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主廚監修!推薦十大噴油瓶人氣排行榜【2021年最新版】

煮飯或炒菜等需要使用油類進行烹調的場合,為避免一不小心添加過多的狀況,或是希望能減少油脂含量以降低熱量攝取,有許多人會選擇使用「噴油瓶」取代一般的油罐。但噴油瓶除了得依據醬油、橄欖油等搭配的調味料選擇外,本身的材質及容量也會影響使用體驗,相信很多人在選購時會感到困惑。


因此,本文將以排名的方式推薦包括 Evo、ASVEL、MISTO 等品牌在內的10款熱門商品,並詳細地介紹噴油瓶的選購要點,以幫助各位讀者能快速找到符合自己需求的產品。善用噴油瓶精準控制油量,讓烹調出的每一餐都能吃得安心又無負擔!

本次參與的專家

火星主廚
  • 更新日期: 2021-12-24
目次

專家・達人文章監修

火星主廚
型男主廚
火星主廚

在專家監修企劃中,本次邀請到的專家、達人僅針對選購要點、使用方法提供了客觀的分析及建議,並無參與推薦商品及內容。正在找噴油瓶的讀者們,下手前先一起來做好功課吧!

即按即噴的噴油瓶

即按即噴的噴油瓶

噴油瓶可將沙拉油、醬油等油類以細緻的霧狀均勻噴灑至鍋具或菜餚上,並讓使用者得以藉此控制油分的用量,除了能更有效率地完成油炸等料理需求,也能減輕家計上的負擔並避免油脂過剩所造成的健康問題,可說是現代人家庭中不可或缺的一項廚具。

噴油瓶的選購要點

首先就根據以下介紹的幾項要點,來找出最符合自己心意的噴油瓶吧!

根據使用需求選擇噴霧類型

根據使用需求選擇噴霧類型

噴油瓶主要分為氣壓式和把手式兩種,氣壓式的特點是能將油分解成細緻的顆粒,讓其可均勻且廣泛地撒在菜餚的表面上,但須注意氣壓式在使用前後需進行加壓才可順利出油;至於把手型的噴油瓶雖然噴出的油粒相對較大,但即押即用的特色使其操作起來會較為直覺。


不過,雖然噴油瓶的效果可大致依上述狀況區分,但不同產品間的出油方式仍略有差異,故建議購買時不要單純以油粒大小及噴灑範圍判斷,可以閱讀相關的使用評價以確認其它可能影響操作性的項目為上。

根據使用頻率選購容量

根據使用頻率選購容量

噴油瓶的容量小至50mL、大至200mL應有盡有,會建議根據使用的頻率和用量做選購。舉例來說,如果不喜歡頻繁補充用油的話,大容量的款式會較為便利;但如果擔心其中的油料氧化的話,便可購買較小尺寸的類型。不過,無論購買的噴油瓶大小為何,都建議配合料理、調味等不同需求選擇好取用的形狀。

注意瓶身材質

注意瓶身材質

市面上販售的噴油瓶主要包含玻璃、不鏽鋼和塑膠三種。其中的玻璃及不鏽鋼由於不易沾黏油脂而較便於清潔,材質相對之下也能使用較久的時間。不過使用玻璃瓶時得注意掉落而碎裂的狀況,不鏽鋼瓶一旦沾染指紋及油汙就容易留下痕跡,這兩點在購買前都需要特別注意。而塑膠瓶則同時具備輕量、不易破裂的問題,如果有需要攜帶外出至戶外活動的話也相當推薦。

便於測量的量尺設計

便於測量的量尺設計

雖然烹飪時都會需要精準拿捏油的使用量,但畢竟噴油瓶無法像茶匙或湯匙直接量測,因此推薦挑選瓶身上具有刻度的款式以便掌握噴油量。一般來說,一茶匙的量約為5mL、一湯匙約為15mL,如果希望更確實地噴灑則可選用刻度設計更為精細的類型。

可對應不同調味料的款式較便利

可對應不同調味料的款式較便利

各款噴油瓶可對應的調味料種類也略有不同,像醬油就必須裝入耐鹽分的罐子中,如果希望能更廣泛地使用噴油瓶,便可在挑選時注意產品可搭配的調味料種類為何。這樣不只能為不同材料選擇同一種罐子提升廚具的一體性,就算不用來裝油也不會浪費一個瓶子。不過,也要注意像是保健油或藥草混合的加工油雖為油類,但填裝後可能會造成噴口堵塞,如有相關需求便得先行確認。

