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【2022最新】十大月餅推薦排行榜

中秋節為闔家團聚的日子,除了一同觀賞皎潔的明月,品嚐具「圓滿」寓意的月餅更是自古流傳的習俗。除了鹹、甜的口味選擇外,依製作方式不同,月餅還可區分為台式、蘇式及廣式等多樣種類,每款皆有不同的特色及風味;尤其當選購贈送給親友的禮盒時,更有不少該注意的細節,若無經過詳細的整理與比較,選購時想必也難以理出頭緒。


有鑑於此,本篇文章要為各位讀者精選出十款值得推薦的人氣中秋月餅,其中網羅了美心、圓山大飯店、王師父等知名品牌外,更有廣受國人歡迎的綠豆椪、蛋黃酥、棗泥月餅等多種款式,並介紹月餅的挑選秘訣,讓您在今年的中秋也能大快朵頤!

本次參與製作

mybest 編輯部
  • 更新日期: 2022-07-05
目次

人氣月餅一覽表

商品圖片
1
紅豆食府   喜月禮盒 1

紅豆食府

2
美心  香滑奶黃月餅 1

美心

3
Saint Paul聖保羅  富貴禮盒E 1

Saint Paul聖保羅

4
王師父 招牌金月娘禮盒 1

王師父

5
Haagen-Dazs哈根達斯  勝利降臨冰淇淋月餅禮盒 1

Haagen-Dazs哈根達斯

6
犁記餅店   綠豆小月餅 1

犁記餅店

7
圓山大飯店   音樂寶盒 1

圓山大飯店

8
李亭香 龜兔.賞月 1

李亭香

9
不二坊  蛋黃酥 1

不二坊

10
Starbucks星巴克 月光花園 1

Starbucks星巴克

商品名稱

喜月禮盒

香滑奶黃月餅

富貴禮盒E

招牌金月娘禮盒

勝利降臨冰淇淋月餅禮盒

綠豆小月餅

音樂寶盒

龜兔.賞月

蛋黃酥

月光花園

特色

風格精緻,為味蕾新增佳節回憶

深刻的港式經典滋味

一次蒐羅三款經典糕點

低油少脂,清甜爽口蛋黃酥

四款茶香引味,新穎的月餅選擇

回歸經典原味的熱門之選

音樂外盒設計,除了美味更具創意

傳統餅模妝點,特色外型令人驚艷

口感分明,用料簡單又紮實

格外具新鮮感的創意滋味

價格NT$ 850NT$ 1,460NT$ 453NT$ 799NT$ 1,180NT$ 599NT$ 1,280NT$ 650NT$ 270NT$ 950
類型蘇式廣式台式台式冰皮台式廣式台式台式台式
內容量獨立包裝8入精選紅土蛋黃酥×3、Q餅×3、鳳梨酥×46入香草冰淇淋+東方美人茶脆皮×1、72% 黑巧克力甘納許脆杏仁冰淇淋+包種茶脆皮×1、濃脆花生醬冰淇淋+鐵觀音茶脆皮×1、抹茶冰淇淋+普洱茶脆皮×112入4入金錢龜×2、寶柚兔×2、烏豆沙蛋黃酥×46入抹茶芝麻藏芯月餅×2、鹹焦糖咖啡藏芯月餅×2、檸檬覆盆莓達克瓦茲×2、奶油捲×3、檸檬瑪德蓮×2、Mini巧克力義式脆餅×4
內包裝棗泥心太軟×2、綠豆蓉蛋黃×2、原味娃娃酥×2、綜合堅果×1、杏仁桃酥×2獨立包裝裸裝(蛋黃酥)、獨立包裝(Q餅、鳳梨酥)裸裝獨立包裝獨立包裝獨立包裝裸裝裸裝獨立包裝
保存期限月餅(16日)、杏仁桃酥(30日)、原味娃娃酥(60日)、綜合堅果(90日)獨立包裝蛋黃酥及Q餅(30日)、鳳梨酥(60日)常溫4日-常溫6日常溫30日金錢龜(20日)、寶柚兔及烏豆沙蛋黃酥(16日)常溫30日常溫20日
商品連結

推薦十大月餅人氣排行榜

首先就為大家帶來人氣商品的排行榜,除了會推薦十款各式種類的月餅外,更網羅了知名店家與飯店等級的精緻禮盒,希望能幫助您選出適合的商品!

