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【2022最新】十大熱巧克力推薦排行榜

提到適合冬季的飲料,肯定少不了溫暖香醇的熱巧克力!其濃郁的甜蜜口感更勝可可亞,任誰喝了都不由得感到幸福。而市面上無論是採進口原料所製成的道地口味,或是添加棉花糖、黑豆的創意款式等皆令人目不暇給。最近甚至也能看到不少講究品質的有機款。


本篇將說明選購熱巧克力的要點以及推薦十款人氣商品。舉凡台灣本土的鮮一杯、歐可茶葉,至國際知名的雀巢、Godiva、Swiss Miss 等品牌都涵蓋其中。歡迎讀者們參考以下內容後再行挑選,想必便能找出最適合的一款熱巧克力,從此不畏寒冷的冬天。

本次參與製作

趙師慧
  • 更新日期: 2022-09-05
目次

熱巧克力的選購要點

雖然熱巧克力已是在各大賣場都能輕鬆購入的商品,但普遍來說飲用的頻率仍不及其他飲品,因此在挑選的時候常覺得摸不清頭緒吧接下來本文將簡單闡明選購的要點,歡迎讀者們在購買前參考,相信便會更清楚此產品的特色。

依照原料挑選

依照原料挑選

一般來說熱巧克力是將磨碎的可可豆加入可可脂、砂糖以及奶粉等奶類原料所製成。為了讓本身並不具甜味的可可豆變得順口而不苦澀,市售的商品大部分都已經過調味,而其原料也各有不同,有些還會以蜂蜜或椰子糖取代砂糖。


若是想要依個人喜好飲用的話,可以選擇不含糖奶的原味款;如果覺得自行調味過於麻煩,或是特別忠於某種口味,則推薦添加了砂糖或奶類的商品。另外,市面上也有許多不使用農藥或化學肥料、以有機可可豆所製作的款式,對於天然有機食品有興趣的讀者們不妨嘗試看看。

依照製造國家挑選

依照製造國家挑選

自16世紀以來,美洲大陸與歐洲等地開始有飲用熱巧克力的習慣,直至今日世界各國的品牌都紛紛推出此飲品,風味口感也各具特色。舉例來說,台灣本土產品與進口的熱巧克力在味道上略有不同,通常國外產品的味道濃郁且甜味較強;台灣品牌則是配合國人的口味,將甜度降低且較為順口。


若依然拿不定主意該挑選哪種,優先選擇甜味適中的台灣產品會相對保險。另外也可以事先查詢商品評價、聽取親朋好友的推薦,或偶爾在賣場裡舉辦的試飲活動,也是確認味道的好機會。

依照沖泡的方便程度挑選

依照沖泡的方便程度挑選

目前市售的熱巧克力多為即溶粉末狀,如想追求正統的熱巧克力,必須以少許熱水加上牛奶一起在鍋內慢火熬煮。不過由於作法繁瑣,故願意花時間製作的人相對較少。


要想簡單輕鬆地享用熱巧克力,沖泡方式相當關鍵;特別推薦即使是粉狀也不會結塊的類型,或是加入熱牛奶拌勻即大功告成的款式。此外,若是依一杯份量單獨包裝的產品,不僅無須使用湯匙測量,就算是外出也方便攜帶,隨時隨地都能享受熱巧克力帶來的甜蜜時光。

