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【評茶師監製】2024最新9款茉莉花茶推薦排行榜

清爽甜美的花香氣,為茉莉花茶最大的特色之一,其在部分地區也可稱為香片茶、茉莉香片茶,常以綠茶、紅茶、烏龍做為茶胚原料,在不少茶行中也都能發現其蹤跡。近年來因其日漸受到歡迎,使得市面上的相關品項越來越多,甚至不乏產自台灣彰化花壇的本地茶葉等,但究竟該如何選擇適合自己的商品呢?


因此這次將以排行的形式推薦9款來自舞間茶心、立頓、TWININGS、杜爾德洋行等品牌的人氣商品,並為各位介紹幾點關於選購茉莉花茶的小技巧,文章後半也會講解飲用時應當注意的小細節,歡迎有興趣的朋友參考文章內容,享受這爽口的花茶清香吧。

2023/07/14更新
專業茶人 郭峻堯
專家・達人
製茶/評茶師
專業茶人 郭峻堯

為山生有幸共同創辦人、品牌主理人,並勝任日本KIRIN生茶職人、北市文化局與大稻埕茶學校合作講師,曾為台劇「紫色大稻埕」、首款台灣茶主題桌遊「台灣製茶錄」、「台灣比賽茶資訊圖表海報」等製作方提供專業諮詢服務。 經營的茶園位於南投凍頂鳳凰山,傳承五代百年製茶技藝,對台灣茶葉有著無比熱忱,堅信「茶,是人與山林的連繫,節氣與生命的孕育」,在莘莘耕耘下旗下茶品曾獲 ITCE 國際茶咖啡品鑑 Recommend & Preferred Medal、國家品質金牌獎等多項殊榮。但仍期許憑藉靈敏的味蕾及深研多年的茶葉知識,連結台灣茶史縷縷脈絡,開創一系列現代與經典交織的茶品,將台灣茶的美好帶到全世界。

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黎人瑜
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mybest編輯
黎人瑜

從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

何謂茉莉花茶

何謂茉莉花茶

茉莉花茶並不如其名字一般,是由茉莉花或葉製成的茶品,它是以綠茶、烏龍茶等茶葉為基礎,再以窨花工序薰入新鮮茉莉花香製成;而最早是為了不浪費香氣較不明顯、品質較不佳的茶葉,故特別為其加上花香氣所研發出來的商品。而此作法不僅僅侷限於中國、台灣等地,像茶文化深厚的英國及日本也具有高人氣,同時名稱也隨著地域有著差異。

茉莉花茶的選購要點

雖然都統稱為茉莉花茶,但各產品間的味道與飲用方式各不相同,以下將為各位介紹幾點選購小技巧。

1

根據風味挑選

根據風味挑選

選購茉莉花茶時,基底的茶葉原料也是不可忽視的環節。依據使用得茶種不同,風味也會隨之改變。一般而言以綠茶最為常見,其他也有白茶、烏龍茶、紅茶等等,而這之間的差異便是在於茶葉的發酵程度。發酵程度較低的茶葉喝起來較清爽,反之則更為馥郁醇厚。因此,喜歡喝爽口一點的可選綠茶、白茶為基底,偏好深沉風味的則可選烏龍茶、紅茶為基底的茉莉花茶。

2

製作工法越繁複香味越明顯

製作工法越繁複香味越明顯

雖然並非所有產品都會標示,但若注重茉莉花茶的香氣,除了留意茶葉種類之外,也可多了解一下產品的製作工法。尤其是替茶葉薰上花香的過程越多次,整體的香氣越豐富、口感層次感佳,市面上不乏反覆薰香達7〜8次的高級茶種。只是也因為較為費工,價位自然也會隨之攀升。

3

挑選茶葉或茶包

挑選茶葉或茶包

茉莉花茶同樣有著多種沖泡方式,而喜好熱茶的話自不必多說,較建議選擇散茶類的產品,其不僅較能完整展現茶香與花香,也能觀賞葉片在茶壺中舒展開來的姿態。而冷飲則建議使用茶包類型的商品,雖然也能使用茶葉沖泡後冷卻,但相對來說茶包仍會更方便省時。此外,市面上也有販賣瓶裝的茉莉花茶飲品,想嘗試的朋友不妨買來喝喝看。

