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【2022最新】十大冷凍義大利麵推薦排行榜

冷凍食品中的義大利麵不僅種類豐富,口感也越來越進化,且只需要使用微波爐加熱即可上桌,輕鬆便可享用到如同餐廳一般的美味。然而相關產品的選項繁多,從醬料的口味到麵條的粗細都需要精心挑選,因此總是容易令人在選購時感到猶豫不決。


因此這次將為各位推薦10款來自義美、金品、桂冠等不可錯過的人氣商品,並同時統整幾個挑選冷凍義大利麵時可注意的幾項重點。無論是想作為主菜或充飢的零嘴,都不妨繼續向下閱讀一探究竟喔!

本次參與製作

蔣若文
  • 更新日期: 2022-10-31
目次

冷凍義大利麵的選購要點

首先會從冷凍義大利麵的選購要點開始介紹,以下包含了醬料、麵條的種類及解凍方式等項目,只要深入了解便可快速找到適合自己的產品。

選擇喜歡的醬料口味

挑選冷凍義大利麵時最簡單的方式就是選擇喜歡的口味,接下來就看看幾種最具人氣的醬料吧。

經典的番茄義大利麵

經典的番茄義大利麵

以番茄為基底的紅醬是義大利麵的基本款,而除了經典的肉醬、拿坡里風味外,還衍生出了融合魚貝類等海鮮食材的類型及辛香味十足的辣蕃茄義大利麵等,無論大人或小孩都能從中體驗到義大利麵的箇中滋味。

體現食材美味的橄欖油義大利麵

體現食材美味的橄欖油義大利麵

清炒類的義大利麵最能體現出食材的鮮味,其中最具人氣的除了使用橄欖油的清爽型外,還有像以大蒜和辣椒爆香的「蒜香清炒義大利麵」及加入了蛤蠣的「白酒蛤蠣義大利麵」等,有些則會添加少量的辛香料增加口味的複雜度。

濃厚的奶油義大利麵

濃厚的奶油義大利麵

偏好白醬的人相信對「奶油培根義大利麵」、「奶油義大利麵」等口味不會陌生,除了加入了新鮮的奶油讓醬料口感更濃郁外,有些還會另外添加蛋汁增加麵體的滑順感,無論搭配寬麵、細麵都恰到好處。即使這類義大利麵就算自行烹調也很快速,但目前的冷凍款中也有不少保有白醬原始口感的類型,喜愛此種風味的話也不妨一試。

清爽的日式和風義大利麵

清爽的日式和風義大利麵

除了上述介紹的主流口味外,市面上偶爾也會出現像使用了明太子或和風醬汁的日式義大利麵。清爽的風味再配合香菇、培根等食材,如果想要嘗試有別於紅白醬的新鮮滋味時,相當建議於購買時特別留意此類產品。

注意麵條的粗細與口感

麵條的粗細會直接影響食用的口感,因此選購時也得特別注意各產品所使用的麵條種類。

麵條的種類

麵條的種類

雖然一言以蔽之為義大利麵,但依據麵條的形狀、長度、粗細甚至可細分成數十種。其中除了直徑約2mm的細長型以外,麵條形還包含了極細麵及切麵近似為橢圓形的寬扁麵等。一般來說,麵條越寬則與濃郁的白醬越合、且能一次沾到較多醬汁,嚼勁也比細麵來得優異。如果平常只會品嘗細麵做成的義大利麵,不妨從冷凍款中尋找使用寬扁麵的類型體驗看看。

生麵製作的正統義大利麵

生麵製作的正統義大利麵

如果更加講究義大利麵的口感,不妨注意採用生麵條的類型。它的原料使用了小麥粉、雞蛋、食鹽與水,且製作程序未經任何加熱,因此麵質會比一般麵條來得柔軟、有嚼勁。此外,有些生麵條也會模擬正統義大利麵,在之中揉合菠菜等原料以增進口感,喜歡嘗鮮的話不妨多注意這類商品。

依據分量選購

依據分量選購

冷凍義大利麵的份量通常在300g左右,雖然作為下午的點心或是宵夜來說份量剛好,但當作正餐則可能會稍嫌不足。為此也有廠商盯上了這個商機,而推出了300g以上的大份量義大利麵,如果有意將冷凍義大利麵作為正餐的人,特別推薦選擇份量在350g以上的產品。

附有餐盤的包裝更方便食用

附有餐盤的包裝更方便食用

好不容易為了方便選擇了冷凍義大利麵,不如也注意產品是否有隨附餐盤。此類產品不僅能直接以微波爐加熱,吃完可以直接丟進垃圾桶,而省去了清洗碗盤的步驟,可以讓冷凍義大利麵的便利度再向上提升。

推薦十大冷凍義大利麵人氣排行榜

接著就將為各位推薦10款高人氣的美味冷凍義大利麵,想要省時省力品嘗美食的消費者千萬不能錯過了!

