如果不想長期花大錢買礦泉水,又覺得每天燒開水太過麻煩,可以嘗試看看使用淨水器過濾自來水。不過市面上具備濾水功能的用品十分多元,便利如與冷水壺結合的濾水壺,還有直接裝在水龍頭上的類型;如果希望直接裝設系統性的濾水裝置,還有廚上及廚下兩種可選。
但也因為每個種類的功能及注意事項不一,於是這篇便要為各位全面解析其各自的優點,並實際挑選10款優質商品做推薦。其中不只包含了像3M、Coway、BRITA、Panasonic國際牌等品牌的款式,也有標榜具備 RO逆滲透功能的產品。有興趣就繼續向下閱讀,讓全家人能夠每天喝好水吧!
傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
排行榜中所推薦的商品及服務,皆由編輯部依據PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊進行排名。(2023-01-16更新)
一般自來水中通常含有鈉、鈣、鎂、鉀等生物必需的礦物質,這些礦物質不單是決定清水口味的重要因子,也是維持美容與健康的重要營養。然而,自來水雖然有嚴格的品質控管,但根據當地水質的不同,難免會含有一些讓水的外觀或是口味變差雜質。因此,在保留礦物質的前提下,去除這些雜質以及氯味便是淨水器的主要功能。
由淨水器淨化後的清水,少了會影響氣味或造成混濁沉澱的多餘雜質,不僅可降低鍋碗等調理器具中產生水垢的機會,用於洗菜還可避免葉菜表面的維生素流失;也由於清水味道變得更純淨,用於沖泡咖啡、紅茶時則能讓美味度進一步提升。此外,最近也有不少淨水器會結合省水、水質軟化的各種各樣的功能,以下會為大家簡單介紹。
市面上販售的淨水器選擇不少,以下將列出各類型產品的挑選重點,歡迎大家多加參考來選出符合需求的款式。
淨水器的成本與安裝方式會因不同的類型而有差異,就目前市售商品可分為「濾水壺」、「龍頭式」、「廚上型」、「廚下型」等4大類,以下會說明四者的差異與特色。
濾水壺類最大的魅力便是淨水後可直接儲水,並且可將整個水壺放入冰箱冷藏,是以飲用為主要目的的便攜型淨水器。這類淨水器通常價格親民,最低階的商品約莫1,000元有找,對想嘗試淨水效果、飲用量不大的人來說是最佳的入門款。購入前請務必確認自家冰箱的空間是否足夠,或是改選可以橫放的濾水瓶類型。
不過這類型的淨水器本體雖然便宜,替換濾心的頻率卻特別高。因此建議優先選擇方便判斷替換時機的濾心,如此一來每次使用時便可馬上得知濾心狀態,不怕錯過替換時機。然而,濾水壺的單次淨水量受到壺身容量限制,與龍頭式、廚上型相比濾水量有明顯差距,建議大家盡可能選擇容量大的濾水壺,以減少頻頻濾水的麻煩。
此種與水龍頭連接使用的小型淨水器,由於容易安裝且較不占空間,既使是狹窄的流理台也能毫無壓力地使用,尤其適合居住於雅房、小套房,或需要大量料理用水的讀者。不過龍頭式需要搭配相容的水龍頭才能安裝,部份過舊的龍頭可能無法相容,選購前務必先確認家中龍頭的樣式。
另外,龍頭式的濾芯壽命長短不一,少則大約每2~4個月需更換一次,長則可持續使用1年;其價格帶也甚為廣泛,從數百元到數千元都有。選購時除了要考量本體的價位,也別忘了計算更換濾心的成本。
廚上型淨水器通常直接放置在水槽邊,或是懸掛在附近的牆壁上,再透過管線與水龍頭連接,並設置開關切換使用自來水或過濾後的純淨水。由於其淨水設備比水龍頭式大上許多,因此過濾能力及濾水量非常出色,對於追求水質純淨度的消費者來說是很理想的選擇。淨化後的水質近乎無味,直接喝雖稱不上美味,但正好適合沖泡茶飲、奶粉等飲品。
雖然本體的售價較高,但濾芯的壽命也較長,少則1年、長則3年以上,若以長期使用為前提是相對節省的選擇。此外,除了產出純水之外,也有部分機種可提供酸性水、日本流行的氫水(水素水)等淨化模式,對水質有特殊需求的人建議多花心思了解這些功能。
