬆下手。

No.8

LOTTE樂天葵花子脂巧克力球

最低價格
$45
中低價位

令人回味無窮的雙重口感

LOTTE 是韓國相當知名的零食廠商,旗下這款葵瓜子商品非常特別,其將大眾喜愛的苦甜黑巧克力,完美地包覆在去殼的瓜子上,打造出精巧又可愛的巧克力球外觀。


甫入口先感受到可可的甜而不膩,同時在咀嚼葵瓜子時細膩品味堅果原始的香氣,一次享受兩種截然不同卻十分對味的巧妙口感,大大增添了品嚐堅果商品的樂趣。但是,本產品畢竟添加了部分砂糖與乳糖,需關注糖分攝取或在意卡路里的朋友,可別一次吃太多囉!

No.9

甘源蟹黃味瓜子仁

最低價格
$69
中價位

香酥有勁的鹹香風味

這款商品來自中國食品品牌--甘源的巧思創意,其將去殼後的葵花子透過嚴謹的食品加工,讓香瓜子表面裹上薄薄的酥脆外層,除了帶來與眾不同的涮嘴口感,更有著鹹中帶鮮的香酥滋味,不管是當作招待親友的開胃小點,或是單純作為下酒菜都相當地合適。


然而,細看本品成分會發現它並非採用新鮮蟹黃製成,而是採用類似蟹黃味的人工調味料來打造鮮美風味,加上國內並未有代理商正式引進,若想品嚐就得多花心思尋求代購服務了。

No.10

菓青市集原味生葵瓜子

最低價格
$110
中價位

適用於烘焙料理的純粹原味

坊間常見的市售葵花子,多半為已經過烘焙、調味等加工處理,平常雖適合當成茶餘飯後的零嘴,卻不太適合加入烘焙或料理中,以免影響成品的風味。這款由菓青市集推出的香瓜子未經水煮或火烤,除了進一步細心為消費者去除外殼,同時不添加人工色素、香料、防腐劑等人工化合物,可隨個人喜好單獨品嚐或添加在甜點及麵包中,甚至是想自行調配獨創風味也相當合適。


不過,對初次品嚐葵花子的人來說,可能會覺得生葵花子單獨食用的口感較為平淡無奇,在選購之前還請各位多加思考自己的主要用途。

吃帶殼葵瓜子的小技巧

吃帶殼葵瓜子的小技巧

若能更有技巧地剝殼,便能更有效率地品嘗葵花子。如果指力夠強,可先以一手捏住葵花子的頭跟尾,再用另一手把壓住兩側即能簡單剝開,只是使用這種方式,無論多熟練都會因其尖端感到有點刺痛。而對於想無痛將其剝開、或是指力較小的人,則可藉由大拇指的指甲對邊角單點施力、製造缺口。


而一般來說,未經調味的商品直接以上述方式剝殼即可;至於有加味的款式,則建議放入口中先品嘗其滋味,再利用牙齒咬裂後將殼吐出。雖然將殼跟內芯分開的方法需要練習,但熟練的話即可一次品嘗好幾粒。

搭配麥片作為早餐

根據以上說明,綜合的葵花子零食很適合作為麥片,加入牛奶之中作為一餐品嘗。以下也提供了麥片的相關介紹,有興趣的話也可一同購入,並與葵花子混合食用,相信也會是別有一番風味的嘗試喔!

總結

以上就是關於葵瓜子的介紹,從能品嘗食材原味到已經調味好的產品,皆能於透過本次的排行榜購得。加上葵花子的營養豐富,只要不要一次吃太多,便十分建議作為每日的零嘴食用;且其不僅可以直接吃,還能夠加在料理中或當作甜品的點綴使用,若還未感受過其滋味者請務必嘗試看看。

葵花子人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 洽洽葵珍原味葵瓜子

第2名: 統一生機果然優有機葵瓜子

第3名: 盛香珍 豐葵香瓜子 日月潭紅茶

第4名: 洽洽香瓜子

第5名: 盛香珍 鹹蛋黃葵瓜子仁

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