商品圖片
1
義美 FC義大利番茄肉醬麵 1

義美

2
金品 魚子紅醬堅果義大利麵 1

金品

3
桂冠 雙醬雞肉義大利麵 1

桂冠

4
金品 里昂培根薯泥彎管麵 1

金品

5
執覺MS 奶油培根義大利麵 1

執覺MS

6
桂冠 奶油明太子義大利細麵 1

桂冠

7
上野物產 黑胡椒肉醬義大利麵 1

上野物產

8
豪鮮牛肉 大份量義大利麵組 1

豪鮮牛肉

9
鮮味達人 PASTA道地義式風味義大利麵 1

鮮味達人

10
卜蜂 羅勒青醬義大利麵 1

卜蜂

商品名稱

FC義大利番茄肉醬麵

魚子紅醬堅果義大利麵

雙醬雞肉義大利麵

里昂培根薯泥彎管麵

奶油培根義大利麵

奶油明太子義大利細麵

黑胡椒肉醬義大利麵

大份量義大利麵組

PASTA道地義式風味義大利麵

羅勒青醬義大利麵

特色

無添加的經典美味,經濟又實惠

享受魚卵、芝麻、葵花子的多重口感

巧妙融合紅白醬,雙重享受好滋味

搭配綿密薯泥,增添滿足感

精心烹煮的濃稠醬汁,香氣無與倫比

和風洋食的微辛風味,鹹中帶甜

符合國人味蕾的台式義大利麵

精選進口義式麵條,彈牙口感令人難忘

知名主廚加持,採用優質原料製成

清爽不膩口的青醬口味

價格NT$ 57NT$ 62NT$ 44NT$ 34NT$ 336NT$ 54NT$ 54NT$ 46NT$ 59NT$ 30
醬料類型紅醬紅醬紅醬+白醬白醬白醬明太子奶醬紅醬肉醬、青醬、白醬、蒜香白醬四種可選青醬、奶油、茄汁奶油三種可選青醬
容量340g400g275g280g410g/包,共3包335g310g麵體:180g,醬料:150g麵條:180g,醬汁:160g230g
容器
商品連結
1
醬料類型紅醬
容量340g
容器
2

金品魚子紅醬堅果義大利麵

NT$ 62

醬料類型紅醬
容量400g
容器
3

桂冠雙醬雞肉義大利麵

NT$ 44

醬料類型紅醬+白醬
容量275g
容器
4
醬料類型白醬
容量280g
容器
5
醬料類型白醬
容量410g/包,共3包
容器
6

桂冠奶油明太子義大利細麵

NT$ 54

醬料類型明太子奶醬
容量335g
容器
7
醬料類型紅醬
容量310g
容器
8
醬料類型肉醬、青醬、白醬、蒜香白醬四種可選
容量麵體:180g,醬料:150g
容器
9

鮮味達人PASTA道地義式風味義大利麵

NT$ 59

醬料類型青醬、奶油、茄汁奶油三種可選
容量麵條:180g,醬汁:160g
容器
10
醬料類型青醬
容量230g
容器

冷凍義大利麵可以自然解凍嗎?

冷凍義大利麵可以自然解凍嗎?

多數的冷凍食品一旦常溫解凍後味道就會變質,即使想將它當作便當的配菜使用,也必須先加熱過一次冷卻後再放入其中。不過,市面上也有一些標榜著「退冰即食」的商品,如果想多省去加熱的步驟也可留意。

和冷凍披薩一起享用

在義式料理中,與義大利麵齊名的就是披薩了。而市面上也有不少披薩的冷凍食品,同樣只要透過微波或烤箱加熱即可食用。如果對冷凍披薩也有興趣的話,不妨參考看看以下的網址!

總結

使用微波爐加熱即可食用的冷凍義大利麵非常方便,若再搭配有附上餐盤的包裝,更是一口氣將餐後的善後工作壓縮到最小程度。而其份量從點心到可作為正餐的應有盡有,若對選購商品感到猶豫的時候,不妨參考本篇分享並多買幾款試吃看看,一起找出最喜歡的口味吧!

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