若是覺得大型的濾芯放置於桌上很礙眼,不妨考慮可隱藏濾芯的廚下型(內置式)。這類淨水器多安裝於廚房水槽下方的櫥櫃中,僅讓出水龍頭顯現於檯面上,可維持流理台的淨空。其濾芯擁有優秀的過濾能力、過濾量以及較長的使用壽命,適合需要大量用水的家庭。
不過由於這類淨水器需要請師傅到府裝設,過程中可能會產生許多額外費用,僅適合用於私有住宅中。若是近期有重新裝潢的需求,也建議改裝後再考慮安裝以減省開銷。
淨水器中的濾心是不可或缺的存在,其將會影響過濾後的水質,因此選購時請務必關注濾心的材質與種類。
活性碳粉粒的表面有許多細小的龜裂,擅長吸附氣味分子、氯離子等水中常見的小雜質,也是淨水器去除氯臭味的主流方式,因此幾乎所有淨水器均配備活性碳濾心。而活性碳濾心又可依粒子大小分成粉狀、顆粒狀、纖維狀等各種型態,每種濾心結構的效果都有些微差異。
舉例來說,龍頭型淨水器最常使用的顆粒狀活性碳,雖然能有效去除氯臭味、鏽味等異味,但是卻無法有效攔截鉛離子等重金屬成分。
中空絲膜(濾膜)是指形狀類似吸管、中間有空洞的化學纖維;自來水由纖維的外側滲透入內側時,纖維壁便會將0.1µm 以上的粒子、細菌、鐵鏽等雜質盡數濾除,過濾效果比單純使用活性碳更加優異。
離子交換樹脂濾芯可在濾水的過程中釋放出正負離子,這些離子可吸附游離於水中的鎂、鈣、鉛等金屬離子,或將溶解於水中的有害物質轉換成無礙的分子,也常被當作水質軟化的專用濾芯。雖然過濾微粒子的效果比活性碳、中空絲膜都好,但是並不能去除有機物質及細菌,因此通常會搭配其他過濾器一起使用。
所謂的過濾流量是指濾芯平均每分鐘可過濾的水量,若是過濾的水流太快,濾芯中的淨化反應可能會無法負荷,導致最後流出的自來水還是有許多雜質;唯有適當的水流量,才能發揮濾芯100%的淨化效果。
因此購買淨水器時,也請務必檢查原廠濾芯的過濾流量,若有大量用水的需求,則請優先選擇過濾流量大之款式,這樣即使大量用水也能有穩定的淨化品質。以目前商品的趨勢來看,濾過流量由低至高排列依序為濾水壺、龍頭式、廚上型/廚下型。
在說明濾芯種類時也有提到定期更換的需求,若是沒在原廠建議的時間點更換濾芯,不僅可能會影響濾水的效果,失去功效的濾芯也可能會增生細菌。因此建議大家優先選擇附帶液晶顯示器,可顯示濾芯損耗程度的款式;這類款式可根據使用的頻率和過濾量顯示濾芯的壽命,讓使用者得知最佳的替換時機。
此外,現在也有不少淨水器特別注重機身清洗的容易度。有些龍頭式的淨水器雖然容易取下清潔,但是在清洗過程中濾芯內的顆粒也容易外露,所以有部分廠商特別將出水口設計成方便開關的樣式,提升清潔時的便利性。選購商品時多注意這些額外的細節,往後維護機器時將會更輕鬆。
雖然淨水器也有用完即丟的拋棄式,但絕大部分的商品還是以更換濾芯的方式達到重複使用的目的。因此在購買淨水器時,也得考量濾芯的使用壽命與價格,才能計算出最精準的使用成本。大部分濾芯多是以淨水量的多寡區分價位,建議選出幾款感興趣的商品,並計算各款淨水器淨化1L 之自來水所需的成本。
此外,有些淨水器品牌會於特定時期推出濾芯的特惠組合,只要抓準時機大量購入,便可進一步省下更多開銷。又或者是某些品牌之淨水器可相容其他品牌之濾芯,也有助於壓低日後的使用成本,挑選商品時別忘了確認這些細節。
當商品的功能經過第三方機構的認證後,安全性自然更有說服力。所以在挑選淨水器時,也可先從有經過國際認證、或是國家認證的商品選起。舉例來說,日本淨水器協會、台灣的 SGS、日本 JIS 等都是管理淨水器品質的重要認證機構,通過認證的商品多會於包裝上顯示合格標章,增加消費者的購買信心。
如果實在無法拿定主意,也可先從有好感的品牌開始選起,以下會介紹幾家日本國內熱銷的品牌供大家參考。
TORAYVINO 是由日本化學用品製造商 TORAY東麗所推出之淨水器品牌,旗下所有淨水器均是於經過 ISO9001國際管理認證之生產線製造,商品列型涵蓋龍頭式、濾水壺、廚下型、廚上型、淨水蓮蓬頭等,從飲用水到洗澡水都能替消費者把關。