4

進一步講究原料

市面上茉莉花茶的原料、製法百百種,除了以上簡單的選擇方向,還可繼續深入探討這幾個重點。

選擇有機認證的產品

選擇有機認證的產品

市售的茉莉花茶中也包含了以香料、色素加工製成的產品。考量到自己與家人的食安與健康,建議盡可能選擇無農藥、無添加物的有機栽培製品。例如日本農林水產省(相當於農委會)所訂定的有機食品 JAS 標章、台灣的產銷履歷產品(TAP)、有機農產品(OTAP)、優良農產品(UTAP)都是可參考的認證依據。

確認是否含有咖啡因

確認是否含有咖啡因

一般民眾多會誤以為茉莉花茶屬於無咖啡因的茶飲,但因為其做法是在綠茶等茶種中薰入茉莉花香味,不免還是含有咖啡因的成分,容易帶來醒腦、利尿等作用,故建議避開睡前飲用。若為小朋友或孕婦,也建議挑選無咖啡因的配方為佳。

5

開花茶適合待客贈禮

開花茶適合待客贈禮

若為送禮需求,或是沏茶待客,不妨挑選內附完整茉莉花朵的款式,用熱水沖開後便能在杯中、茶壺中開出一朵美麗的花,相信能為大家帶來更優雅、更不一樣的午茶時光。

選購要點值得參考嗎?

推薦9款人氣茉莉花茶排行榜

接下來,一起來看看各大商城中有哪些人氣商品吧。
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

天仁茗茶

天仁經濟包袋茶

天仁茗茶  天仁經濟包袋茶 1

$111

中低價位

辦公茶水間常見實惠之選

2

伊藤園

芬芳茉莉花茶

伊藤園 芬芳茉莉花茶 1

$650

中高價位

方便易飲的日系瓶裝茶

3

名池茶業

茉莉綠茶

名池茶業 茉莉綠茶 1

$372

中高價位

包裝富創意,附贈冷泡壺

4

DODD杜爾德洋行

茉莉香綠茶包TJGB-G15

DODD杜爾德洋行 茉莉香綠茶包 1

$99

中低價位

外銷國外的本土好茶品

5

舞間茶心

茉莉綠茶茶粉

舞間茶心 茉莉綠茶茶粉 1

$330

中價位

運用方式多元的研磨茶粉

6

無藏茗茶

無花不茶 經典原味茶 茉莉花茶

無藏茗茶 無花不茶 經典原味茶 茉莉花茶 1

$370

中高價位

送禮自用兩相宜的罐裝茶包

7

Lipton立頓

茗閒情茉莉花茶

Lipton立頓  茗閒情茉莉花茶 1

$126

中低價位

友善環境的茶葉栽種農法

8

光泉

茉莉茶園蜜茶

光泉  茉莉茶園蜜茶 1

$79

中低價位

熟悉的甜蜜花茶滋味

9

花壇農會

茉莉語茶

花壇農會  茉莉語茶 1

$543

中高價位

整朵茉莉花的真材實料

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

天仁茗茶 天仁經濟包袋茶

天仁經濟包袋茶 1
來源:momoshop.com.tw
參考價格
$111
中低價位
參考價格
$111
中低價位

辦公茶水間常見實惠之選

天仁茗茶的名氣與品質想必已無需贅述,而旗下豐富的精品茶葉陣容之中,亦有這類以量制勝、主打經濟實惠的100入裸妝茶包,深受公司行號的喜愛。也因為這樣的包裝,讓消費者在沖泡時既省了拆掉外包裝的麻煩,也減少了垃圾量。


此外,除了本次推薦的產自印尼、著重花卉清香的茉莉香片茶之外,同系列亦有茶味偏重的茉莉綠茶可選。雖然這類散裝形式較不適合在賓客前沏茶品茗,但若平時自身喜愛飲用,選購此產品來節省開銷倒也無妨。

排行榜值得參考嗎?
No.2

伊藤園芬芳茉莉花茶

最低價格
$650
中高價位

方便易飲的日系瓶裝茶

若各位在疫情之前經常前往日本旅遊,應該不難在超商見到伊藤園的茉莉花茶。本品除了常見的600mL瓶裝,目前在台灣的網購平台,亦能買到這種適合大家分享的2L大容量款。眼見著農曆年節就要來臨,不妨添購這瓶清爽好喝的日本茉莉花茶,為吃完大魚大肉的味蕾解解膩,還能順便回味一下赴日旅行的感覺。


