• 【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣保鮮夾鏈袋 1
  • 【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣保鮮夾鏈袋 2
  • 【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣保鮮夾鏈袋 3
  • 【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣保鮮夾鏈袋 4
  • 【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣保鮮夾鏈袋 5

【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣保鮮夾鏈袋

「夾鏈袋」也可稱之為保鮮袋、密封袋,其不管是用在食品的保存、料理,甚至是收納小物上都很方便。雖然目前無論在 IKEA 等大型連鎖家具店或百元商店都買得到它,但相關產品中除了耐熱度高而能用來間接加熱的類型、也有主打滑順開闔的夾鏈式,相信不少人在選購時常會因為不知道該買哪一款而感到困惑吧?


而本文將會針對保鮮夾鏈袋的選購方法做深入說明,並以排行榜形式推薦10款來自 KOMEKI、stasher、OP、3M、Ziploc 等市面上的熱銷商品。如果希望更豐富家中廚房的輔助用品,就請一定要看到最後以參考找出合用的夾鏈袋。

本次參與製作

桶子葉
mybest 編輯部
  • 更新日期: 2022-05-20
目次

專家・達人文章監修

桶子葉
料理部落客/作家
桶子葉

在專家監修企劃中,本次邀請到的專家、達人針對選購要點、使用方法提供了客觀的分析及建議,並參與評價了精選的2款商品與回覆常見問題。正在找保鮮夾鏈袋的讀者們,下手前先一起來做好功課吧!

保鮮夾鏈袋的選購要點

在觀看產品的排行榜之前,首先就來看看選擇夾鏈袋時一定要注意的4個重點。

確認夾鏈袋的密封強度

確認夾鏈袋的密封強度

密封的強度會影響夾鏈袋保存食品的效果,而決定密閉性的關鍵就在於夾鏈構造的設計。選購時可透過確認袋子密合後是否有縫隙、以及夾鏈會不會輕易被滑開以防止液體外漏,而在眾多的產品之中則以雙層夾鏈構造的款式密封度較高。

選擇厚度0.07mm以上的款式

選擇厚度0.07mm以上的款式

有時即使將夾鏈袋徹底密封,袋內流通的空氣也可能造成食品氧化,因此產品的氣密性也是需要注意的重點,而決定氣密性的一大關鍵則是夾鏈袋的厚度。雖然此類商品的材質大多都是聚乙烯,不過各產品的厚度卻不盡相同。平均來說可以將0.06mm作為判斷厚薄的基準,而0.07mm以上的設計雖然會影響袋體的柔軟性,但由於氣密性表現較好,故建議將其視為優先選項。

根據保存物內容考量尺寸等設計

根據保存物內容考量尺寸等設計

保鮮袋產品中有許多不同的尺寸,可搭配欲裝入的保存物大小選擇,而市面上也有主打著包含多種尺寸的組合式產品。此外,若想存放液體、剩菜或肉類等具厚度的食材時,則可注意產品的底部是否有做加厚處理。

注意耐熱及耐冷的溫度範圍

注意耐熱及耐冷的溫度範圍

夾鏈袋基本上皆可用於冷凍保存,然而是否能以微波爐加熱則因商品而異,尤其常常會為食材做解凍的使用者,更建議選擇能放進微波爐的款式。另外,由於夾鏈袋碰到高溫的鍋子會融化變形,切勿將其直接用瓦斯爐直火間接加熱。

專家精選2款人氣保鮮夾鏈袋

專家精選2款人氣保鮮夾鏈袋
《桶子葉》
「一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。」桶子葉是這樣稱呼自己的。曾經不懂為何而食的桶子葉從網路食記中發現了食物的美好,開始了食記的撰寫,而在體會到「能吃就是福」的同時也發現了自身對烘培及料理的興趣。

幾年前,因緣際會接觸到了「植物性飲食」與「全食物飲食」,本身就很喜愛蔬果的桶子葉也在2018年下旬,正式開啟了純素人生。在部落格中分享純素食譜,讓素食者有更多的選擇。透過桶子葉的文章,不但可以製作出美味料理,也能夠更了解食物本身富含的營養及特色。
精選
尺寸19×20.5cm
數量25入
材質D2w分解粒子、可分解PE
耐冷耐熱度-40~70℃
桶子葉
料理部落客/作家
桶子葉

