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冷凍義大利麵

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【2024最新】十大冷凍義大利麵推薦排行榜

冷凍食品中的義大利麵不僅種類豐富,口感也越來越進化,且只需要使用微波爐加熱即可上桌,輕鬆便可享用到如同餐廳一般的美味。然而相關產品的選項繁多,從醬料的口味到麵條的粗細都需要精心挑選,因此總是容易令人在選購時感到猶豫不決。


因此這次將為各位推薦10款來自義美、金品、桂冠等不可錯過的人氣商品,並同時統整幾個挑選冷凍義大利麵時可注意的幾項重點。無論是想作為主菜或充飢的零嘴,都不妨繼續向下閱讀一探究竟喔!

2023/07/14更新
蔣若文
編輯
mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

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目次

冷凍義大利麵的選購要點

首先會從冷凍義大利麵的選購要點開始介紹,以下包含了醬料、麵條的種類及解凍方式等項目,只要深入了解便可快速找到適合自己的產品。

1

選擇喜歡的醬料口味

挑選冷凍義大利麵時最簡單的方式就是選擇喜歡的口味,接下來就看看幾種最具人氣的醬料吧。

經典的番茄義大利麵

經典的番茄義大利麵

以番茄為基底的紅醬是義大利麵的基本款,而除了經典的肉醬、拿坡里風味外,還衍生出了融合魚貝類等海鮮食材的類型及辛香味十足的辣蕃茄義大利麵等,無論大人或小孩都能從中體驗到義大利麵的箇中滋味。

體現食材美味的橄欖油義大利麵

體現食材美味的橄欖油義大利麵

清炒類的義大利麵最能體現出食材的鮮味,其中最具人氣的除了使用橄欖油的清爽型外,還有像以大蒜和辣椒爆香的「蒜香清炒義大利麵」及加入了蛤蠣的「白酒蛤蠣義大利麵」等,有些則會添加少量的辛香料增加口味的複雜度。

濃厚的奶油義大利麵

濃厚的奶油義大利麵

偏好白醬的人相信對「奶油培根義大利麵」、「奶油義大利麵」等口味不會陌生,除了加入了新鮮的奶油讓醬料口感更濃郁外,有些還會另外添加蛋汁增加麵體的滑順感,無論搭配寬麵、細麵都恰到好處。即使這類義大利麵就算自行烹調也很快速,但目前的冷凍款中也有不少保有白醬原始口感的類型,喜愛此種風味的話也不妨一試。

清爽的日式和風義大利麵

清爽的日式和風義大利麵

除了上述介紹的主流口味外,市面上偶爾也會出現像使用了明太子或和風醬汁的日式義大利麵。清爽的風味再配合香菇、培根等食材,如果想要嘗試有別於紅白醬的新鮮滋味時,相當建議於購買時特別留意此類產品。

2

注意麵條的粗細與口感

麵條的粗細會直接影響食用的口感,因此選購時也得特別注意各產品所使用的麵條種類。

麵條的種類

麵條的種類

雖然一言以蔽之為義大利麵,但依據麵條的形狀、長度、粗細甚至可細分成數十種。其中除了直徑約2mm的細長型以外,麵條形還包含了極細麵及切麵近似為橢圓形的寬扁麵等。一般來說,麵條越寬則與濃郁的白醬越合、且能一次沾到較多醬汁,嚼勁也比細麵來得優異。如果平常只會品嘗細麵做成的義大利麵,不妨從冷凍款中尋找使用寬扁麵的類型體驗看看。

生麵製作的正統義大利麵

生麵製作的正統義大利麵

如果更加講究義大利麵的口感,不妨注意採用生麵條的類型。它的原料使用了小麥粉、雞蛋、食鹽與水,且製作程序未經任何加熱,因此麵質會比一般麵條來得柔軟、有嚼勁。此外,有些生麵條也會模擬正統義大利麵,在之中揉合菠菜等原料以增進口感,喜歡嘗鮮的話不妨多注意這類商品。

3

依據分量選購

依據分量選購

冷凍義大利麵的份量通常在300g左右,雖然作為下午的點心或是宵夜來說份量剛好,但當作正餐則可能會稍嫌不足。為此也有廠商盯上了這個商機,而推出了300g以上的大份量義大利麵,如果有意將冷凍義大利麵作為正餐的人,特別推薦選擇份量在350g以上的產品。

4

附有餐盤的包裝更方便食用

附有餐盤的包裝更方便食用

好不容易為了方便選擇了冷凍義大利麵,不如也注意產品是否有隨附餐盤。此類產品不僅能直接以微波爐加熱,吃完可以直接丟進垃圾桶,而省去了清洗碗盤的步驟,可以讓冷凍義大利麵的便利度再向上提升。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大冷凍義大利麵人氣排行榜

接著就將為各位推薦10款高人氣的美味冷凍義大利麵,想要省時省力品嘗美食的消費者千萬不能錯過了!
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