Panasonic 向來以豐富的商品型號聞名,其商品型錄幾乎可涵蓋所有現存的淨水器類型,其中又以廚上型的款式最為多元。除了一般濾除雜質的機種外,還有鹼性離子淨水器、原水素水淨水器等特殊機種可選。此外,Panasonic 的商品設計也有許多貼心設計,例如可橫放的濾水壺、替換把手加大的龍頭式等,保養、使用都自在輕鬆。
BRITA 是於1966年創立於德國的淨水器品牌,旗下最受歡迎的商品便是 BRITA 濾水壺,在德國甚至成為濾水壺的代表名詞,可見其知名度並非空穴來風。商品除了有常見的4種款式,還有運動濾水瓶、隨身濾水瓶等小型便攜的款式。
Cleansui 是三菱化學所創立專營淨水器之品牌,旗下商品均搭載獨家研發的中空絲膜濾芯,共可濾除15種自來水中的有害物質,而且只要將手機與淨水器連線後,便可藉由 App 得知更換濾芯的時間。
✓瞬間加熱技術,不用擔心反覆加熱的水質問題與儲存空間
✓逆滲透機能層層過濾重金屬、氯等物質,天天健康喝水
✓每分鐘可產生190mL淨水,可滿足全家人的飲水需求
若提到淨水器,當然不得不介紹以優質濾芯聞名的3M。這款 UV3000所採用的活性碳濾芯擁有更紮實緊密的結構,加上管線的孔徑較小使過濾的細緻度更高。另外搭配能量高達45,000微焦耳的紫外線殺菌燈管,標榜可去除水中高比例的細菌與病毒,不用再煮沸即可生飲。不僅淨化效果優異,其濾水的效率也來到每分鐘3.4L,開機後馬上就能取用大量水源。
此外,濾芯、燈匣壽命長達1年,並且安裝方式簡單、耗材容易取得,不需要預約技師就能完成更換,因此也成為居家淨水的熱門選擇。
來自韓國的 Coway 顛覆傳統 RO淨水器的構造,除去了占空間的氣囊,將淨水器本體體積減少將進50%,釋放更多櫥下空間。更採用專利智慧控水閥,不需電力、幫浦即可過濾供水;更將過濾速度從過去的0.07L/分鐘提升至0.18L/分鐘,打破逆滲透耗時的刻板印象。
而在提高流量的同時,Coway 也成功使每過濾1L 所產生的廢水量,由5L 降低至2L,省電的同時又能節水,過濾後的水質也獲得多國認證,絕對是逆滲透系列的首選之一。
整台主機由日本原裝進口,是專為臺灣水質所設計之整水器,其以三道不同過濾膜淨水,共可去除多達13種有害物質。主機內也具備電解水功能,使用者可透過電子面板調整水質的酸鹼性,一共有5段水質選擇鈕,並可在淨水、原水、花灑等三種出水模式間任意切換。
此外,主機還提供持續流水模式,只要在10分鐘內再次開啟水龍頭,便能直接享用上次止水前的水質,不需要再等待濾水,功能細緻度讓它款難以望其項背。更棒的是機器還具備自動清洗功能,可避免內部管線被水垢佔據,因此即使在硬水地區使用也不太需要手動清洗。
道爾敦的陶瓷濾芯不僅有物理性的過濾孔洞,還結合了 Imperial Ultracarb 長效型複合式天然矽藻,過濾效果不容易隨時間減弱,同時能提供每分鐘3.75L 的大流量過濾。而淨水過程中也無須用電,且不會排出廢水,濾芯也只要清洗乾淨後就能繼續使用,額外開銷可說是趨近於零。
另一方面,其外殼也採用 FDA 認證的食品級PP材質,並以不鏽鋼製作水流切換開關,從裡到外都看得見廠商對品質的堅持,也難怪能成為英國皇室御用淨水設備。
馬利拉濾水壺之所以能在眾多 BRTIA 濾水壺中脫穎而出,關鍵在於便利的液晶顯示器,以及多樣化的色調選擇。水壺蓋上有一塊以鈕扣電池供電的迷你面板,可以條狀圖示顯示濾芯的使用百分比率;更新濾芯後只須按下 START 按鍵就能初始化數值,省下記錄日期的麻煩。
而淨水壺外觀除了濾水為深藍色的舊款,也有濾水箱改為透明、上蓋為粉紫色或粉藍色的新款。本系列分為大小兩種容量,其中2.4L 小容量可滿足個人一天飲水量,而3.5L 版本則能滿足個人飲水加煮飯用水,最適合租屋在外的讀者選用。