大量使用普通塑料保鮮袋會對地球造成負擔,因此很推薦這款能100%由氧化式生物分解的密封袋。它有著防潮、防溼的效果,除了可以替食物保鮮外,也能作為旅行收納袋使用。

精選

IKEA宜家ISTAD保鮮袋

NT$ 89

尺寸大:24×26.5cm,小:20.5×20.5cm
數量50入
材質PE
耐冷耐熱度耐熱50℃
桶子葉
料理部落客/作家
桶子葉

此款由 IKEA 推出的 ISTAD 保鮮袋有一定的厚度,且耐熱溫度為50°C,因此放入食物後,無論想保存在冰箱冷藏區或冷凍庫都可以,還能夠重覆使用。喜歡的話也能一次入手多種顏色,以便輕鬆區分不同用途。

精選保鮮夾鏈袋一覽表

商品圖片
IKEA宜家 ISTAD保鮮袋 1

IKEA宜家

OP 生物分解密封袋 1

OP

商品名稱

ISTAD保鮮袋

生物分解密封袋

特色

一次擁有兩種不同尺寸

可自然生物分解,友善地球環境

價格NT$ 89NT$ 44
尺寸大:24×26.5cm,小:20.5×20.5cm19×20.5cm
數量50入25入
材質PED2w分解粒子、可分解PE
耐冷耐熱度耐熱50℃-40~70℃
商品連結

編輯部推薦8款人氣保鮮夾鏈袋

看完以上的選購要點說明、專家精選後,接下來就進到重頭戲的推薦產品清單了!

WOKY沃廚魔法哈利保鮮密封袋

NT$ 502

尺寸10.7×31.7cm
數量10入
材質-
耐冷耐熱度-
尺寸14×20cm
數量4、5、6、8入
材質PP
耐冷耐熱度-
尺寸長形:13×19×1.59cm 與其他多種尺寸
數量1入
材質食品級白金矽膠
耐冷耐熱度-40~200℃
尺寸50×30cm
數量12入
材質PE
耐冷耐熱度-40~60℃
尺寸17.7×18.8cm
數量54入
材質-
耐冷耐熱度-
尺寸26×25cm
數量15入
材質PE
耐冷耐熱度-40~70℃
豪麥源 真空保鮮袋 1

豪麥源真空保鮮袋

NT$ 348

尺寸小:21×22cm,中:28×26cm,大:34×30cm
數量10入
材質PE、PA
耐冷耐熱度-
尺寸20×17cm
數量6入
材質食品級矽膠
耐冷耐熱度-50~250℃

人氣保鮮夾鏈袋一覽表

商品圖片
KOMEKI 白金矽膠食物袋 1

KOMEKI

豪麥源 真空保鮮袋 1

豪麥源

3M 大型立體密實袋 1

3M

Ziploc 冷凍保鮮雙層夾鏈袋 1

Ziploc

USii 高效鎖鮮袋 1

USii

stasher 白金矽膠密封袋 1

stasher

鋁箔密封立袋 1

WOKY沃廚 魔法哈利保鮮密封袋 1

WOKY沃廚

商品名稱

白金矽膠食物袋

真空保鮮袋

大型立體密實袋

冷凍保鮮雙層夾鏈袋

高效鎖鮮袋

白金矽膠密封袋

鋁箔密封立袋

魔法哈利保鮮密封袋

特色

環保矽膠材質,方便吊掛與重複使用

抽出多餘空氣讓,食材更保鮮

立體袋型可站立,冰箱存放超輕鬆

美國大廠出品,雙層夾鏈更安心

適合葉菜保鮮的袋型,鎖住水分不流失

榮獲設計大賞,一體成型的高質感

可隔絕光線防食物變質

長型袋裝方便收納麵條

價格NT$ 120NT$ 348NT$ 44NT$ 280NT$ 117NT$ 332NT$ 149NT$ 502
尺寸20×17cm小:21×22cm,中:28×26cm,大:34×30cm26×25cm17.7×18.8cm50×30cm長形:13×19×1.59cm 與其他多種尺寸14×20cm10.7×31.7cm
數量6入10入15入54入12入1入4、5、6、8入10入
材質食品級矽膠PE、PAPE-PE食品級白金矽膠PP-
耐冷耐熱度-50~250℃--40~70℃--40~60℃-40~200℃--
商品連結