只可惜因為是進口產品,除了管道有限而難有比價空間之外,價格則可能因匯率有所變動,單價也較一般國產瓶裝茶來得高出不少,這部分就留給消費者自行評估囉。

No.3

名池茶業茉莉綠茶

參考價格
$372
中高價位
參考價格
$372
中高價位

包裝富創意,附贈冷泡壺

一般罐裝茶葉多以鐵罐居多,有時還容易因氣壓或生鏽而難以開啟。為此,這家廠商開發了這個方便的單鍵按壓罐,既能夠確實防止茶葉受潮,日後亦可視為簡易的密封罐重複利用。茶包更是採用可自然分解的玉米澱粉製成,著實相當講究。


而它的茶葉也毫不馬虎,其選用在精製高山茶時落下的碎葉,即使賣相稍差了些,但泡出來的茶湯風味卻足以媲美頂級茶葉。順帶一提廠商還附贈了一只外型簡約的冷泡壺,無論是注重環保或 CP值,本組合都不容錯過。

No.4

DODD杜爾德洋行茉莉香綠茶包TJGB-G15

最低價格
$99
中低價位

外銷國外的本土好茶品

台灣的茶葉之所以能享譽國際,或許可歸功於清朝時在台灣推廣茶葉的英國商人--約翰陶德;而這款產品便是來自以這位幕後推手命名的本地茶行。


其致力於挖掘台灣各地區的好茶葉,開發販售的產品都有詳細標示產地,就如本品是取自南投竹山一帶,就連基底的綠茶茶葉也仔細寫出了「武夷種與青心烏龍自然雜交」的品種名。網站上更清楚揭示了茶葉的原貌,以及沖泡後的樣態,皆讓消費者感到十分安心。只是提醒各位本品是以茉莉花薰香製成,茶包內並沒有乾燥茉莉花唷!

No.5

舞間茶心茉莉綠茶茶粉

最低價格
$330
中價位

運用方式多元的研磨茶粉

有別於需要濾網或丟棄茶包的泡茶形式,這款產品是將茶葉仔細磨成細粉,讓各位可自行加入冷熱飲,或者用在甜點烘焙等等,推薦喜歡料理 DIY 的讀者挑戰看看。


再者,其原料取自我國無毒茉莉,更混合品牌自製的綠茶,並經過多次薰花、烘乾,製作工法可說相當繁複講究。而實際泡出來的味道則主打溫潤順喉,相信各位也會想親自體驗這款茶粉口齒留香的美妙韻味。而對於剛踏入品茶世界的消費者,品牌亦有販售方便的茶包款式,不妨也將它納入選購清單吧!

No.6

無藏茗茶無花不茶 經典原味茶 茉莉花茶

參考價格
$370
中高價位
參考價格
$370
中高價位

送禮自用兩相宜的罐裝茶包

市面上的茶包產品多為夾鏈袋裝或盒裝,而罐裝茶品則多為散裝茶葉,若沒有閒情逸致泡茶其實不太方便。此時不妨選購此款產品,其以精緻的鐵罐盛裝10個三角立體茶包,既利於保存也方便沖泡,用來送禮或招待客人亦十分體面。


另外,其是以常見的凍頂烏龍茶為基底,口味的大眾接受度高;並強調將茶葉與花瓣一同薰蒸,能堆疊出富有明顯層次的風味,整體來說屬於不易出錯的一款。

No.7

Lipton立頓 茗閒情茉莉花茶

參考價格
$126
中低價位

友善環境的茶葉栽種農法

精益求精的立頓不但已取得多項食品安全系統認證,近年更著重於愛護雨林與在地化,推出了嚴選台灣茶葉的茗閒情系列。尤其它的栽種農法特別友善土地與水源,因而享有「樹蛙茶」的美譽,並獲得雨林聯盟的認可,不少消費者對品牌的好感度也因此大增。