濾芯包含活性碳、中空絲膜、離子交換等三種類別,總共能過濾13種雜質,並有頂開式透明顯示窗,接水前可預先目測水質的濁度。主體結構除了過濾水出口之外,還有另設一個原水專用的出水口,並可切換花灑出水、一般出水兩種模式。而且過濾出水口和濾芯一體成形,替換濾芯的同時便能順便更換出水口保持衛生。
至於平均每分鐘的過濾量高達3L,過濾速度不僅在龍頭式中無人能敵,就連與櫥上型相比也毫不遜色。若沒有空間安裝大型濾水器,這款將會是優秀的備選款式。
NT$ 890
來自德國的倍世濾水壺,不僅是歐洲市占率最高的品牌之一,由這把濾水壺所生產的淨化水,除了獲得歐洲 LGA 食品衛生品質認證,也在千人盲測實驗中被評選為最適合泡茶、泡咖啡的美味水質。
尤其是濾芯不僅能淨化有害物質,還可以替清水增添鎂離子或鋅離子,釋放濃度約為每公升25~30mg,享受美味的同時還能補充缺失的營養。不過倍世濾水壺的把手體積較龐大,購買前請先確認冰箱中的收納空間是否足夠。
本品的淨水器設計與實際濾水效果,皆獲得日本 JFRL 與台灣 SGS 檢驗雙認證,其濾芯則結合了椰殼顆粒活性碳與中空絲膜,可去除水中絕大多數細菌並濾除氯氣等異味,即使家中管線老舊,也能天天喝到美味又健康的好水。
至於濾芯的壽命,若以一天10L 使用量來算,約可使用6~8個月,甚至以獨居者的使用量計算的話可長達1年。機器上雖然沒有先進的液晶顯示,但仍有顏色標示可供判斷濾心的狀態,當濾芯變成深灰色、紅褐色時即表示該更換濾心。
整台濾水器是以食品級的 ABS塑膠製作,結構細密且外觀平整,加上主機沒有液晶螢幕、也不須用電,因此裝於高溫多濕的浴室內也完全沒有故障疑慮。濾芯方面則採用由椰殼製作的環保活性碳,高密度的結構可以濾除水中異味、懸浮微粒、雜質,並留下天然礦物質,形成口味富有層次的好水。
不過它的濾水速度約為每分鐘1L,與龍頭式的平均值相比之下顯得流量偏低。若需要大量使用淨化水,將需要事先儲存至其他容器中。
由於淨化後的清水仍然可能因為空氣、溫度等外力而產生變質,因此多數廠商都會建議將整個淨水壺儲存於冰箱中保質。而 BRITA 也為冰箱空間特別設計這款無把手的造型,放在冰箱門架上時可與其他容器緊密並列,不會再產生畸零空間。
不過,沒有把手也表示拿取水壺時,需要依賴雙手才能有足夠的安定感。再加上水壺表面並沒有防滑的措施,當手上有水氣時有容易滑手、不好倒水的疑慮。若常在料理過程中使用水壺,則可能得隨時準備好毛巾將手擦乾。
除了選購要點及推薦商品外,文章的最後整理了幾項挑選淨水器時常有的問題,幫助各位進一步釐清自己所適合的種類為何。
A:當然可以。淨水器的價值就在於能濾除重金屬、細菌自來水中存在的有害物質,讓使用者可以直接生飲。不過要注意每種濾芯可過濾的物質不同,購買時可視家中水質做挑選。
A:大部分淨水器都是以每天使用為前提設計,一旦裝設或開封後有經歷空窗期,重新啟用後應先將第1~2輪的濾水放掉,而後才開始接水飲用。
A:這點視產品會有明顯的差異,例如濾水壺的濾芯多在三個月內就得更換,但廚上廚下型的高階濾芯,有些甚至可用長達一年。請大家務必遵守原廠提供的使用建議,定期清洗並更換濾芯,以免濾芯內產生細菌而造成身體不適。
並非每款淨水器都能達到生飲的標準,且即使能直接飲用也較無法供給熱開水,這時也可以考慮購入一台飲水機,以便時時都能立即解渴。以下文章內進行了飲水機的詳細介紹,歡迎一同列入參考。
隨著人們對於飲用水質越來越重視,市面上可挑選的淨水用品也越來越豐富。本篇一次集結了四大類型的商品,不知道閱讀完之後大家是否都找到適合的一種了?畢竟水質會影響自身的身體機能,購買時也別忘了深入了解濾芯種類、更換頻率及保養方式等項目,以確保每天都能喝到最純淨的好水喔。
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