專家解惑!選購保鮮夾鏈袋的常見問題

專家解惑!選購保鮮夾鏈袋的常見問題

在看完上述的選購要點後,相信各位對於保鮮夾鏈袋已有更深入的了解了。而下方也整理出了幾個常見的相關問題,並邀請了專家解答,歡迎一併參考。

保鮮夾鏈袋能用來保存哪些烘焙食材?

保鮮袋可以用來保存巧克力、可可粉、麵粉等等,基本上乾燥的粉料都可以,但像是抹茶粉等容易受濕氣、溫度影響的食材,就建議密封之外還要冷藏保存會比較好。

保鮮夾鏈袋能在哪裡買?

一般來說在大賣場或超市就能找得到,不過如果要找特定款的話,可以先在網路上查詢是否有賣場販售,用網購的方式購入會比到實體店輕鬆。

還有哪些方法能延緩食物腐壞?

基本上,將食物放入冷藏或冷凍低溫保存就能延緩腐壞,而使用保鮮袋則是在加強保鮮、隔絕空氣防止氧化的同時,也能與冰箱裡的其他食物隔離,讓彼此的氣味不互相影響。

夾鏈袋是否可重複利用?

相信許多人都認為夾鏈袋可以於清洗後重複利用,但由於只有未經使用過的夾鏈袋才具備最佳的耐用度和密封性,雖然多次利用並無不可,基本上比較建議只做一次性使用。因此對於可能頻繁使用保鮮袋的人來說,則推薦購買一包有較多袋子的產品以降低成本。如果仍然想要節省開支的話,則建議選擇保鮮盒等可反覆運用的容器會更加划算。

可重複使用的保鮮容器

這次的文章主要針對夾鏈袋做介紹,但其他還有可重複利用的保鮮容器也相當實惠且方便。以下文章中將介紹幾種保鮮用品的選購方式及推薦商品,購買前請務必參考看看。

總結

本文中介紹了夾鏈袋的選購重點及熱門商品排行,雖然乍看之下各品牌保鮮袋構造大同小異,但卻在密封效果上有著很大的差異。除了可選擇稍具厚度、易封緊的商品,也能根據個人喜好挑選設計可愛的款式,請參考選購要點找出一款符合需求的夾鏈袋,用它來保持食材的新鮮度吧!

