用來收納砧板的砧板架可說是廚房中不可或缺的物品之一,它可用來降低砧板掉落、發霉的風險,讓料理環境的衛生更令人安心。但由於各款砧板架的尺寸、形狀與安裝方式不盡相同,更別說像是 IKEA、宜得利、DAY&DAY 等廠牌都有販售,初次選購的時候難免會令人感到迷惘。
因此,為了讓各位能更快找出符合需求的砧板架,本篇將會從選購產品時可注意的要點做說明,並同時蒐集10款來自各大購物網站的人氣產品作為推薦。其中像是可有效節省空間的超薄設計、或是可架設在牆壁上的掛式款皆應有盡有,想要讓廚房變得井然有序的話,不妨藉著此篇的介紹選擇一款適合的砧板架吧!
在人氣商品排名發表之前,首先來看看挑選砧板架時有哪些不容忽視的要點吧!
砧板架大致可分為站立式、掛式・吸附式、吊掛式三種類型,可根據實際的使用需求選擇相應的款式。
站立式砧板架是廚房與餐廳最常見的類型,由於它可以穩定地被放置在流理台及瓦斯爐周邊,而能省下許多取用砧板時所花費的時間。加上此類產品的尺寸與樣式豐富,其中還有與菜刀架合為一體、及能用來掛抹布或手套的類型,用途可說是最為廣泛。
而挑選此類砧板架時可注意其是否附有接水的托盤,它可避免剛洗好的砧板使流理檯面充滿水漬。另外,由於站立式放置時需要有足夠的平面,購買前務必確認廚房的空間是否充足。
如果水槽及流理檯面周圍沒有太多的平面,只要選擇可直接裝設於冰箱、櫃子門及牆壁的「掛式・吸附式」,便能讓使用者更有效地運用廚房空間。其中,採用掛勾的掛式砧板架較為常見,幾乎所有家庭都能適用;而藉由磁鐵進行黏貼的吸附式,則需要另外安裝具磁力的橫桿或牆面才能使用,建議配合廚房的配置選用相應的類型。
吊掛式的砧板架可黏貼在流理台上方的櫃子下緣,而便於讓使用者妥善運用水槽上的閒置空間。此類型產品除了能收納砧板外,也可用來晾曬碗盤或吊掛抹布,讓廚房能隨時保持在乾淨整潔的狀態。不過,如果砧板本身的厚度比支架的縫隙窄的話,便會造成砧板掉落而失去其效果,因此務必於購買時確認兩者的尺寸是否匹配。
砧板架及砧板間的尺寸搭配也是選購時的重點,舉例來說,如果砧板架比砧板還小,便會造成無法穩定支撐的狀況;反之,過大的話則可能發生砧板從中掉落或放不進去等問題。因此購買砧板架時,建議依據所搭配砧板的厚度做選擇。另外,如果會同時配合不同食材使用多種砧板的話,便可以優先挑選能一次收納多塊砧板的款式。
畢竟砧板架會拿來放置剛洗好的砧板,如果空間中的溫度與濕度又偏高的話,則可能會造成砧板架出現鏽蝕與發霉等狀況。為此建議選擇使用不易鏽蝕的不鏽鋼、或是吸水性強且乾燥快速的珪藻土等材質的產品,或注意金屬材質本身是否有經過防鏽加工,這樣即可確保廚房的衛生狀況無虞。
如果選用的是以懸掛方式設置的砧板架,則得在購買時確認產品的負重程度。且因為不同材質的砧板重量有所不一,也建議挑選砧板架前先行秤重,並選擇負重量大於其數值的產品,免得造成掉落或是砸傷人等危險。
緊接著就將以排名的方式推薦高人氣的砧板架,請搭配以上的選購要點篩選出適合的款式喔!
NT$ 323
類型 | 掛式・吸附式 |
---|---|
尺寸 | 11.5×4×10cm |
可收納數 | 1 |
材質 | 本體:PET膜、PU印刷、鐵/ 背膠:SEBS苯乙烯系彈性膠/掛鉤:PC、ABS |
耐重量 | 4kg |
商品圖片 | 1 ![]() YOLE悠樂居 | 2 ![]() ASVEL | 3 ![]() DAY&DAY | 4 ![]() Reddot紅點生活 | 5 ![]() | 6 ![]() 闔樂泰 | 7 ![]() | 8 ![]() 2easy | 9 ![]() HOLA | 10 ![]() YOLE悠樂居 |
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商品名稱 | 免釘掛式廚具砧板架 | 銀離子抗菌刀具砧板架 | 鍋蓋砧板架 | 無痕壁掛不滴漏耐重鍋蓋架 | 小人砧板架 | 多功能砧板架 | 北歐風三角簡約金屬鐵藝砧板架 | 台製無痕鐵架收納系列砧板架 | 吊掛式生熟食竹砧板架 | 多用途四層鍋蓋架 |
特色 | 小空間救星,可直掛、橫掛或站立 | 奈米銀離子加工減少細菌滋生 | 半圓集水盒易清潔,維持廚房乾淨 | 善用直立空間做出多樣化收納 | 趣味性十足的經濟款 | 可調間距,厚薄不是問題 | 亮眼光澤散發貴族氛圍 | 小巧輕盈不佔空間 | 自然原始氣息,木質砧板的絕配 | 各式廚具一次搞定 |
價格 | NT$ 499 | NT$ 257 | NT$ 830 | NT$ 234 | NT$ 13 | NT$ 333 | NT$ 338 | NT$ 323 | NT$ 424 | NT$ 353 |
類型 | 吊掛式 | 站立式 | 吊掛式 | 吸附式、站立式 | 站立式 | 站立式 | 站立式 | 掛式・吸附式 | 站立式 | 吊掛式 |
尺寸 | 24×17.7×25.5cm | 10.6×10.6×18.5cm | 20.5×16×47cm | 22.5×13×7.7cm | 8×4×6cm | 15×16.8×11cm | 20×18×26cm | 11.5×4×10cm | 25×6.5×41cm | 18.5×42cm |
可收納數 | 2 | 1 | 4 | 1 | 1 | 3 | 8 | 1 | 2 | 4 |
材質 | 鐵 | ABS、PS | 不鏽鋼、塑料 | ABS、AS | PP | ABS | 鐵 | 本體:PET膜、PU印刷、鐵/ 背膠:SEBS苯乙烯系彈性膠/掛鉤:PC、ABS | 竹材 | 鍍鉻鐵線 |
耐重量 | - | - | - | - | - | - | - | 4kg | - | - |
商品連結 |
既然已經為了保持廚房整潔選用了砧板架,那何不同時考慮其他便於收納其他廚具的用品呢?而在以下的文章中,便將為各位介紹幾種實用的廚房收納工具,敬請參考!
兼具衛生考量與收納功能的砧板架,確實是廚房內不可或缺的收納商品。但購買前請務必配合本篇的介紹,確認砧板的尺寸、重量、以及是否有合適放置的空間再行購買,如此才能最有效地活用廚房的閒置空間喔。
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