推薦十大噴油瓶人氣排行榜

接下來就是噴油瓶的人氣產品介紹了,請搭配以上的選購要點篩選出適合自己的款式。

10
類型氣壓式
材質玻璃、PP
容量約140mL
尺寸5.4×16.1cm
量尺刻度×
適用調味料
款式紅、白、淺藍
9
類型把手式
材質LDPE、PP塑料
容量左右兩管各100mL
尺寸20.3×5.7×9cm(瓶身直徑5.7cm)
量尺刻度×
適用調味料油、醋等
款式單一款式
8

2WAY調味油噴霧罐

NT$ 59

類型按壓式
材質食用級PP、矽膠
容量
尺寸18×4cm
量尺刻度×
適用調味料檸檬汁、醋、醬油、香油、橄欖油等
款式藍、紅、綠(隨機出貨)
7

Time Leisure 品閒 料理用不鏽鋼噴油瓶/調味噴霧瓶

NT$ 432

類型氣壓式
材質不鏽鋼、ABS
容量135mL
尺寸4×17.8cm
量尺刻度×
適用調味料醬油、米酒、醋、橄欖油等
款式單一款式
6

壽滿趣 油品噴霧罐/噴油瓶

NT$ 250

類型按壓式
材質玻璃、PP、PE、302不鏽鋼
容量60mL
尺寸
量尺刻度×
適用調味料油品等
款式單一款式
5

ASVEL FORMA控油噴霧罐

K-2155

NT$ 290

類型氣壓式
材質玻璃、PP、PE、矽膠圈
容量25mL
尺寸5.7×13.1cm
量尺刻度×
適用調味料沙拉油、橄欖油、醬油等
款式單一款式
4

Store up 收藏 頂級304不鏽鋼 帶刻度玻璃噴油罐組

AD141

NT$ 259

類型氣壓式
材質304不鏽鋼、耐熱玻璃
容量約100mL
尺寸18×4.3cm
量尺刻度
適用調味料油類、調味料、醬料等
款式單一款式
3

Evo Oil Sprayer 一噴上手塑膠噴油瓶

NT$ 800

類型把手式
材質PCTG、PP、PE
容量約530mL
尺寸
量尺刻度×
適用調味料水、醋、醬油、油等
款式黃、綠
2
類型氣壓式
材質玻璃、聚丙烯PP、ABS樹脂
容量120mL
尺寸6.3×6.3×17.2cm
量尺刻度×
適用調味料油品等
款式單一款式
1

