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推薦十大壓泥器人氣排行榜【2021年最新版】

在分秒都必須斤斤計較的現代,可以嘗試使用各種不同類型的烹飪輔助道具,來提升效率並簡化料理流程。而今天就將為各位介紹的,是在製作馬鈴薯沙拉或是各種豆沙內餡等泥狀料理時,不可或缺的一項道具——「壓泥器」。


壓泥器不只能用於烹飪用途,在製作讓嬰兒容易食用的副食品時也能派上用場。但根據不同使用的需求,壓泥器也有各式各樣的商品規格可選擇,以下就將從產品的選購要點開始介紹,並實際蒐集了10款來自 IKEA、CUISIPRO、燕三條等品牌的人氣商品作為推薦,以讓大家能更快速地找出符合需求的壓泥器!

  • 更新日期: 2021-02-23
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目次

壓泥器的選購要點

緊接著將為大家說明選購壓泥器的3大重點,敬請參考!

根據烹飪方式選擇類型

根據壓泥器的外型可以大致分成兩個種類,可配合自身的需求選擇功能相對應的商品。

適合大面積壓泥的「桿型」

適合大面積壓泥的「桿型」

棒狀的桿型的壓泥器是藉由從上往下壓的力道處理食材,使用起來相對較為直覺。而除了可以運用全身的重量調節施力大小,也能夠同時處理較大份量的食材,不會因為材料的體積較大而難以下手。但因為桿型款的孔洞較大,用其所完成的食物口感會保有一點食材原有的顆粒感。


而桿型壓泥器中還分為 Y字型及 L字型兩種,其中 Y字款由於有兩個支點而能平均受力,加上底部的面積較大,故適合快速且大範圍地將食材壓碎;而 L型壓泥器則可以在搗碎食材的同時做攪拌,適合用來製作口感綿密的馬鈴薯泥等料理。且當網孔被食材堵塞的時候,L型款也較容易清潔。

打造柔軟泥狀口感的「杯型」

打造柔軟泥狀口感的「杯型」

使用槓桿原理壓碎食物的杯型壓泥器,優點在於能夠將食材的皮肉分離,故可以乾淨且均勻地將材料搗碎,因此常被運用於製作嬰兒副食品等場合。但因為杯型壓泥器較不容易清潔,且需要較寬廣的收納空間,因此比較建議將成品的細緻口感視為首要條件的人購買。

注意壓泥器的底部面積

壓泥器底部面積大小會影響壓泥的效率與使用的難易度,購買前不妨也確認一下這個部分。

根據壓泥量選擇

根據壓泥量選擇

壓泥器的面積大小會決定一次可處理的食材份量,最常見的尺寸約為直徑6~8cm左右,而配合少量製作的小面積壓泥器直徑則多在5cm左右。除此之外,如果要製作便當菜或嬰兒副食品的話,則可搭配能與小體積容器併用的迷你款;而若常常需要快速地處理大份量食材,也有直徑在10cm以上的超大底面積壓泥器可以選用。

根據喜好的口感選擇壓泥器的形狀

根據喜好的口感選擇壓泥器的形狀

壓泥器的網眼大小會影響所製成品的口感,舉例來說,藉由小網眼壓泥器製作出的泥狀物較為柔軟纖細,由於能夠含在嘴裡慢慢吞嚥,而適合用來製作嬰兒副食品與看護食品;網眼較大的款式則可以一次處理較多分量食材,且隨著輾壓的次數增加,食物也可從接近原始的口感漸漸變得細緻。而其中以波浪型及開洞式網眼能較快速地處理大型食材,有相關需求即可優先選購。

壓泥器材質的選擇

挑選壓泥器的過程中也別忘了注意材質,其產品大多以不鏽鋼和尼龍製為主流,請於比較兩者的特色後挑選出適合的款式。

容易施力的不鏽鋼製

容易施力的不鏽鋼製

金屬製的不鏽鋼壓泥器由於質地堅韌,在面對較為堅硬的食材時也能放心地施力,操作起來會更為輕鬆。而不易生鏽的特色讓它也能較長久地被使用,如果會頻繁使用壓泥器的話即可選用。但也因為材質較硬的關係,而應避免在塑膠製或有不沾塗層加工的鍋具和料理碗中使用,以免刮傷它們的表面。

不容易刮傷鍋具的塑膠壓泥器

不容易刮傷鍋具的塑膠壓泥器

以樹脂等材質製成的壓泥器質地較軟,雖然壽命比不上不鏽鋼製品,但卻可以應對大部分的鍋具而不易刮傷彼此。不過,雖然塑膠壓泥器輕量而容易握持,但在面對過度堅硬的食材時可能會有斷裂的危險。一般建議將其用來搭配水煮蛋等柔軟的食材,而像馬鈴薯等較堅硬的材料仍推薦使用不鏽鋼壓泥器為佳。

注意握柄是否好手持

注意握柄是否好手持

桿型壓泥器的握柄部分多以木頭、不鏽鋼、樹脂等材料製成,購買時除了注意各種類的握感外,也可確認其粗細、結構上是否有些微防滑的凹凸、有沒有掛鉤及輔助收納的圓孔等項目,以確保產品用起來能更加便利。

推薦十大壓泥器人氣排行榜

接著就要以排名的方式為大家介紹極具人氣的壓泥器產品,在購買前不妨參考看看!