相關文章

熱門文章

  • 【2022最新】十大洗碗精推薦排行榜
    【2022最新】十大洗碗精推薦排行榜
    洗碗可說是每個家庭的例行公事,為了去除殘留在碗盤上的油膩污垢,洗碗精便是必備的清潔劑。然而好用的洗碗精除了能夠強效去污之外,還能夠進一步抗菌、除味,更重要的是不易殘留且不傷手。市售洗碗精的外觀、質地雖然看似大同小異,清潔的效果、泡沫的質地等細節卻大有不同,到底該如何挑選呢?本篇文章要與大家分享選購洗碗精的訣竅,並由各大網購平台精選出10款人氣商品推薦介紹,其中包含 LION獅王、Kao花王、Maison Briochin、淨毒五郎、橘子工坊等台灣、日本品牌,希望能幫助大家找到最適合居家使用的洗碗精,歡迎有興趣的讀者們一同加入閱讀的行列!
    廚房雜貨・消耗品
  • 【2022最新】十大濾水壺推薦排行榜
    【2022最新】十大濾水壺推薦排行榜
    水是人類賴以維生的必需品,並且每天都需要大量攝取。然而現今的自來水系統仍存在著許多老舊的管線,難免會影響到水的品質。而濾水壺正是最容易入手的小資淨水器,目前市面上品牌包有 BRITA、LAICA、3M、BWT德國倍世等不下數十家,每個廠牌的濾芯、壺身設計都不大一樣,到底該如何判斷哪一款濾水壺最合適呢?本篇文章將會統整選擇濾水壺時應當注意的性能與設計,並為大家精選出10款精選自網購熱銷榜的人氣商品,以排行榜的形式推薦給大家參考,希望能協助各位買到一款好用的商品,開啟飲用好水的每一天!文末也會有關於濾水壺的缺點、是否能生飲等常見問題一一解答,精彩內容可別錯過。
    廚房雜貨・消耗品
  • 【2022最新】十大便當盒推薦排行榜
    【2022最新】十大便當盒推薦排行榜
    隨著健康意識抬頭,許多上班族、學生都選擇自製便當解決出門在外的飲食,同時更能省下不少餐費。而材質多元、款式多樣的便當盒就在此時派上用場,市面上如 ZOJIRUSHI象印、ZEBRA斑馬、Homely Zakka 等知名品牌都有推出相關商品,形狀從平面型、雙層型、罐型、碗型等應有盡有,有的可蒸、微波加熱或是有些許保溫功能,有些則是具備分隔結構,如何選購也成了一門學問。本篇文章將與大家分享便當盒的挑選技巧,並且從琳瑯滿目的選擇之中,推薦10款包含木製、矽膠製、玻璃製、不鏽鋼製等材質的人氣便當盒,無論是打算用來盛裝兒童便當,還是做為上班午餐飯盒,快跟著文章一起來挑選一款令人感到滿意又實用的便當盒吧。
    廚房雜貨・消耗品
  • 【2022最新】十大保溫便當盒推薦排行榜
    【2022最新】十大保溫便當盒推薦排行榜
    說到便當盒,有些人可能還停留在以前學生時代蒸便當用的不鏽鋼容器。隨著時代演進,如今市面上出現了更多不同材質與外型的相關產品,讓大家在帶飯、保存或微波剩菜時有更多選擇。當中不乏有可盛裝粥類的湯罐、仔細分隔菜色避免湯汁混在一起的多層組合等。面對五花八門的產品,相信也讓不少消費者傷透腦筋。因此本文將針對選購保溫便當盒說明挑選訣竅,除了介紹各種常見類型,也會講解如何選擇適合的容量、加熱方式等等。最後則會推薦十款來自虎牌、象印、膳魔師、三光等熱門品牌的實用產品,歡迎有意添購便當盒的讀者多加參考。就算現在因疫情緣故多在家工作,少了帶便當的機會,但若講求環保,想自備容器外帶食物時,保溫便當盒也可派上用場唷!
    廚房雜貨・消耗品
  • 【小學生必備】2022最新推薦十大兒童便當盒排行榜
    【小學生必備】2022最新推薦十大兒童便當盒排行榜
    從托兒所、幼稚園到小學,小朋友需要的便當容量會隨著年齡的增長而改變。且便當盒除了大小有所不同,材質方面也有塑膠、鋁製等各式選項,再加上豐富的細節設計,綜合起來挑選一個合適的便當盒實在絕非易事。因此本文將會介紹兒童便當盒的選購方法,並以排行榜的形式向大家推薦可輕鬆入手的熱門商品。內容涵蓋印有迪士尼米奇、日本角落生物、SNOOPY 等卡通圖案的款式,到不限年齡使用的簡單時髦設計,希望大家都能從中找到讓小朋友開心的可愛便當盒,也為出遊野餐增添一些樂趣!
    廚房雜貨・消耗品
