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【食譜作家監製】2024最新7款托盤推薦排行榜

精心擺放的餐點可以增添用餐時的氣氛,因此不僅止於餐廳,越來越多人開始在家中使用托盤,不只是用於盛裝招待客人的咖啡茶水,也會放上精緻的甜點、水果來享受優雅的下午茶。而市面上更有許多設計各異的產品,像是沈穩的天然木製品,或帶有可愛裝飾的輕巧塑膠、美耐皿款式等,皆能夠讓餐點變化出不同的風味。


這次的文章整理各種尺寸、形狀與材質托盤的特徵,並精心挑選出多款來自 CHABATREE、HOLA、Portmeirion波特玫琳恩等家飾與餐具品牌的商品推薦給讀者,其中有些還具有防滑或耐熱功能。無論是講求實用性或設計感,榜中也涵蓋了圓形、方形甚至是日式正方形的款式。歡迎各位讀者多多參考,來讓餐桌更加整齊美觀吧!

2023/07/14更新
桶子葉
專家・達人
料理部落客/作家
桶子葉

「一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。」桶子葉是這樣稱呼自己的。曾經不懂為何而食的桶子葉從網路食記中發現了食物的美好,開始了食記的撰寫,而在體會到「能吃就是福」的同時也發現了自身對烘培及料理的興趣。 幾年前,因緣際會接觸到了「植物性飲食」與「全食物飲食」,本身就很喜愛蔬果的桶子葉也在2018年下旬,正式開啟了純素人生。在部落格中分享純素食譜,讓素食者有更多的選擇,並在2021年出版食譜書《Nora桶子葉的全植物能量點心》。透過她的文章,不但可以製作出美味料理,也能夠更了解食物本身富含的營養及特色。

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Becca
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Becca

「你現在的氣質裡,藏著你走過的路、讀過的書和愛過的人。」喜歡閱讀也熱愛旅遊,結合過去擔任服裝及寵物雜誌編輯的經驗,用文字記錄走過的足跡。目前一邊自由接案的同時,一邊隨興寫著部落格,分享自助旅遊心得和帶寵物吃吃喝喝的生活。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

托盤的選購要點

事不宜遲,首先就來介紹常見的托盤種類與加分的實用性功能吧!

1

依照用途決定尺寸

首先要釐清自己的主要用途,並依此挑選出適當的尺寸。

盛放茶具與點心:迷你尺寸

盛放茶具與點心:迷你尺寸

12×20cm~15×25cm之間的迷你尺寸最適合用於下午茶時間盛放茶點,此恰到好處的大小也非常容易放置在辦公桌上,或是輕鬆擺放在沙發上來度過愜意的休息時光。

一人份的午餐:中尺寸

一人份的午餐:中尺寸

如果想要盛裝一人份的午餐,25×30cm~30×40cm的中尺寸會是理想的選擇,其中25×30cm大概是飯碗、盤子和湯碗各一的大小,而30×40cm則可以再多容納小碟子或杯子。也不妨在準備足夠家人一人一個使用的份量外,再多購買數個以便招待訪客。

搬運大量餐點:大尺寸

搬運大量餐點:大尺寸

30×40cm~35×50cm的大型托盤方便一次端出大量的佳餚,減少來往廚房與餐桌之間的路程,特別能夠在多人聚會時派上用場。但是這種尺寸往往有過於沈重的缺點,考慮到承載食物後的總重量,建議挑選淨重在700~800g之間的產品。

2

各式形狀托盤的特徵

各式形狀托盤的特徵

注重使用方便性者推薦選用方形的托盤,其最容易安置餐具且不會造成空間的浪費,收納時也可以垂直立起,即使準備多個廚房仍不易顯得雜亂。而如果想要追求種時尚的氛圍,圓形托盤就是不錯的選擇,無菱角的外型給人優雅柔和的印象,擺放餐點時也會比方形更具美感,讓用餐時光更顯得高雅。


另外,由圓型衍生而來的半月形與橢圓形也十分受歡迎,雖然在實用性上稍嫌不足,但可以因應一些聚會場合,營造出不同於平時的奢華感。

3

各材質的優缺點面面觀

托盤的材質可以大略分為木頭、塑膠與不鏽鋼並皆有其特性,請根據使用習慣來挑選最合適的類型吧!

塑膠:價格便宜,清潔容易

塑膠:價格便宜,清潔容易

想要挑選易於清潔且方便使用的托盤,可以優先參考塑膠製產品。塑膠材質即使髒了也只需輕鬆擦拭即可,加上價格便宜因而大量購買仍不容易造成負擔;此外質地輕盈且不易破裂同是優點之一,作為孩童使用的餐盤也非常合適。不過其缺少高級感,隨著使用時間拉長也容易變質,表面還可能被染色或是氧化變黃,因此有必要每隔幾年就更換。

