花草茶具備獨特且豐富的香氣和風味,而受到廣大女性族群的歡迎,近年來則有越來越多消費者為講求無咖啡因或是放鬆效果等,也開始關注此類飲品。時至今日,從 Stassen司迪生、TWININGS唐寧到 Celestial詩尚草本等各家品牌更皆陸續推出種類豐富的產品,難免讓人選擇時不知該如何下手。
因此本文將會整理並介紹目前市面上值得推薦的花草茶,其中將會以透過香氣促進身心放鬆的產品為主,並不會涉及藥性治療或是芳香療法功效。不論是偏好以有機食材製成還是適合冷泡的花草茶,都歡迎參考本文來找出既美味又適合休閒時光的一款!
NT$ 1,380
容量 | 90g(3g×30包) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 南非紅葉茶、檸檬草、橙皮、檸檬皮、天然香料(柳橙、檸檬) |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 德國 |
保存期限 | 兩年 |
商品圖片 | ![]() Celestial詩尚草本 | ![]() 英國Higher Living | ![]() TWININGS唐寧 | ![]() 日常野草 | ![]() Das Märchen德國童話 | ![]() Traditional Medicinals | ![]() Stassen司迪生 | ![]() 曼寧花草茶 | ![]() LADIES TEA午茶夫人 |
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商品名稱 | 香草南非國寶茶 | 消化解膩有機茶 | 沁心薄荷茶 | 隨遇而安 仙草青草茶 | 舒壓茶茶包 | 有機玫瑰果+芙蓉茶 | 洋甘菊茶 | 洛神花茶 | 玫瑰紅棗枸杞茶 |
特色 | 向當地直購原料,永續經營理念 | 創意結合草本與香料,嶄新配方值得一試 | 世界知名品牌,清爽可搭配各式飲品 | 傳統本土味,清涼降火 | 舒緩幫助入眠,玉米材質可分解茶包 | 有機天然原料,有助養顏美容 | 資深品牌,採用純正花蕊 | 台灣在地取材,玻璃罐質感包裝 | 消除疲勞,幫助帶來好氣色 |
價格 | NT$ 150 | NT$ 219 | NT$ 255 | NT$ 160 | NT$ 199 | NT$ 156 | NT$ 150 | NT$ 300 | NT$ 250 |
容量 | 42g(20入/盒) | 26g(1.7g×15包/盒) | 50g(2g×25入/盒) | 5g×5入、10入、25入、50入/盒 | 45g(3g×15入/盒) | 32g(2g×16袋/盒) | 30g(1.2g×25包/盒) | 45g(1罐) | 40g(4g×10入/袋) |
有無咖啡因 | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
花草種類 | 單方 | 複方 | 單方 | 複方 | 複方 | 複方 | 複方 | 單方 | 複方 |
成分 | 南非國寶茶、天然法國香草香料、香草豆 | 甘草根、綠薄荷、薑、洋甘菊、羅勒、百里香等 | 薄荷葉 | 咸豐草、仙草、薄荷、甘草 | 洋甘菊、薰衣草、黑莓葉、甘草、接骨木花 | 有機玫瑰果、有機芙蓉花 | 洋甘菊花芯、薄荷、甘草 | 洛神花 | 玫瑰花瓣、紅棗、枸杞 |
沖泡方式 | 茶包 | 茶包 | 茶包 | 茶包 | 茶包 | 茶包 | 茶包 | 茶葉 | 茶包 |
產地 | 美國 | 英國 | 波蘭 | 台灣 | 德國 | 美國 | 斯里蘭卡 | 台灣 | 台灣 |
保存期限 | 2年 | 3年 | 36個月 | 1年 | - | - | 3年 | 1年 | 18個月 |
商品連結 |
接下來將由編輯部介紹各種不同類型的花草茶商品。請根據自己的需求與喜好,選擇一款好喝又能放鬆身心的花草茶吧!