1
類型蘇式
內容量獨立包裝
內包裝棗泥心太軟×2、綠豆蓉蛋黃×2、原味娃娃酥×2、綜合堅果×1、杏仁桃酥×2
保存期限月餅(16日)、杏仁桃酥(30日)、原味娃娃酥(60日)、綜合堅果(90日)
2
類型廣式
內容量8入
內包裝獨立包裝
保存期限獨立包裝
3

Saint Paul聖保羅 富貴禮盒E

NT$ 453

類型台式
內容量精選紅土蛋黃酥×3、Q餅×3、鳳梨酥×4
內包裝裸裝(蛋黃酥)、獨立包裝(Q餅、鳳梨酥)
保存期限蛋黃酥及Q餅(30日)、鳳梨酥(60日)
4
類型台式
內容量6入
內包裝裸裝
保存期限常溫4日
5

Haagen-Dazs哈根達斯 勝利降臨冰淇淋月餅禮盒

NT$ 1,180

類型冰皮
內容量香草冰淇淋+東方美人茶脆皮×1、72% 黑巧克力甘納許脆杏仁冰淇淋+包種茶脆皮×1、濃脆花生醬冰淇淋+鐵觀音茶脆皮×1、抹茶冰淇淋+普洱茶脆皮×1
內包裝獨立包裝
保存期限-
6
類型台式
內容量12入
內包裝獨立包裝
保存期限常溫6日
7
類型廣式
內容量4入
內包裝獨立包裝
保存期限常溫30日
8
類型台式
內容量金錢龜×2、寶柚兔×2、烏豆沙蛋黃酥×4
內包裝裸裝
保存期限金錢龜(20日)、寶柚兔及烏豆沙蛋黃酥(16日)
9
類型台式
內容量6入
內包裝裸裝
保存期限常溫30日
10

Starbucks星巴克月光花園

NT$ 950

類型台式
內容量抹茶芝麻藏芯月餅×2、鹹焦糖咖啡藏芯月餅×2、檸檬覆盆莓達克瓦茲×2、奶油捲×3、檸檬瑪德蓮×2、Mini巧克力義式脆餅×4
內包裝獨立包裝
保存期限常溫20日

月餅的選購要點

看完排行榜之後,接著要帶大家來快速瞭解月餅的挑選秘訣,當選購時就不會再猶豫不決了。

依種類挑選

月餅的種類多以地域及製作方式做區分,而在台灣最常見的則是以「台式月餅」、「廣式月餅」、「蘇式月餅」及「冰皮月餅」為主,下列將會針對以上類型做介紹。

廣式月餅

廣式月餅

源於中國廣東及周邊地區,選用低筋麵粉、轉化糖漿、花生油與鹼水為材料,並以皮餡比2:8的黃金比例製作。不僅皮薄、餡多,也因採用轉化糖漿取代蛋、糖成分,製作出的「漿皮」不具酥脆口感,反而更為軟綿、細滑。而除了表面精美的壓紋及光澤感為其特色外,更是目前華人地區主要流行的月餅類型。然而,因相較於其他種類擁有更高的含油量,享用時必須特別留意熱量攝取。

蘇式月餅

蘇式月餅

此種月餅改良自蘇式糕點,表面金黃油潤,形狀為平整飽滿的扁鼓形,餡料中則多添加五仁、豆沙,因此甜度也相對更高,尤其受到上海、江浙一帶居民的喜愛。而其最具特色的便是層層相疊的酥皮,不僅可做到厚薄均勻,還能與內餡緊緊貼合,酥鬆、細膩的口感與台式月餅略有不同。

台式月餅

台式月餅

餅皮使用麵粉、糖及油脂等原料製作,當中又可分為「油酥皮」與「糕皮」兩種類型。「糕皮」即如傳統婚宴時贈送的大餅,口感厚實且綿密並帶有濃郁的奶蛋香;「油酥皮」則酥鬆、有層次,入口時能感受到一絲小麥清香,最經典的代表便是蛋黃酥及綠豆椪。由於其內餡用料有如廣式月餅般豐富,外皮又有近似蘇式月餅的酥鬆口感,因此被視為是融合兩者的特色之作。

冰皮月餅

冰皮月餅

以糯米粉、麵粉製成外皮,並以水蒸法取代傳統烘焙,此種餅皮口感近似麻糬的月餅最早起源於香港,早期的餡料多為白蓮蓉、荳蓉為主,後期則開始添加乳酪入餡;由於適合創造出各式新穎口味的甜月餅,特別受到年輕族群的青睞。製作好的月餅需放入冰箱冷藏、冷凍,冰涼 Q彈的外皮也讓它有了「冰皮」之名,不過因未經過高溫烘烤,相對於傳統月餅較不易保存。

送禮的挑選法則

「禮尚往來」的傳統想必大家早已知曉,然而要如何送禮才不失禮節卻也是一大學問。接著將介紹送禮時該注意的各項細節,趕緊來看看有哪些項目吧!