推薦十大熱巧克力人氣排行榜

接下來將為各位介紹十款市售的人氣熱巧克力商品﹐一起來挑出符合喜好又美味順口的商品吧。

商品圖片
1
Swiss Miss 巧克力粉 1

Swiss Miss

2
Godiva 純巧克力可可粉 1

Godiva

3
米森vilson 有機熱可可-黑巧克力 1

米森vilson

4
歐可茶葉 真奶茶 巧克力歐蕾 1

歐可茶葉

5
耘初茶食 黑豆可可飲 1

耘初茶食

6
EQUAL EXCHANGE馥聚 有機純可可粉 1

EQUAL EXCHANGE馥聚

7
Caffebene咖啡伴 熱巧克力拿鐵 1

Caffebene咖啡伴

8
鮮一杯 德式熱巧克力 1

鮮一杯

9
Mitte 棉花糖熱巧克力飲 1

Mitte

10
雀巢   MILO美祿經典原味巧克力麥芽飲品 1

雀巢

商品名稱

巧克力粉

純巧克力可可粉

有機熱可可-黑巧克力

真奶茶 巧克力歐蕾

黑豆可可飲

有機純可可粉

熱巧克力拿鐵

德式熱巧克力

棉花糖熱巧克力飲

MILO美祿經典原味巧克力麥芽飲品

特色

口味豐富,老少咸宜

風靡全球的頂級滋味

無人工添加物,有機產品最安心

糖粉分層包裝,自由調整甜度

膳食纖維豐富,營養加倍

公平貿易原料,注重天然有機

高含量可可成分,口味香醇濃郁

苦甜成熟風味,回甘不膩口

漂浮動物棉花糖,吸睛造型惹人愛

歷久不衰的經典口味

價格NT$ 129NT$ 880NT$ 275NT$ 280NT$ 280NT$ 325NT$ 443NT$ 150NT$ 209NT$ 119
內容量28g×10入372g30g×8入可可粉18g+糖10g×8入260g224g20g×30入20g×12入30g×10入 、棉花糖12g×5入 450g
原料糖、玉米糖漿、可可粉,乳清、氫化椰子油、脫脂牛奶、食鹽糖、可可塊、葡萄糖、乳化劑(大豆卵磷脂),香料(牛奶有機可可粉、有機即溶全脂奶粉、有機砂糖 可可粉、砂糖、奶粉可可粉、黑豆粉、糖、奶精有機可可粉糖、可可粉、奶精、鹽、香草香料砂糖、可可粉、天然植物纖維(阿拉伯膠)、奶精可可粉、糖麥芽精(含大麥)、脫脂奶粉(含奶蛋白)、糖、可可粉、維生素(維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C)
原産國美國美國台灣台灣台灣多明尼加韓國台灣韓國台灣
類型粉末/袋裝粉末/罐裝粉末/袋裝粉末/袋裝粉末/罐裝粉末/罐裝粉末/袋裝粉末/袋裝粉末/袋裝粉末/罐裝
商品連結
1
內容量28g×10入
原料糖、玉米糖漿、可可粉,乳清、氫化椰子油、脫脂牛奶、食鹽
原産國美國
類型粉末/袋裝
2

Godiva純巧克力可可粉

NT$ 880

內容量372g
原料糖、可可塊、葡萄糖、乳化劑(大豆卵磷脂),香料(牛奶
原產國美國
類型粉末/罐裝
3
內容量30g×8入
原料有機可可粉、有機即溶全脂奶粉、有機砂糖
原產地台灣
類型粉末/袋裝
4
内容量可可粉18g+糖10g×8入
原料 可可粉、砂糖、奶粉
原產國台灣
類型粉末/袋裝
5

耘初茶食黑豆可可飲

NT$ 280

內容量260g
原料可可粉、黑豆粉、糖、奶精
原產國台灣
類型粉末/罐裝
6

EQUAL EXCHANGE馥聚有機純可可粉

NT$ 325

内容量224g
原料有機可可粉
原産國多明尼加
類型粉末/罐裝
7
內容量20g×30入
原料糖、可可粉、奶精、鹽、香草香料
原產國韓國
類型粉末/袋裝
8
內容量20g×12入
原料砂糖、可可粉、天然植物纖維(阿拉伯膠)、奶精
原產國台灣
類型粉末/袋裝
9

Mitte棉花糖熱巧克力飲

NT$ 209

內容量30g×10入 、棉花糖12g×5入
原料可可粉、糖
原產國韓國
類型粉末/袋裝
10
内容量 450g
原料麥芽精(含大麥)、脫脂奶粉(含奶蛋白)、糖、可可粉、維生素(維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C)
原產國台灣
類型粉末/罐裝

選購熱巧克力的常見問題

選購熱巧克力的常見問題

看完以上各項注意事項之後,相信讀者們也都更清楚該如何選購熱巧克力了。不過在實際飲用及沖泡上又會遇到哪些問題呢?為此下方準備了幾個相關問答,歡迎一併參考看看。

可以沖泡冷飲嗎?

可以,只不過直接以冷水沖泡會使粉末結塊,因此需要先倒入少量熱水將可可粉溶解開來,接著再加入冰水、冰塊調製冷飲。此外,市面上也有部分標榜可以冷、熱水沖泡的產品,若想節省時間的話可優先選購。

熱量會不會很高?

其實熱量主要是根據成分內容所變動,像是一般的熱巧克力粉含有較多的糖類及奶精,每100g 約為320大卡,飲用上需稍微留意份量;若市特別在意身材及養生的族群,則推薦選擇減糖或無糖的可可粉,飲用上也較無負擔。

過期的熱巧克力粉還能食用嗎?

市售的可可粉產品通常在生產後能保存1~3年不等,一旦過期的話就可能有變質疑慮,為確保飲食安全不建議繼續食用。此外,罐裝食品在每次打開後也要確實蓋好,以免大量的空氣及水氣影響而產生結塊或發霉。

為熱巧克力增添不同風味

為熱巧克力增添不同風味

熱巧克力通常僅加入熱水沖泡就已相當好喝,但若偶爾想變換不同口味,也很推薦在飲品中加入其他調味料或甜點,挑戰與眾不同的創意喝法。以下精選了幾款適合搭配熱巧克力的商品,還請有興趣嘗試的讀者們,一併前往參考看看喔!

總結

看完了以上的介紹,各位是否已心有所屬了呢?種類豐富的熱巧克力中,除了保留可可原始風味的商品,也有以各種材料佐以調味的獨特口味。並且依照製作方式、原料及產地,風味和口感也都大有不同。還請讀者們挑出幾種鐘意的產品,今年冬天就由暖心暖胃的熱巧克力陪伴您一起度過吧!

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