木製:質地溫潤,可長久使用

木製:質地溫潤,可長久使用
喜歡自然氛圍且追求長期愛用,或是想要在家中享受猶如咖啡廳般氛圍的讀者,就不能錯過木頭材質。雖然價位偏高,但木頭不易隨使用而老化變質,反而會增添一股由時間醞釀出來的質感。只是切記木製品一定要在清洗後徹底乾燥,否則就有可能會變形甚至發霉;加上重量較重又不能夠直接放入洗碗機,保養起來較為費力,較不適合不擅長清潔者。

不鏽鋼:適合重視功能者

不鏽鋼:適合重視功能者

不鏽鋼托盤具有不易變形、方便清潔又防水防油的特性,長期使用下也不需擔心變質,且十分耐用、不怕摔。儘管擁有較重的缺點,且長時間浸泡在水中仍有可能產生鏽蝕,但彌補了木質和塑膠製品不足處這點仍非常具吸引力。

4

易於使用的附加機能

易於使用的附加機能
托盤看似構造簡易,其實許多廠商也會設計貼心的附加機能。像是附手把或防滑功能的款式,就讓人可以輕鬆從廚房運送餐點到餐桌上;具耐熱性的材質則盛放熱食也不成問題。而若想同時準備複數個,還應留意有無可堆疊擺放等收納上的考量。
選購要點值得參考嗎?

推薦7款人氣托盤排行榜

緊接著將帶來7款極具實用性或設計感的商品,並會客觀地分析各自的特徵,請正在考慮入手托盤的讀者不要錯過囉!
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

Portmeirion波特玫琳恩

義大利藍系列美耐皿托盤

Portmeirion波特玫琳恩 義大利藍系列美耐皿托盤 1

$1,290

中高價位

出眾的古典款式

2

樂邦

北歐風西點小餐盤

樂邦 北歐風西點小餐盤 1

$59

低價位

多種花色邀請好友一起同樂

3

hoi! 好好生活

北歐風 大理石紋金桿把手收納托盤

hoi! 好好生活 北歐風 大理石紋金桿把手收納托盤 1

$699

中價位

高貴不貴的奢華享受

4

smith&hsu

相思木圓形托盤

smith&hsu 相思木圓形托盤 1

$558

中價位

每一件都是獨一無二的作品

5

Just Home

雙耳木質托盤(櫸木色)

Just Home 雙耳木質托盤(櫸木色) 1

$499

中價位

具設計感的獨特外觀

6

老人當家 海夫

青芳 耐熱止滑日式托盤

老人當家 海夫 青芳 耐熱止滑日式托盤 1

$2,080

高價位

防滑材質使安心度大增

7

Homely Zakka

北歐創意撞色木質長方形托盤

Homely Zakka 北歐創意撞色木質長方形托盤 1

$808

中價位

簡約細緻,陪伴度過用餐時刻

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

Portmeirion波特玫琳恩義大利藍系列美耐皿托盤

義大利藍系列美耐皿托盤 1
來源:shopee.tw
最低價格
$1,290
中高價位
最低價格
$1,290
中高價位

出眾的古典款式

Portmeirion波特玫琳恩作為英國精緻鄉村風的代表品牌之一,雖然價位高了些,但仍是許多喜歡收集茶器、杯具者的心頭好,尤其是經典植物園系列,更是長年暢銷的熱門款。喜歡此風格者,不妨將此托盤與蛋糕盤、茶杯等一併購入,享受更完美精緻的下午茶氛圍。


產品兩側附帶把手,加上美耐皿的材質輕盈又好清洗,沾上髒污也只要用抹布擦拭、風乾即可,甚至可以直接放入洗碗機清洗,保養方面十分方便不需多花心思。

排行榜值得參考嗎?
No.2

樂邦北歐風西點小餐盤

參考價格
$59
低價位

多種花色邀請好友一起同樂

偶爾邀約友人至家中聚會時,此系列托盤便能派上用場。略高的邊緣設計於用餐時可將碎屑統一集中在托盤內,讓地板保持一定的清潔,事後在打掃時就能省下一些心力。此外,塑膠材質不僅重量輕盈,各種簡單的印花圖樣也頗具有童趣感;若一次將各種花色全部買齊,還能讓每個客人自由挑選不重複的款式。


唯獨因為整體風格較為年輕化,若要招待長輩或是正式的宴會場合便不太適合,消費者不妨先考量使用情境再決定是否添購。

No.3

hoi! 好好生活北歐風 大理石紋金桿把手收納托盤

參考價格
$699
中價位

高貴不貴的奢華享受

若在尋找一款具有都會感又實用的托盤,想必各位不會想錯過它。本品最特別之處,就在於其金屬色的提把搭配大理石紋路,異材質的碰撞之下,形成一種令人難以忽視的輕奢質感,頗能吸引眾人目光。


此外,亦非常推薦消費者在其盤面擺放精油或香氛蠟燭等療癒小物,除了用於浴室泡澡或臥室休息時以轉換心情外,也可為居家空間帶來更時尚的氛圍,並同時彰顯消費者個人獨特的品味喔!

