經過咖啡館或蛋糕店時,經常可以看到擺放糕點的蛋糕盤(蛋糕架、蛋糕座),但其實在家中烘焙杯子蛋糕、蒙布朗、巧克力等小點心時,也能使用其來襯托食物的美味。而蛋糕盤雖然構造簡單,市面上的款式卻是不勝枚舉,材質就包含陶瓷、木頭、紙製、玻璃等,尺寸、樣式也各有千秋,究竟該如何從中挑選呢?
以下文章將為各位介紹選購蛋糕盤時可以注意的小技巧,也會以排名的形式推薦來自 ROGASKA、HOLA、Vena波蘭陶等品牌的十款人氣商品,歡迎有興趣的朋友多多參考,將普通的午茶時光、生日派對裝飾得更加浪漫精緻吧。
不論是想招待親朋好友,或是為午茶時刻增加質感,蛋糕盤都是不可或缺的裝飾小物。購買前可以先思考看看使用目的為何,再來挑選適合的產品,以下就讓我們來看看有哪些選購小技巧吧。
為了襯托出蛋糕的特色與整體氛圍,選擇適當的材質十分重要。市面上最常看到的包括五彩繽紛、圖案多樣的陶瓷,以及輕盈且能予人溫馨感的木製等。若想營造高級與奢華感,還可以選擇玻璃製的產品,其除了用來放置蛋糕,還能在夏天時盛裝水果來使清涼沁入心脾。另外還有能夠摺出各種可愛造型的紙製蛋糕盤,相當適合在孩子的生日派對上增添樂趣。
蛋糕盤可以分為單層、雙層及三層等款式,其中單層適合擺放生日派對等場合會登場的圓形大蛋糕,並能夠給人簡潔又不失禮節的印象。而喜歡享受悠閒的下午茶時光,則建議可供分層盛裝各式小點心的雙層樣式,又或是以三層款來呈現更華麗的存在感。
相信許多人會因為蛋糕盤的尺寸選擇而煩惱,一般蛋糕是以直徑來標示大小,且採用英吋為單位。而1英吋約等於2.54cm,因此常見的6吋直徑便約是15cm、8吋則為20cm,以此類推。選購蛋糕盤時不妨以上述數值為基準,選擇比蛋糕本體還要寬出3~5cm的款式為佳。但若為中心有支架支撐的類型,便只能擺放等同於半徑大小的蛋糕,還請多加留意。
以下就一起來看看有哪些不同材質及特色的人氣商品,希望讀者可以從中發現喜愛的款式,讓午茶或歡慶時光的美味糕點質感更升級!
NT$ 1,280
材質 | 骨瓷 |
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尺寸 | 8吋平盤:20.6×2.2cm、10.25吋平盤:25.8×2.3cm、盤架:28×20×37.5cm |
層數 | 2 |
商品圖片 | 1 ![]() Just Home | 2 ![]() Nachtmann | 3 ![]() Portmeirion波特玫琳恩 | 4 ![]() Creative Home | 5 ![]() HOLA | 6 ![]() Vena波蘭陶 | 7 ![]() ROGASKA | 8 ![]() | 9 ![]() QUEEN ANNE | 10 ![]() Pasabahce |
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商品名稱 | 高級骨瓷螺紋雙層蛋糕平盤 | 巴莎諾瓦2用蛋糕盤 | 三層蛋糕盤 | 大理石蛋糕盤 | Forest Party雙層蛋糕盤 | 蛋糕架 | 水晶蛋糕高腳盤 | 圓形手把橄欖木蛋糕盤 | 鍍銀荷葉邊雙層蛋糕盤 | 高腳防塵罩蛋糕盤 |
特色 | 潔白骨瓷方便清潔 | 隔絕異物,正反兩用 | 集典雅氣質於一身 | 可轉式底盤,裝飾完後直接端上桌 | 高貴不貴,送禮自用兩相宜 | 耐熱性佳,適用於烤箱、洗碗機 | 頂級水晶材質,尊貴的象徵 | 可吊掛收納不佔空間 | 波浪設計產生律動感 | 展示多層蛋糕的秘密武器 |
價格 | NT$ 1,280 | NT$ 4,822 | NT$ 1,743 | NT$ 799 | NT$ 543 | NT$ 1,512 | NT$ 5,906 | NT$ 2,788 | NT$ 1,920 | NT$ 590 |
材質 | 骨瓷 | 玻璃 | 陶瓷 | 大理石 | 陶瓷 | 陶瓷 | 水晶 | 橄欖木 | 鐵、鍍銀、銀器鍍膜 | 玻璃 |
尺寸 | 8吋平盤:20.6×2.2cm、10.25吋平盤:25.8×2.3cm、盤架:28×20×37.5cm | 31.5×7cm | 頂層直徑15.5cm、中層20cm、底層27cm、總高36cm | 30.2×30.2×2.7cm | 21×21×21cm | 19.5×19.5×8.8cm | 15.7×35cm | 34×26×1.8cm | 大盤24.5cm、小盤17.5cm、架高26cm | 12.3×23.6×8.6cm |
層數 | 2 | 1 | 3 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 |
商品連結 |
若能在精心挑選的蛋糕盤擺上親手製作的甜點,則不論是獨享還是招待客人,相信都更能享受到甜點帶來的療癒好心情。下面文章便統整了甜點 DIY 不可少的參考書籍與道具,有興趣的讀者歡迎點閱!
以上介紹了幾點挑選小技巧與十款人氣商品,各位覺得如何呢?購買前不妨思考看看擺放的點心種類、使用場合及想要營造的氛圍,再來考量不同的材質與設計,相信這樣一來便能順利找到合適的蛋糕盤,為生活增添繽紛樂趣。
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