  • 【開箱】2022最新十大洗碗機清潔劑推薦排行榜
    【開箱】2022最新十大洗碗機清潔劑推薦排行榜
    因應現代人忙碌的生活,洗碗機也成了廚房裡的熱門家電。然而,洗碗機必須配合專用的清潔劑方能使其發揮最大的清潔效果,同時也能避免不當使用清潔劑而發生機器故障。市面上有推出各式各樣不同的洗碗機專用清潔商品,質地也分成粉狀、凝膠型、錠劑等不同類型,究竟該如何挑選才能找到合適的商品呢?而為了讓使用者進一步了解箇中技巧,以下文章將會說明洗碗機清潔劑相關要點,還會實際開箱評比多款台、日熱銷商品,並嚴選出10款表現優秀的款式要推薦給大家。其中不乏 Kao花王、LION獅王、P&G、火箭石鹼等人氣品牌,對於有選購需求的讀者們,趕緊一同加入閱讀的行列吧。
    廚房雜貨・消耗品
  • 【評茶師監修】2022最新推薦十大人氣茶葉罐
    【評茶師監修】2022最新推薦十大人氣茶葉罐
    台灣身為茶葉王國,愛品茗的人不在話下。然而濕氣、溫度、光線,都是影響茶葉儲存品質的關鍵因素,透過使用「茶葉罐」則可以有效地保持茶葉的鮮度與風味。市面上的茶葉罐種類繁多,除了有錫、木材、不鏽鋼、陶瓷、漆器等各種材質外;來自日本的藤木傳四郎、銀川堂及相澤工房,英國的 KitchenCraft、以及台灣本土的 Tiamo 等品牌都有推出相關商品,究竟應該如何挑選呢?本篇文章將會為各位解說茶葉罐選購時的注意事項,並且推薦10款優質的口碑商品,最後還會與大家分享茶葉罐的正確使用方式,想要品飲好茶的您可別錯過以下內容,從保存開始維護茶葉的好品質,讓每次品茗都是最高享受。
    廚房雜貨・消耗品
  • 【皮膚科醫師監修】2022最新十大洗面乳推薦排行榜
    【皮膚科醫師監修】2022最新十大洗面乳推薦排行榜
    溫和清潔是臉部保養的基本步驟,無論是泛油、痘痘還是暗沉等問題,確實洗臉都能一定程度獲得改善。然而,市面上開架、專櫃品牌均有推出洗面乳,不僅質地有乳狀、慕絲狀、凝膠狀等區分,起泡性、清潔力有所差異,而每種配方適合的膚質、膚況也不盡相同,想要選出最合適的商品實為不易。為了幫助消費者盡快篩選出適合自身的選擇,本文將會說明洗面乳的選購方法,並從各大藥妝店、電商平台等搜羅出10款推薦人氣潔面乳,當中包括了大家熟知的專科、適合敏感肌的舒特膚、協助抗痘的曼秀雷敦等等,亦有一些獲得網友好評的新商品。事不宜遲,一起來看看有那些值得一試的優秀潔面產品吧!
    洗面乳
  • 【2022最新】十大奶瓶推薦排行榜
    【2022最新】十大奶瓶推薦排行榜
    「奶瓶」是餵寶寶喝奶、喝水時的必備道具,目前市面上如奇哥、貝親Pigeon、小獅子王辛巴Simba、康貝Combi 等歷史悠久或名氣較大的品牌,尚有其他大大小小的廠商或賣家皆推出尺寸、造型不一的各種款式,遑論材質更是百百種。相信不少家長為此感到疑惑,究竟該如何找到真正適合家中寶貝的奶瓶呢?於是本文將以奶瓶為主軸,在此分享幾個挑選時的小秘訣;同時亦會推薦日本、台灣市面上的人氣商品,從殺菌消毒簡單、彷如媽媽親餵的奶嘴形狀,到耐熱玻璃、輕巧的 Tritan、PPSU 材質應有盡有,當中也不乏可作為副食品冰磚儲藏罐、儲乳瓶的款式,以及奶瓶界愛馬仕之稱的 hegen,正在考慮購入的各位爸爸媽媽們千萬別錯過囉!
    嬰兒用品
  • 【2022最新】十大嬰兒乳液推薦排行榜
    【2022最新】十大嬰兒乳液推薦排行榜
    皮膚的乾燥問題容易造成發炎及脫皮等狀況,因此必須透過乳液妥善保濕來根除原因;尤其小寶寶的肌膚更是脆弱,而必須選擇專用的嬰兒乳液來維護他們的膚況。但也新生兒的皮膚嬌嫩無比,選購時更得留意成分配方,以避免在使用過程反而造成刺激,這也讓許多新手家長常常不知該如何下手。本文便將從嬰兒乳液的選購訣竅開始切入,說明幾種可特別留意的成分;接著會再蒐集像是 Aveeno艾惟諾、Cetaphil舒特膚、嬌生等品牌的產品,並透過排行榜方式推薦給各位。其中亦有不少大人也可使用的種類,十分值得大家深入閱讀一探究竟。
    嬰兒用品
  • 人氣愛用品清單

    商品分類