義美

FC義大利番茄肉醬麵

義美 FC義大利番茄肉醬麵 1

$60

中價位

無添加的經典美味,經濟又實惠

2

金品

魚子紅醬堅果義大利麵

金品 魚子紅醬堅果義大利麵 1

$62

中價位

享受魚卵、芝麻、葵花子的多重口感

3

桂冠

雙醬雞肉義大利麵

桂冠 雙醬雞肉義大利麵 1

$44

中低價位

巧妙融合紅白醬,雙重享受好滋味

4

金品

里昂培根薯泥彎管麵

金品 里昂培根薯泥彎管麵 1

$34

低價位

搭配綿密薯泥,增添滿足感

5

執覺MS

奶油培根義大利麵

執覺MS 奶油培根義大利麵 1

$336

高價位

精心烹煮的濃稠醬汁,香氣無與倫比

6

桂冠

奶油明太子義大利細麵

桂冠 奶油明太子義大利細麵 1

$54

中價位

和風洋食的微辛風味,鹹中帶甜

7

上野物產

黑胡椒肉醬義大利麵

上野物產 黑胡椒肉醬義大利麵 1

$1,050

高價位

符合國人味蕾的台式義大利麵

8

豪鮮牛肉

大份量義大利麵組

豪鮮牛肉 大份量義大利麵組 1

$46

中低價位

精選進口義式麵條,彈牙口感令人難忘

9

鮮味達人

PASTA道地義式風味義大利麵

鮮味達人 PASTA道地義式風味義大利麵 1

$59

中價位

知名主廚加持,採用優質原料製成

10

卜蜂

羅勒青醬義大利麵

卜蜂 羅勒青醬義大利麵 1

$60

中價位

清爽不膩口的青醬口味

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

義美FC義大利番茄肉醬麵

FC義大利番茄肉醬麵 1
來源:momoshop.com.tw
最低價格
$60
中價位
最低價格
$60
中價位

無添加的經典美味,經濟又實惠

義美身為國內優質的老字號廠商,對自家產品的原料及配方自然嚴守品牌信念。即便作為加工食品,卻堅持選用新鮮食材,產品中並未使用任何香料、色素、防腐劑等人工添加物,十分推薦給追求天然的族群。


為了打造經典的肉醬風味,本品特別選擇進口番茄與國產優質豬肉,並運用白酒、鮮奶與天然辛香料提味。除了擁有用料豐富實在的優點,更有著相當合理的售價,就算天天吃也不成問題,是一款 CP值極其出色的商品。

排行榜值得參考嗎?
No.2

金品魚子紅醬堅果義大利麵

參考價格
$62
中價位
參考價格
$62
中價位

享受魚卵、芝麻、葵花子的多重口感

金品旗下推出了不少冷凍義大利麵與義式燉飯的商品,幾乎每一款都吸引眾多的擁護者。而且它除了研發傳統義式風味的產品,有的亦會搭配其他創新的食材,帶給消費者新鮮的食感。就如這款義大利麵以紅醬為基底,以酸甜的番茄醬打開味蕾,並同時能享受柳葉魚卵在嘴裡跳躍的滋味。


且咀嚼時還能品嘗到白芝麻的清香,加上葵花子有助於補充天然植物油脂,實屬一款兼具美味與養生觀念的料理,難怪擁有死忠粉絲的大力推薦。

No.3

桂冠雙醬雞肉義大利麵

雙醬雞肉義大利麵 1
來源:laurel.com.tw
參考價格
$44
中低價位
參考價格
$44
中低價位

巧妙融合紅白醬,雙重享受好滋味

這款商品的醬料在市面上較為少見,是將蕃茄紅醬與奶油白醬以完美比例調和,並加上月桂葉、匈牙利紅椒陪襯,打造出相當深具特色的口味。由於本品擁有充足的醬汁,微波加熱之後會發現美味醬料都均勻地沾在直麵上,每一口都好吃。


順帶一提本品還含有鮮嫩的雞肉,再搭配濃郁的起司香氣,是一道在下班後能立即療癒身心的銷魂料理,甚至還可為各位省去洗碗的工作,喜歡懶人料理的朋友可別錯過!

No.4

金品里昂培根薯泥彎管麵

參考價格
$34
低價位

搭配綿密薯泥,增添滿足感

由知名廠牌金品推出的即食義大利麵系列,素來受到不少消費者的好評推薦。其中這一款商品相當獨特,以義大利培根奶醬為基底,並且加入了薯泥、玉米粒以及切碎的綠色花椰菜來點綴,具有香濃的奶焗風味也相當吸睛。


此外,它的麵條為杜蘭小麥製成的彎管麵,可利用湯匙來挖取食用,對不善使用刀叉的孩童來說也相當便利。更何況它的份量適中,又有濃醇扎實的口感,就算作為即食品仍讓人大感滿足,很適合當作午後小點或宵夜品嘗。

No.5

執覺MS奶油培根義大利麵

參考價格
$336
高價位

精心烹煮的濃稠醬汁,香氣無與倫比

相較於一般市面常見的食品大廠,大家可能對執覺這個廠牌稍微陌生,但它憑藉著對美食的執著,研發出許多兼顧食材的營養與味美的即食食品。這款口味獨特的義大利麵,將濃郁的奶醬及香煎培根結合在一起,透過廠商獨家調配的配方,只需隔水加熱便能迅速端出宛如餐廳級的料理。


