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【2022最新】十大夜市美食推薦排行榜

台灣被譽為美食王國,尤其平價又美味的夜市小吃更是台灣獨有的飲食文化。全台從北到南將近有300個大小夜市分散各地,當中最負盛名的有北部的饒河夜市、士林夜市、寧夏夜市,中部的逢甲夜市、一中街夜市,而南部的花園夜市、瑞豐夜市等也同樣具有相當高的人氣,這些地方都已成為國內外遊客出遊必訪的景點之一。


而各大夜市除了有共通的經典美食外,更有不少是僅限當地才能品味的限定小吃,包羅萬象的種類想必也讓人難以抉擇呢!因此本篇特地以夜市美食為主題,除了網羅了臭豆腐、地瓜球、肉圓、鹽酥雞等十款在家就可料理的推薦人氣夜市美食外,文章中更為讀者介紹各項選購秘訣,讓您不用出門也能輕鬆享用、大口開吃!

本次參與製作

蔣若文
  • 更新日期: 2022-10-31
目次

夜市美食的選購要點

在揭曉經典夜市美食排行榜之前,首先要帶大家瞭解挑選夜市美食時有哪些該注意的事項,當逛夜市時就不怕猶豫要吃什麼了。

吃不膩的經典美味

吃不膩的經典美味

台灣的夜市文化起源於早期的廟會,而後隨著時代演變,夜市美食亦逐漸發產成獨步全球的飲食文化,尤其豐富的種類選擇與相對親民的價格,更使其成為台灣人心中的美食天堂。像是蚵仔煎、鹹酥雞、滷味、臭豆腐、豆花、雪花冰與地瓜球等等,每項都是夜市中經常出現的經典美味,若是平時較少逛夜市,先從此類的庶民小吃開始進攻便不易出錯。


此外,法國「米其林指南」每年都會公布各國當年度的必比登推介(Bib Gourmand),其中脫穎而出的美食皆為評論家親自造訪、品嘗後所嚴選出來的道地料理,可說是具有相當的公信力。台灣版的推薦名單中除了有不少夜市店家入圍外,價格亦多在一般民眾可負擔的範圍內,如果已嚐遍各種經典台灣小吃,不妨跟著行家腳步,來場進階版的夜市美食之旅也是不錯的選擇。

豐富多元的異國料理

豐富多元的異國料理

「兼容並蓄」可謂是台灣飲食文化的特色之一,不但融合了大眾熟悉的日式、歐美料理外,近期掀起的韓風熱潮,以及新住民與移工帶來的東南亞美食,都為夜市文化注入了多采多姿的豐富元素。


因此,除了能在夜市中品嘗炒飯、牛肉麵、麻油雞等中式料理之外,其他如西式牛排、日式壽司、韓式辣炒年糕、越南菜或印度咖哩等各種異國風味也很值得一嚐,相信每次逛夜市時都能有源源不絕的新鮮感。

別錯過各大夜市的知名美食

別錯過各大夜市的知名美食

台灣有多個知名夜市遍佈全台,而每個夜市中更不乏有當地別具特色的人氣美食,譬如基隆廟口夜市的芋泥球、鼎邊趖及泡泡冰,皆是饕客造訪時聚焦的特色小吃。饒河夜市則是有鼎鼎大名的胡椒餅及藥燉排骨;寧夏夜市的燒湯圓、蚵仔煎;中原夜市的地瓜球、鹹水雞;還有逢甲夜市的大腸包小腸也都是廣受歡迎的美食。造訪前不妨先做足功課,就不用擔心有漏網之魚而感到遺憾了。

依照逛夜市的目的來安排預算

依照逛夜市的目的來安排預算

雖說夜市美食的價格大多經濟實惠,但根據吃的種類與等級不同,所需要的花費也會有些差異。一般而言,例如臭豆腐、魷魚羹、炒米粉、蚵仔麵線、飲料等諸如此類的小吃價位約莫在50元上下,而如果打算在夜市享用牛排、鐵板燒或小火鍋當作晚餐,價位則多在130~200元之間。