MISTO 不銹鋼橄欖油 霧狀噴油罐

NT$ 595

類型氣壓式
材質不鏽鋼、食用PP塑料
容量建議盛裝量85mL(約半瓶滿)
尺寸5×19.6cm
量尺刻度×
適用調味料醬油、醋、油、料理酒等
款式單一款式

人氣噴油瓶一覽表

商品圖片
1
MISTO	 不銹鋼橄欖油 霧狀噴油罐	 1

MISTO

2
生活工場	 好食樂活加壓霧化噴油瓶 1

生活工場

3
Evo Oil Sprayer	 一噴上手塑膠噴油瓶 1

Evo Oil Sprayer

4
Store up 收藏	 頂級304不鏽鋼 帶刻度玻璃噴油罐組	 1

Store up 收藏

5
ASVEL	 FORMA控油噴霧罐	 1

ASVEL

6
壽滿趣	 油品噴霧罐/噴油瓶 1

壽滿趣

7
Time Leisure 品閒	 料理用不鏽鋼噴油瓶/調味噴霧瓶	 1

Time Leisure 品閒

8
2WAY調味油噴霧罐	 1

9
IBILI	 調和油醋噴油瓶 1

IBILI

10
RISU	 LIBERALISTA 幫浦式噴油小瓶	 1

RISU

商品名稱

不銹鋼橄欖油 霧狀噴油罐

好食樂活加壓霧化噴油瓶

一噴上手塑膠噴油瓶

頂級304不鏽鋼 帶刻度玻璃噴油罐組

FORMA控油噴霧罐

油品噴霧罐/噴油瓶

料理用不鏽鋼噴油瓶/調味噴霧瓶

2WAY調味油噴霧罐

調和油醋噴油瓶

LIBERALISTA 幫浦式噴油小瓶

特色

高質感瓶身設計不論家居戶外都適用

即使頻繁使用也不嫌少的恰恰好容量

免去多次補充的麻煩,大容量需求就找它

填裝、使用到清洗,所需用品一次備齊

少量分裝使用的好幫手

防止氧化的深色瓶身,持續油品鮮度

方便攜帶外出的金屬製品

依照需求轉換使用端,可倒可噴一瓶了事

一瓶在手,輕鬆調和出需要的調味料比例

溫暖簡約的設計妝點廚房一隅

價格NT$ 595NT$ 360NT$ 800NT$ 259NT$ 290NT$ 250NT$ 432NT$ 59NT$ 867NT$ 287
類型氣壓式氣壓式把手式氣壓式氣壓式按壓式氣壓式按壓式把手式氣壓式
材質不鏽鋼、食用PP塑料玻璃、聚丙烯PP、ABS樹脂PCTG、PP、PE304不鏽鋼、耐熱玻璃玻璃、PP、PE、矽膠圈玻璃、PP、PE、302不鏽鋼不鏽鋼、ABS食用級PP、矽膠LDPE、PP塑料玻璃、PP
容量建議盛裝量85mL(約半瓶滿)120mL約530mL約100mL25mL60mL135mL左右兩管各100mL約140mL
尺寸5×19.6cm6.3×6.3×17.2cm18×4.3cm5.7×13.1cm4×17.8cm18×4cm20.3×5.7×9cm(瓶身直徑5.7cm)5.4×16.1cm
量尺刻度×××××××××
適用調味料醬油、醋、油、料理酒等油品等水、醋、醬油、油等油類、調味料、醬料等沙拉油、橄欖油、醬油等油品等醬油、米酒、醋、橄欖油等檸檬汁、醋、醬油、香油、橄欖油等油、醋等
款式單一款式單一款式黃、綠單一款式單一款式單一款式單一款式藍、紅、綠(隨機出貨)單一款式紅、白、淺藍
商品連結

專家解惑!選購噴油瓶的常見問題

專家解惑!選購噴油瓶的常見問題

閱讀完選購技巧與商品介紹後,想必各位對於噴油瓶都有了一定的認識。緊接著,下方也準備了幾個購買及使用上的常見問題,並邀請專家解答,希望能藉此幫助讀者們釐清心中的疑問。

哪種噴油瓶的材質比較好?

市售常見的噴油瓶有塑膠、金屬及玻璃三種材質。當中塑膠產品價格最為親民,且輕盈的重量更適合攜帶外出;金屬製的油瓶則除了堅硬耐用,刷洗上也相當方便;至於玻璃同樣有容易清潔的特點外,材質本身更不易促使油脂氧化。而塑膠及玻璃製品中有些透明的選項,可看出內容物及瓶中油品的殘量,建議各位根據用途選購適合的款式最為理想。

噴油瓶要如何清洗?

通常在使用一段時間後,瓶子的噴嘴便會逐漸被油脂阻塞,導致無法順利噴灑出細緻的霧狀油,還得透過清洗才能獲得改善。此時可暫時將內部的食用油移動到其他容器,接著灌入一些溫水並添加幾滴洗碗精,持續按壓至噴出霧狀水為止;最後再用清水將殘留的洗碗精全數噴出,如此便完成清洗步驟。

噴油瓶哪裡買?

舉凡五金行、雜貨店、大賣場以及廚房用品專櫃等處,都能找得到這類商品,好處是能親自確認實體;如果想多方比較各種款式,不妨先瀏覽網路購物平台,通常也更容易找到高 CP值的產品。

一同購入搭配的油

噴油瓶可以搭配的油種十分多元,也能同時應用在調味及料理等方面。以下就介紹了幾種常見的油品,大家不妨藉這次機會了解各自的特色及挑選方式,讓每一餐變得更加豐富而趣味。

總結

看完了以上的推薦之後,不知道各位讀者是否有找到自己心儀的商品呢?其小小的一罐其實也有不少細節得注意,而除了依據選購要點找出適合的噴油瓶外,使用時也要盡量避免靠近火源以確保安全,這樣才能安心地做出健康的每一餐喔!

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