其中這款茉莉花茶的特別之處在於,以含苞茉莉花、梔子花混合薰製茶葉,從而得以締造出更為清雅的芳香。再加上極為親民的售價,非常適合想嚐鮮的朋友。

熟悉的甜蜜花茶滋味

來自光泉的茉莉茶園系列發售至今已相當多年,可說是消費者心中不變的好味道。值得推薦的地方不外乎其縱使為現成的飲料,但廠商卻沒有偷工減料,而是強調採用含苞待放的晨摘茉莉,搭配爽口的淺焙綠茶,更捨棄任何人工香料,以濃醇甘甜的蜂蜜來烘托花香與茶香的鮮美。


更棒的是其容量與包裝形式多元,販售通路也相當廣泛,不管是偶爾興起想淺嚐一下,或是買大瓶裝暢飲一番,只要走一趟巷口的便利商店或點點手指下單,就能品味宛如現泡花茶的完美滋味。

No.9

花壇農會 茉莉語茶

最低價格
$543
中高價位

整朵茉莉花的真材實料

正如其名,彰化花壇以花田廣為人知,為台灣栽植茉莉花的主要區域之一,可想而知由當地農會推出的茉莉花茶自然值得青睞。本品的過人之處便為沒有任何茶葉,而是貨真價實地將一朵朵茉莉花乾燥製成裝罐,讓各位能盡情品味茉莉特有的芬芳,也能欣賞花瓣泡開綻放後的美麗模樣。


當然,若仍想同時感受茶香,自己搭配茶葉或其他乾燥花果特調也沒有問題。同時亦有另一款搭配台灣特有茶品--四季春茶的「四季茉莉」,也很值得各位買來泡茶待客。若想作為贈送外國友人的禮品,兩者也都是相當理想的選項。

專家解惑!選購茉莉花茶的常見問題

專家解惑!選購茉莉花茶的常見問題

了解了茉莉花茶的選購方式及各款商品特色之後,想必大家內心還存有一些購買或沖泡上的疑問,以下為專家解答的常見問題集,並一一為讀者們提供最佳解答。

Q:茉莉花茶是綠茶嗎?

A:茉莉花茶不一定是綠茶,製作時使用的茶胚有可能是綠茶、紅茶、烏龍茶等任一款,並以茉莉花作為香花原料所薰製而成。

Q:茉莉花茶是怎麼製作的?

A:製作茉莉花茶時,是使用茶葉精製加工中的「薰花」製程,又稱作窨花、沁花。常以綠茶、紅茶、烏龍等茶胚,與符合食用原則且帶香氣的鮮花作為原料,如茉莉花、梔子花等等,將茶葉與鮮花兩者層層交錯、日夜窨製,待茶葉吸附新鮮花香後,再挑篩花瓣以保持風味的純淨。

Q:茉莉花茶的建議泡法?

A:由於每款茉莉花茶使用的茶胚原料不甚相同,不同茶款適合的沖泡水溫也因此不一樣,所以沖泡前可以先確認品牌使用的茶胚是綠茶、紅茶還是烏龍茶。

若是綠茶、紅茶等條碎型茶,建議使用較低的85°C 水溫沖泡,以此較溫和的萃取方式,可以有效降低苦澀味;若為球型烏龍茶,為呈現高揚的香氣,則推薦用95°C 以上的熱水沖泡。

更道地的花草茶選擇

茉莉花茶的本質並非標準的花草茶,而對於想要體驗純正花草茶風味的朋友,以下便推薦其他相關的主題,不妨也藉此機會多加參考,以找出一款真正符合喜好及需求的茶飲。

總結

以上介紹了有關茉莉花茶的挑選⼩技巧與⼗款⼈氣商品,各位覺得如何呢︖雖然其在飲用時有必須注意的事項,但此商品不乏為日常飲品的一項好選擇,歡迎有興趣嘗試的朋友,從購買茶包或瓶裝飲料開始,一起來享受一段悠閒的午茶時光吧。

茉莉花茶人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 天仁茗茶 天仁經濟包袋茶

第2名: 伊藤園芬芳茉莉花茶

第3名: 名池茶業茉莉綠茶

第4名: DODD杜爾德洋行茉莉香綠茶包TJGB-G15

第5名: 舞間茶心茉莉綠茶茶粉

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商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
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