No.4

smith&hsu相思木圓形托盤

參考價格
$558
中價位

每一件都是獨一無二的作品

這一款木托盤使用天然的相思木製成,因此每一塊圓盤的花色都不盡相同,色澤也有著深淺不一的變化。其豐富的紋理迷人而獨特,與圓形的外觀形成一股溫潤質感,閒暇時可用於品茗消遣,旁邊再放一塊小茶點便能獲得短暫休憩。

除此之外,若放在茶几中央展示或置於廚房收納調味用料,都能藉此增添些許自然情調。如此兼具美感及便利性的托盤,很推薦給喜愛木頭製品的消費者使用。

No.5

Just Home雙耳木質托盤(櫸木色)

最低價格
$499
中價位

具設計感的獨特外觀

看到這個托盤活潑的設計外型,彷彿預告了用餐的好心情一般,據悉也是許多民宿業者和餐飲店都會使用的款式。其一體成形的樣式大方不失禮節,且做工細緻而不容易在邊緣處被木頭扎手;兩側都有著挖空把手便於端送餐點,要在床上享用早餐也不是問題。


另一方面,木頭給予人們一種溫暖的觸感,在冬天也能安心拿取而不會讓手部感到冰冷。加上39.5cm長的寬廣尺寸,無論放置單人餐食或是數樣小菜都沒問題,確實為一款相當實用的好產品呢!

防滑材質使安心度大增

這款日本製的托盤有著不少優點,其表面經過特殊的止滑處理使之不容易傾倒,因此特別推薦給容易手抖的族群以及年長者使用,在端取食物時可以更加安心;且就算不小心打翻食物,其也只要放入洗碗機清洗即可,甚至能在85℃的溫度下加熱消毒,在家務上可節省不少時間。


值得一提的是,因為托盤邊緣不算太高,因此也可以重複堆疊起來,在廚房收納上幾乎不會佔據過多空間,且畫面整齊劃一絲毫不覺凌亂。綜合以上特點,著實值得將之列入考慮清單。

No.7

Homely Zakka北歐創意撞色木質長方形托盤

參考價格
$808
中價位

簡約細緻,陪伴度過用餐時刻

本品主要採木頭質樸的風格,並透過撞色的條紋設計,使外型頓時有著不容忽視的存在感。其也在底部加強了防滑、耐磨設計,故能延長產品使用壽命。


而經過精緻拋光打磨後的木頭因觸感溫和細緻,任意移動到家中各位置用餐都很適合,放置在皮革或是布面沙發時,也不用擔心會損壞其材質。而長方形狀則讓使用者可以完整地運用整個盤面空間,平時不論當作茶盤、零食盤、置物盤都不受限制,自由度相當高呢!

擺放小物裝飾也非常時尚

擺放小物裝飾也非常時尚

托盤除了可以擺放餐具以外,也能用於室內擺設,例如將其放在桌面中央收納餐具和杯子,即為整個空間營造出整潔的印象。而以設計簡潔的款式放置文具用品也是不錯的方式,且其比起辦公室用款要來得休閒,作為家中書房的裝飾正合適;另外放上香氛、化妝品或花瓶等更是非常時尚,巧妙活用就能使不易收納的小物品整齊劃一。

專家解惑!選購托盤的常見問題

專家解惑!選購托盤的常見問題

了解該怎麼選購托盤,以及市面上有哪些商品以後,各位是否還有一些其他的疑惑呢?以下列出幾個讀者們可能會有的問題,並邀請了專家解答,希望能為大家排困解難。

托盤能用來直接盛裝食物嗎?

只要確保托盤是乾淨的,可以直接盛裝食物沒問題。但如果是已經使用比較久的木質或塑膠托盤,因為其較容易埋藏細菌,所以還是建議可以用容器或是小碟子盛裝食物再置於其上。

平時該如何清洗托盤?

雖然還是以廠商的說明書為主,但若包裝上沒有特別明確標示,基本上用溫水搭配中性清潔劑手洗即可。

還有哪些廚房道具,能讓美食照更精緻?

除了托盤,像是杯墊、量杯或量匙等等,都能讓照片看起來更豐富。以下此篇文章介紹多本攝影入門書籍,當中不乏料理攝影的小訣竅,歡迎一起參考看看。

其他實用的廚房用品

在看完便利的托盤後,不妨再查看一下自家廚房是否還有缺少容易被忽略的用品,如隔熱墊、筷筒與瀝水架等。而若是不知道該如何挑選相關用品時,也可以閱讀下方的文章,或許會有意想不到的發現喔!

總結

無論正考慮著何種款式的托盤,最重要的都是應依照自己的使用習慣做挑選,用得順手的托盤才能真正讓生活更加便利。還請讀者多多比較這些尺寸、材質與形狀各異的商品,再搭配選購要點篩選,相信能從中順利找到最適合的那一件。

托盤人氣推薦排行榜TOP5

第1名: Portmeirion波特玫琳恩義大利藍系列美耐皿托盤

第2名: 樂邦北歐風西點小餐盤

第3名: hoi! 好好生活北歐風 大理石紋金桿把手收納托盤

第4名: smith&hsu相思木圓形托盤

第5名: Just Home雙耳木質托盤(櫸木色)

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