NT$ 150
容量 | 42g(20入/盒) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 單方 |
成分 | 南非國寶茶、天然法國香草香料、香草豆 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 美國 |
保存期限 | 2年 |
NT$ 219
容量 | 26g(1.7g×15包/盒) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 甘草根、綠薄荷、薑、洋甘菊、羅勒、百里香等 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 英國 |
保存期限 | 3年 |
NT$ 255
容量 | 50g(2g×25入/盒) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 單方 |
成分 | 薄荷葉 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 波蘭 |
保存期限 | 36個月 |
NT$ 160
容量 | 5g×5入、10入、25入、50入/盒 |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 咸豐草、仙草、薄荷、甘草 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 台灣 |
保存期限 | 1年 |
NT$ 199
容量 | 45g(3g×15入/盒) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 洋甘菊、薰衣草、黑莓葉、甘草、接骨木花 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 德國 |
保存期限 | - |
NT$ 156
容量 | 32g(2g×16袋/盒) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 有機玫瑰果、有機芙蓉花 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 美國 |
保存期限 | - |
NT$ 150
容量 | 30g(1.2g×25包/盒) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 洋甘菊花芯、薄荷、甘草 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 斯里蘭卡 |
保存期限 | 3年 |
NT$ 300
容量 | 45g(1罐) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 單方 |
成分 | 洛神花 |
沖泡方式 | 茶葉 |
產地 | 台灣 |
保存期限 | 1年 |
NT$ 250
容量 | 40g(4g×10入/袋) |
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有無咖啡因 | × |
花草種類 | 複方 |
成分 | 玫瑰花瓣、紅棗、枸杞 |
沖泡方式 | 茶包 |
產地 | 台灣 |
保存期限 | 18個月 |
提到花草茶,通常會自然而然聯想到適合休息時間的飲品,其帶有奢華感的淺色調與淡淡香氣,總是在不知不覺間使人心情恢復平靜。
花草茶的英文名稱為「Herb Tea」,Herb 一詞泛指所有可做為藥草或是香精使用的草本植物,而將葉子或根莖曬乾之後製成的飲品即是花草茶。基本上能夠用於茶飲的藥草種類繁多,並且各自擁有不同的功效,也使其又被稱作是西方的中藥。
此外,大部分的花草茶皆不含咖啡因(有阿根廷國寶茶之稱的瑪黛茶則含微量咖啡因),因此其最大的作用還是在於透過香氣帶來治癒效果,且同時草本成分還可以提供些許保健療效。
接下來將會介紹在選購花草茶時務必要確認的三大重點。
花草茶的種類相當多樣,並且各自的香氣和口味也有所不同。以下將會介紹幾個較受歡迎的種類,可供讀者選擇時做為參考。
洋甘菊茶除了能夠鎮靜心情,其中內含的類黃酮物質能夠減少抑鬱,增加賀爾蒙多巴胺分泌。而自古以來,希臘等地便有以其來治療女性疾病和更年期問題的習慣,如今則是經常被用於舒緩生理疼痛。
另外洋甘菊本身甜度適當,並且有一股彷如藥草味的通鼻清香,因而也具有一定的放鬆效果。能用於飲品的品種更是眾多,例如苦味不重、易於入口的德國洋甘菊便是相當常見的原料之一。不過需要注意的是,洋甘菊屬於菊科植物,對於菊類過敏者還請小心避免。
原產於南非的國寶茶做為健康茶的名聲相當響亮,但其實也是屬於花草茶的一類。其特色是帶有清爽甘甜的香氣,並且具有改善便秘的效果,對於腸胃不適也能有所調理;加上還富含抗衰老成分,總體來說對於保健或美容皆有相當益處。此外,南非國寶茶中不含咖啡因,睡前飲用也大可放心。