值得一提的是,它的麵條增量為210g,加上濃郁滿分的白醬醬汁,擁有絕佳的嚼勁與飽足感,相信其必能滿足家中的大胃王。

No.6

桂冠奶油明太子義大利細麵

參考價格
$54
中價位

和風洋食的微辛風味,鹹中帶甜

在台灣市場深耕多年的桂冠,相信大多數的朋友應不陌生。這款義大利麵商品不同於其他傳統義式風味,而是採用日本和風洋食的概念,將奶醬與明太子混合拌勻,不僅沒有腥味,反而能襯托出迷人的奶香與鮮味,並且因些微辛辣的調味,讓人不禁越吃越上癮。


獨特的美味不僅如此,麵條上的醃漬魚卵亦增添了令人驚奇的口感。偶爾想試試不同的義大利麵,不妨選擇此產品來體驗異國的風味吧!

符合國人味蕾的台式義大利麵

上野物產所推出的產品不僅含括海鮮、肉品,也為消費者帶來不少即食食品,增添每日餐點的便利性。這款商品為經典的蕃茄紅醬口味,且為了迎合台灣人的胃口,特別加入了辛香的黑胡椒粒,以及百里香、月桂葉、八角粉等香料,更加引領出肉醬的濃郁香氣。


雖說本商品並無容器盛裝,需要另外準備餐碗,但也多少減少了垃圾的產生。惟因網路上較少有人分享關於它的實際口感,有興趣的朋友不妨先購買單包嚐嚐。

No.8

豪鮮牛肉大份量義大利麵組

參考價格
$46
中低價位

精選進口義式麵條,彈牙口感令人難忘

忙碌於工作的上班族,可能往往回到家並沒有太多時間能夠準備料理,這個時候,這款美味的義大利麵便能隨時派上用場!本商品的份量足以作為正餐食用,它的麵條特別採用土耳其進口的道地麵體,以高品質的杜蘭小麥為原料,打造出充滿 Q彈的口感,且完全不添加防腐劑,令人相當安心。


不過對長輩來說,過於彈牙的麵條可能會有一種「沒煮熟」的錯覺,若要提供給長輩或年幼孩童,建議可延長加熱時間,讓麵條柔軟一些。

No.9

鮮味達人PASTA道地義式風味義大利麵

參考價格
$59
中價位

知名主廚加持,採用優質原料製成

這款由鮮味達人推出的義大利麵商品,特別與知名飯店主廚合作,並且堅持選用新鮮食材燉煮醬汁高湯,同時搭配多種辛香調味料製成,可說是一款相當真材實料的優質商品。


它的包裝採用麵體與醬汁分開的方式,而麵條僅使用杜蘭麵粉及鹽巴製作的生麵,於解凍後便可快速烹煮加熱。只是,目前市面賣場多為綜合口味的組合,且大部分需一次購買多包。這點對單身居住者來說,或許會有庫存上的負擔。

No.10

卜蜂羅勒青醬義大利麵

最低價格
$60
中價位

清爽不膩口的青醬口味

卜蜂是國內相當知名的食品大廠,其加工廠除了獲得 ISO、HACCP、CAS 等多項認證,更以平易近人的價格獲得消費者的青睞,相信各位在超市中會發現不少旗下生產的優質肉品。


這款義大利麵採用北義傳統的羅勒青醬,搭配細圓的義大利麵條,讓入口滑溜的口感相當清爽,很適合推薦給不愛奶醬類的人食用。且為了增添風味,成分中也有不少合乎法規的添加物,但如果喜歡更為天然的口味,也可同時留意其他商品。

冷凍義大利麵可以自然解凍嗎?

冷凍義大利麵可以自然解凍嗎?

多數的冷凍食品一旦常溫解凍後味道就會變質,即使想將它當作便當的配菜使用,也必須先加熱過一次冷卻後再放入其中。不過,市面上也有一些標榜著「退冰即食」的商品,如果想多省去加熱的步驟也可留意。

和冷凍披薩一起享用

在義式料理中,與義大利麵齊名的就是披薩了。而市面上也有不少披薩的冷凍食品,同樣只要透過微波或烤箱加熱即可食用。如果對冷凍披薩也有興趣的話,不妨參考看看以下的網址!

總結

使用微波爐加熱即可食用的冷凍義大利麵非常方便,若再搭配有附上餐盤的包裝,更是一口氣將餐後的善後工作壓縮到最小程度。而其份量從點心到可作為正餐的應有盡有,若對選購商品感到猶豫的時候,不妨參考本篇分享並多買幾款試吃看看,一起找出最喜歡的口味吧!

冷凍義大利麵人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 義美FC義大利番茄肉醬麵

第2名: 金品魚子紅醬堅果義大利麵

第3名: 桂冠雙醬雞肉義大利麵

第4名: 金品里昂培根薯泥彎管麵

第5名: 執覺MS奶油培根義大利麵

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