【2023最新】十大象印電子鍋推薦排行榜

此款商品附有極厚的內鍋，鍋壁與上方內蓋皆以白金塗層加工，並利用特殊的觸媒作用將鍋內的水弱鹼化、分解米表面的蛋白質，讓水得以滲透至米芯來提昇米飯的甜度。再搭配保溼防塞的雙層內蓋，使炊煮產生的米漿密封在鍋內進行循環，在維持大火炊煮的狀態下依舊保持每一顆米飯的溼潤飽滿，炊煮出多層次的口感。

而它獨特的「蒸氣減量」設計，可抑制煮飯時排出的熱氣與濕氣，讓消費者較不需煩惱電子鍋的擺放位置。還不得不提其特殊的「保溫監控」功能，活用 AI 推測目前內鍋剩餘飯量，再加以調控當下最適宜的溫度進行保溫。若是需要一款不需考慮太多就能煮出美味米飯的電子鍋，這一款可說是最佳選擇！

有著沉穩簡潔的外觀，象印的 STAN.系列是與 TENT 的兩位年輕設計師合作推出的品牌。此電子鍋不只外表好看，內在也是不容小覷。它不但有長達30小時的「長效保溫」功能，還可製作離乳食提供給5～12個月大的小嬰兒食用，成為忙碌父母的好幫手。

在煮過使用氣味較重食材的米飯料理後，也只需順手長按「預約」按鍵，就可透過去除異味功能輕鬆消除飯鍋內的氣味，讓事後清理更簡單。值得一提的是內鍋有獨特的刻度標示，它會依照水位變換顏色，讓目測水量多寡時看得更清楚。而隨鍋並附上站立式飯杓，添完飯後再也不會找不著放置的地方，真可謂是外觀簡約、使用也省力的一款！

內鍋使用了知名的「南部鐵器」材質，且其獨特的外型與 IH加熱模式達到絕妙的相乘效果，不但熱傳導效率更佳，隨著溫度上升及氣壓改變，煮出的米飯口感也完全不同。加上只要選擇「專屬炊煮」功能，還可依自己喜好調整軟硬度及黏性，相互配合之下竟能夠變化出81種相異口感。

其中「微顆粒感」與丼飯是絕配，「粒粒分明」適合拌醋做成壽司飯，相信能為喜愛日式料理的朋友省下不少心力；喜愛洋風則可以選擇「顆粒感」來炊煮出適宜奶油燉菜的米飯。真可謂無論搭配何種菜色，都能利用按鍵輕鬆找出最佳軟硬度的米飯，尤其推薦給平時著迷於不同風味料理的讀者。

象印推出了許多運用獨家技術的電子鍋，而這一款就可以說是具代表性又價位合理的商品之一。其擁有7段加壓炊煮功能，可精密地控制多種壓力來煮出不同咬勁的米飯；而加熱方式是以鍋子中央強力的線圈為主，帶出特殊的雙漩對流，使得鍋內飯粒蒸煮均勻、晶瑩剔透。

除此之外還搭配 AI多重偵測控管，可根據室溫、米量等判斷最適合當下的炊煮方式。有了這一款電子鍋，就算是常常購買不同品種、產地的米來嚐鮮，也比較不用擔心抓不準水量或炊飯時間而煮得不好吃喔。

這一款壓力IH電子鍋非常適合家中長輩使用，不僅按鍵數量少、操作簡單，就連面板上顯示的字體都加大，如此一來無論是選擇炊飯模式、還是觀看剩餘時間都一目瞭然。加上附帶蜂鳴聲提示功能，在開始或預約炊飯、再加熱甚至是忘記關閉上蓋時，皆會發出聲響來達到提醒效果，不再會因為忙碌其他事情而忘記正在煮飯。

而此電子鍋附加的多樣化米食炊煮功能中，也包含養生的十穀米以及好入口的稀飯，若正在尋找實用又可以顧及長輩身體的孝親禮物，此款電子鍋可說是不二選擇。

一萬元左右就能獲得一款擁有能夠有效反射熱源的蜂巢式上蓋，以及「豪熱沸騰」加熱模式的象印電子鍋！此種加熱方式不僅能迅速將熱傳導至整個內鍋，還能瞬間將熱力直達米芯，把每粒米飯煮得香Q 美味，讓人不禁一口接一口。

此外本體與內蓋皆是由不鏽鋼材質製成，既耐用又不易因鏽蝕而老化；蒸氣口的部份也無論是盒、蓋、墊圈皆採用簡易安裝拆卸的設計，如此在清潔時就較不會因疏忽細節而縮短使用壽命，整體來說真的是一款兼具美味與保養容易性的超值商品呢。

是否常常現煮白飯放在鍋裡一陣子之後，飯粒就開始變乾、不像剛煮出來那般美味呢？那麼此款 IH電子鍋說不定能解決這個困擾，它的內蓋上方附有一個「美味精華匣」，會收集煮飯時散發出的蒸氣，適時地替鍋內米飯補水防止過乾。

另一項保持鮮度的祕密則是「保鮮風扇」，它可抑制米飯變黃的過程。若因工作、學習等因素無法全家到齊一同用餐，有了這款電子鍋，晚歸的成員仍然品嚐得到熱騰騰的飯。不過依炊飯條件的不同，有時鍋底會出現淺黃色的鍋巴，清理時要特別注意。

糙米含有豐富的營養價值，可惜的是口感容易偏硬而較難讓一般大眾接受。但是不愛硬米飯又想享受滿滿健康價值的朋友們有福囉！此款機種主打能夠煮出美味的糙米飯，其中「活性糙米炊煮功能」是不可或缺的主要功臣之一，此功能可將炊煮過程中的糙米活化、提升口感，並引出更多隱藏在內的營養成份。

加熱方式更透過磁力線圈作用，可使米粒加倍蓬鬆好吃。但此機型的蒸氣口比一般產品來得大，炊飯時需注意手別太接近以免燙傷。

此款商品使用了可拆卸式內蓋，加上頂端表面平滑少有縫隙，比較不易有髒污及灰塵卡在其中，使得炊煮完畢後的清理工作輕鬆了不少。而內鍋同樣也添加雙把手的設計，讓消費者無論是在白飯上桌或是為了清洗而取出內鍋時，都能更方便又不燙手。

而為了不讓煮好的米飯沾鍋，內鍋的內側部份也都漆上了防沾塗層；但若使用或清洗時不慎撞擊敲打，可能會有塗層剝落的情形發生，還需格外小心。

此款微電腦電子鍋容量不大，對2人以下小家庭來說份量正合適，且該有的功能可是一點也沒有少。其不只能炊煮白飯也可烹煮壽司飯、糙米飯，甚至連加料的什錦飯都難不倒它；內鍋還可以直接用以洗米，特別是租屋族便無需額外準備洗米鍋，既省空間也省荷包。

內鍋並使用了黑金剛厚釜，且底部、上蓋與鍋身皆有加熱源，可使鍋內米飯均勻受熱。但也因為如此，內鍋的外側部份與加熱源接觸後可能會發生變色的情況，請多加留意。