假設每人以250~300元作為逛夜市的飲食預算,專攻小吃為主的行程大約可享用5~6種多樣品項,而晚餐行程則頂多能搭配1~2項小吃,整體品嘗到的美食種類便相對減少。雖然該如何享用夜市美食並沒有標準答案,但若能在出發前簡單規劃好目的,相信在逛夜市時就不易被打亂計畫,也能玩得更加盡興。

推薦十大夜市美食人氣排行榜

緊接著我們為大家精選出十款能在家自行調理的人氣商品,趕快來看看有哪些吧!

商品圖片
1
綠野農莊 台灣鹹酥雞 1

綠野農莊

2
草山六十 經典家常滷味小吃拼盤組 1

草山六十

3
上野物產 熟凍上海生煎包 1

上野物產

4
百年吳家 鼎邊趖 1

百年吳家

5
范氏肉圓生 清蒸北斗肉圓 1

范氏肉圓生

6
一等鮮 大甲芋圓番薯圓/波霸七彩粉圓 1

一等鮮

7
上野物產 黃金地瓜球 1

上野物產

8
一午一食 好吃鹹水雞 1

一午一食

9
媽祖埔豆腐張 麻辣臭豆腐 1

媽祖埔豆腐張

10
連珍餅店 芋泥球 1

連珍餅店

商品名稱

台灣鹹酥雞

經典家常滷味小吃拼盤組

熟凍上海生煎包

鼎邊趖

清蒸北斗肉圓

大甲芋圓番薯圓/波霸七彩粉圓

黃金地瓜球

好吃鹹水雞

麻辣臭豆腐

芋泥球

特色

大人小孩都喜歡的國民美食!

以天然中藥材熬煮的經典組合

大小適中的解饞小吃

配料豐富,基隆廟口的必吃美食

百年老店的祖傳特調配方

用途廣泛,夜市甜品輕鬆做!

金色番薯搭配芋頭內餡

無化學添加物,更無負擔的宵夜選擇

享受麻而不辣的快感

真材實料,鬆、香、軟的極致美味

價格NT$ 199NT$ 664NT$ 232NT$ 160NT$ 220NT$ 462NT$ 110NT$ 180NT$ 160NT$ 50
包裝1包6組口味約50入3入10入6盒入1包1包5入4入
份量500g-1400g-1400g每盒300g/250g300g250g650g±5%每顆37.5g
保存期限91日冷藏5天、冷凍30天冷凍1年冷藏5天、冷凍6個月120天冷凍1年冷凍365天2個月冷藏15天、冷凍2個月冷藏3天
商品連結
1
包裝1包
份量500g
保存期限91日
2
包裝6組口味
份量-
保存期限冷藏5天、冷凍30天
3
包裝約50入
份量1400g
保存期限冷凍1年
4
包裝3入
份量-
保存期限冷藏5天、冷凍6個月
5
包裝10入
份量1400g
保存期限120天
6
包裝6盒入
份量每盒300g/250g
保存期限冷凍1年
7
包裝1包
份量300g
保存期限冷凍365天
8
包裝1包
份量250g
保存期限2個月
9
包裝5入
份量650g±5%
保存期限冷藏15天、冷凍2個月
10
包裝4入
份量每顆37.5g
保存期限冷藏3天

選對調理工具讓美味更加分

除了簡單的微波加熱外,透過蒸、煮、烤、炸等多項料理手法,還能讓買回家的夜市美食變化出不同風味,有興趣的讀者不妨參考下方連結做選購。

總結

看完本次精選的多款美食小吃後,是不是已口水直流了呢?不妨找機會與家人、朋友就近來場夜市之旅,或是在國內旅遊時也把當地夜市排進行程中以大飽口福。如果不想排隊人擠人,那就直接訂購排行榜中的商品在家動手料理,相信這也是實惠又方便的好選擇喔!

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