在所有花草茶之中,薄荷茶以其清爽的風味而獨樹一格,強烈獨特的香氣也特別適合做為提神之用,而且對於整腸、感冒、緊張性頭痛等皆有一定療效。因此不論是想要透過薄荷醇香來舒暢身心,或是想要調理腸道都不妨試試。不過薄荷含有一些會抑制母乳分泌的物質,因此在哺乳期間的女性需注意勿過量飲用。
薰衣草的香氣一直以來被認為具有鎮靜神經的作用,如此顯著的舒壓效果使其特別適合有失眠問題的朋友,也有助於經期不順或是消化不良等情況。唯一要注意的是其內含丹寧酸成分,容易造成孕婦貧血,因此並不適合懷孕期間飲用。
玫瑰果茶含有與番茄相同的茄紅素,可以幫助維持免疫力和改善心血管疾病;另外也富含維他命C、維他命E 及維他命A,因此又有維他命炸彈的別稱,容易消耗體內維他命C 的吸菸族群或是經常日曬者,便皆可透過玫瑰果茶來補充營養素。其尚能抑制黑色素生成並幫助膠原蛋白生成,可以有效預防長斑並維持肌膚滋潤。
生薑具有加速新陳代謝、抗菌、促進腸胃蠕動等益處,故也常被做為中藥材使用。熱薑茶不但可以暖和身體,對於預防感冒、女性特有的身體不適、虛寒等症狀都能夠有所舒緩,特別適合在寒冷難以入眠的夜晚飲用以放鬆心情。
覆盆子葉茶對於心情低落等情況有正向的幫助,十分推薦給容易心緒波動的孕期又或是產後母親,並能藉此補充所需營養。
花草茶主要分為茶包和茶葉兩種形式,茶包只要注入熱水即可立即享用,而可說是十分便利。加上茶包的產品線也相當多元且價格實惠,就算是初次嘗試花草茶者也能夠輕鬆挑戰。茶葉則是價位較高且對於器具有較多的要求,後續的清理及茶葉的保存也勢必需花費更多心力;但相對可以帶來更極致的香氣和味道體驗,而且在倒入熱水後觀看茶葉沖開的模樣,也不失為休閒時光的一種樂趣。
因此兩者之間該如何抉擇端看個人享受花草茶的方式,或是根據情況變換不一樣的選擇。例如時間充裕時,可以藉由茶葉在沖泡過程中慢慢放鬆自我;而工作時的空檔則可以選用茶包來稍微忙裡偷閒。遑論市面上有很多不同款的沖茶袋可以選購,也可以先購買茶葉再按照沖泡所需的重量自己使用沖茶袋分裝,可同時滿足茶葉和茶包兩種需求。
混合多種草本植物或是搭配紅茶的複方茶,價格通常較為便宜,口味對於初次嘗試者來說也較易於接受。但因為其中混合著許多不同的原料,過敏族群或是孕婦在選擇時便要格外小心。另一方面,單方花草茶的價格相對較高、銷售門市有限,但是飲用此類茶飲,能夠享受到更為原始且純粹的效用、味道與香氣,在習慣花草茶後還是頗值得一試。
暸解如何挑選花草茶,以及市面上有哪些熱銷商品後,或許還有部分讀者對於細節有些疑問,因此下方準備了幾個相關的常見問題,並邀請了專家解答,敬請一併參考看看。
花草茶的好處是在於對人體有各種正面的功效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品,長期飲用可以調整體質、減輕身體不適,有益身心。不過花草茶並不能稱為具有醫療功用,通常香草本身所謂的「藥效」在沖泡熱水的短短幾分鐘是不夠的,而且又經過水的稀釋之後,更是微乎其微。
換句話說,花草茶之所以能每天飲用,是因為本身作用非常溫和,所以一般我們會將之做為養生飲品而不能當作藥品。
花草茶平時保存時最好置於密封罐中保持乾燥且阻絕水氣,並避免陽光直射。如再搭配乾燥劑使用的話,保存期可至半年到一年左右。不過一般建議最好的賞味期還是三個月內,可以品嘗到花草茶香味完整的最佳狀態。
目前市面上花草茶品牌眾多,大部分在網路上各通路平台都有販售,而某些較知名的大廠如唐寧、B&G德國農莊等等也在各大百貨或大賣場都有門市專櫃可以現場選購,消費者不妨多方比較,挑選最適合自己的品牌和花草茶口味。
在選購花草茶時除了上述要點之外還有幾個不可輕忽的事項,以下將會介紹其中最為重要的三項提供給讀者做為考量。
花草茶基本上皆不含咖啡因,但也需注意部分如 guarana(瓜拿納)、mate(瑪黛)等含有咖啡因的特殊種類。又特別是複方花草茶中,即使主要的配方不含咖啡因也無法保證輔料皆為如此,所以若將是否含有咖啡因視為重要條件,請務必事先詳細確認花草茶的組成原料。
雖然花草茶在孕婦中也備受喜愛,但是在懷孕期間還是建議避免飲用某些特定的種類。至於具體種類則需要根據懷孕週數還有身體狀況來定,因此懷孕期間若希望飲用花草茶,還請先與醫生諮詢商討後再行考量。
花草茶對於有特定過敏體質的人來說則有可能會成為有害之物,舉例來說,若是會因蘋果、草莓等薔薇科水果而引發過敏反應,就請盡可能地避免同屬於薔薇科的玫瑰果。此外,如果有在服用其他藥物,和花草茶同時飲用也可能會影響藥效或是引起副作用,還請先與醫生進行確認方較為安心。
以上即為此次所介紹的花草茶選購要點和推薦商品,大家是否有感到心動呢?雖然有植物過敏情況的人需要特別小心,但總體來說花草茶的副作用相當少。因此如果能選用對於自己身心狀態最為合適的花草茶,相信必能提升日常生活品質,渡過更加舒適暢快的時光!
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