10

PASTOECHO壓泥器

NT$ 49

類型桿型
尺寸17.5×4.5cm
材質塑膠、不鏽鋼
網格形狀穿孔型
9

小久保Delijoy馬鈴薯壓泥器

NT$ 280

類型桿型
尺寸21×8×8cm
材質尼龍
網格形狀穿孔型
8

燕三條不銹鋼馬鈴薯壓泥器

NT$ 299

類型桿型
尺寸4.7×4.3×16.5cm
材質不鏽鋼
網格形狀穿孔型
7
類型桿型
尺寸13×8×16cm
材質不鏽鋼
網格形狀穿孔型
6

IKEAHJÄLTE 馬鈴薯搗碎器

NT$ 169

類型桿型
尺寸30×11×7cm
材質不鏽鋼
網格形狀波浪型
5
類型杯型
尺寸36×9×10cm
材質不鏽鋼、ABS 塑料
網格形狀穿孔型
4

Time Leisure品閒不鏽鋼三孔徑馬鈴薯壓柄搗泥器

NT$ 757

類型杯型
尺寸23.7×10.5×9cm
材質不鏽鋼
網格形狀穿孔型
3

Crate&Barrel馬鈴薯壓泥器 Potato Masher

NT$ 780

類型桿型
尺寸10.8×8.9×24.1cm
材質不鏽鋼
網格形狀波浪+穿孔型
2
類型桿型
尺寸28×8cm
材質不鏽鋼、花梨木
網格形狀穿孔型
1
類型杯型
尺寸29.5×9×11.5cm
材質不鏽鋼
網格形狀穿孔型

人氣壓泥器一覽表

商品圖片
1
COMET 三合一不鏽鋼壓泥水果榨汁器 1

COMET

2
PUSH! 廚房用品不鏽鋼壓薯器 1

PUSH!

3
Crate&Barrel 馬鈴薯壓泥器 Potato Masher 1

Crate&Barrel

4
Time Leisure品閒 不鏽鋼三孔徑馬鈴薯壓柄搗泥器 1

Time Leisure品閒

5
GHIDINI Vera壓柄搗泥器 1

GHIDINI

6
IKEA HJÄLTE 馬鈴薯搗碎器 1

IKEA

7
CUISIPRO 好好壓搗泥器 1

CUISIPRO

8
燕三條 不銹鋼馬鈴薯壓泥器 1

燕三條

9
小久保 Delijoy馬鈴薯壓泥器 1

小久保

10
PASTO ECHO壓泥器 1

PASTO

商品名稱

三合一不鏽鋼壓泥水果榨汁器

廚房用品不鏽鋼壓薯器

馬鈴薯壓泥器 Potato Masher

不鏽鋼三孔徑馬鈴薯壓柄搗泥器

Vera壓柄搗泥器

HJÄLTE 馬鈴薯搗碎器

好好壓搗泥器

不銹鋼馬鈴薯壓泥器

Delijoy馬鈴薯壓泥器

ECHO壓泥器

特色

寬大口徑,適用多種食材超萬用

搭配圓潤木柄,觸感更加分

高規格不鏽鋼,雙重壓泥結構

利用雙手施壓,可穩定壓製薯泥

充滿童趣的巧妙設計

鋼實堅硬,迅速搗碎大量食材

人體工學握把,便於握持好施力

精湛工藝品質,值得收藏的名家製品

柔軟材質不傷任何鍋具

小巧精緻的形狀適合製作離乳食品

價格NT$ 574NT$ 294NT$ 780NT$ 757NT$ 990NT$ 169NT$ 1,290NT$ 299NT$ 280NT$ 49
類型杯型桿型桿型杯型杯型桿型桿型桿型桿型桿型
尺寸29.5×9×11.5cm28×8cm10.8×8.9×24.1cm23.7×10.5×9cm36×9×10cm30×11×7cm13×8×16cm4.7×4.3×16.5cm21×8×8cm17.5×4.5cm
材質不鏽鋼不鏽鋼、花梨木不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼、ABS 塑料不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼尼龍塑膠、不鏽鋼
網格形狀穿孔型穿孔型波浪+穿孔型穿孔型穿孔型波浪型穿孔型穿孔型穿孔型穿孔型
商品連結

壓泥器的其他用途

除了將食材壓成泥狀,其實壓泥器還有許多意想不到的使用方法,像是它可用來壓散肉品沾黏的筋、混合漢堡肉或是餃子的餡料等。另外,如果所使用的是杯型壓泥器的話,更可以在料理的過程中將各種需要榨汁的食材壓碎。就算不常用它製作馬鈴薯沙拉、可樂餅等料理,壓泥器能夠有效提升整體烹飪的效率,讓料理手續變得不再如此繁瑣。

使用攪拌機搗碎與攪拌食材

除了壓泥器外,「攪拌機」則可以更大幅度地縮短製作壓泥食品的時間,特別忙碌時更需要這類電器烹飪器具的輔助。以下便提供攪拌機的相關介紹,可以根據自己的使用習慣考量是否改選購攪拌機。

總結

雖然壓泥器的外型看起來大同小異,但各產品卻仍存在著許多的差異。不過,只要挑選出一把適用的壓泥器,便可以讓料理的過程更加有效率,下次購買前不妨先參考本篇的介紹再行選購喔!

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    由於陽光中的紫外線會造成肌膚傷害,因此市面上衍生出了不少防曬用品,其中質地介於固態及液態間的防曬乳霜也相當具人氣。不過此商品的種類繁多,有些強調保濕力、有些則加強了紫外線的對抗效果。但比起防曬乳或噴霧,不少人都因為乳霜狀特殊的質感而為之卻步。為了讓各位能更清楚防曬乳霜的優點為何,以下將從選購產品時的參考面向切入,並以排名的形式推薦10款擁有高人氣產品。其中也包括可輕鬆塗抹、能夠作為底妝的款式,並橫跨理膚寶水、珂潤、SUNPLAY、SK-II 等開架與專櫃品牌,讓大家能在炎炎夏日中快速找到適合自己的防曬聖品。
    防曬
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