贈送對方喜愛的口味

贈送對方喜愛的口味

月餅除了可大致區分為鹹、甜口味之外,內餡的變化也相當豐富,加上每個人偏愛的類型未必相同,若誤送了對方不愛的款式難免有些失禮。倘若對象為交情好的親友,不妨可透過觀察飲食喜好,或是藉由試探性的打聽,來減少誤送的風險。


此外,根據網路媒體調查,50歲以上的長輩多偏愛廣式月餅、蛋黃酥及綠豆椪等傳統糕點,30、40代的群族則有部分會考慮以鳳梨酥作為替代,而30歲以下的年輕世代則喜歡新奇、創新的口味,這些皆可做為選購時的參考。

挑選美觀的包裝及適當數量

挑選美觀的包裝及適當數量

除了口味之外,挑選適當的禮盒包裝也是送禮相當重要的一環,尤其是作為節慶的賀禮時,顏色多會挑選具有吉祥、喜氣的紅色、金色,而象徵華貴的紫色系也是不錯的選擇。而以整體設計面來說,氣派、大方的樣式較能討長輩歡心,相反地,簡約、新穎的質感禮盒將更受年輕人歡迎。


此外,畢竟贈禮能以表示心意為主,且多數家庭也通常會收到超過一盒以上的月餅,為避免造成對方負擔,挑選小盒裝的6~10顆會是較為適合的數量;而若是贈與有業務往來的公司行號時,除了需斟酌人數之外,更應優先選擇有獨立包裝的款式,以方便對方分發給同仁享用。

注意保存期限

注意保存期限

禮盒的有效期限若是過短,對方可能還來不及品嘗就已過期,不僅造成浪費也相對失禮,因此購買前務必要仔細確認保存期限。當中需特別留意含水量高的蛋黃酥,以及成分中添加有蛋黃、牛奶的款式,此類型通常在一周內就必須食用完畢,而糖、鹽比例較高的廣式月餅,以及有真空包裝的商品則能有較長的保存期限。

參考消費者口碑

參考消費者口碑

畢竟光從店家的宣傳文字與照片較難判斷實際口味,此時也可藉由網路搜尋相關的評價與心得作為選購參考。即便當中多少會受個人的主觀差異所影響,但卻可從中瞭解商品的輪廓及特性,仍不失作為挑選的依據。此外,也有不少店家會提供產品試吃,因此若是時間許可,直接走訪一趟店鋪相信會更為可靠。

選購月餅的常見問題

選購月餅的常見問題

瀏覽完以上的挑選訣竅後,想必各位也更清楚該如何找到理想的月餅款式了。接下來為了進一步幫助讀者們釐清相關疑惑,以下準備了幾個常見問答集,選購前敬請一同參考。

Q:月餅的熱量很高嗎?

A:根據種類、大小不同,每款月餅的熱量有天壤之別。像是受歡迎的蛋黃酥、芋頭酥每顆約為235~250大卡,綠豆椪則為360大卡左右;而廣式月餅因量多且扎實,卡路里更突破600大卡。建議食用時可切分多塊與親友共享,並搭配適量運動幫助消耗熱量,較是能一飽口福又不影響健康的好方法。

Q:月餅需要冰嗎?

A:有些人為了延長賞味期限而將月餅放入冰箱冷藏,然而這類甜點屬於高澱粉類食品,低溫環境會加速餅皮老化而影響口感,且頂多也只能多保存個幾天而已,因此最好還是擺放在陰涼乾燥處,並盡早享用完畢為佳。至於包有鮮肉或是冰淇淋的月餅就必須依照指示放入冷藏、冷凍保存。

Q:月餅可以寄到國外嗎?

A:各個國家的規範不盡相同,根據中華郵政提供的禁寄物品一覽表,像是美國、法國、日本、韓國等地基本上都無法寄送含肉或蛋類的製品,澳洲更是明訂不接受郵寄月餅入境,故在送禮給遠方親友前務必先行查明相關資訊較妥當。

闔家共享的歡樂時光

月圓人團圓的中秋時節,除了有美味的月餅相伴,想必也少不了與親友來場烤肉派對。有興趣的讀者不妨參考以下文章,將烤肉所需物品一併添購,與親友共度愉快的賞月時光吧。

總結

看完今天所介紹的選購要點與人氣商品後,大家是否已經物色到中意的禮盒了呢?然而美味的月餅雖讓人難以抗拒,但仍需留意其含有不低的熱量,除了要避免貪嘴之外,連假中也記得搭配適當的運動,才不會在假期後臉也跟著圓了起來喔!

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