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推薦十大煮水壺人氣排行榜【2020年最新版】

煮水壺是日常中不可或缺的廚房道具,除了泡茶、煮咖啡等,輕便的款式甚至也能用於露營野炊,可謂是生活中的好夥伴。然而,市面上常見的煮水壺有琺瑯、陶瓷、不鏽鋼等琳瑯滿目的材質,形狀更是千變萬化,且使用目的與日常照料方式也會有差異,在購買前可要仔細確認才行。


為了幫助大家找到理想的款式,本篇文章將介紹各項煮水壺的選購訣竅,並以排行榜的方式挑選十款人氣商品推薦給各位。當中會包含實用與造型時尚的款式,甚至還有提醒功能的笛音壺;而討論度高的斑馬牌、理想牌、以及日本的南部鐵器也在其中,想必能幫助找到最合適的煮水壺。



  • 更新日期: 2020-04-28
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目次

煮水壺的選購要點

乍看之下煮水壺似乎大同小異,但仔細比較材質、壺嘴及手把部分之後,便能從中發現各自的差異而找到適合自己的款式。接下來就要帶各位瞭解選購煮水壺的要點。

比較材質的特徵

由於煮水壺的材質種類眾多,因此建議先比較各自的特徵之後,再依照自己的需求選出理想的款式。

不鏽鋼:實用且耐久性高

不鏽鋼:實用且耐久性高

不鏽鋼為最常見的煮水壺材質,其重量輕且保溫效果佳而可減緩熱水冷卻的速度。而市面上亦有多種尺寸與設計選擇,若搭配有鋁等其他材質的多層構造,更能提升煮沸的效率。此外,不易生鏽且耐用也為不鏽鋼的優勢,想長期使用絲毫不成問題。然而,水垢及傷痕在不鏽鋼表面會相當明顯,因此清洗時應避免使用鬃刷並確實瀝乾。

琺瑯:保溫效果卓越

琺瑯:保溫效果卓越

琺瑯是於金屬表面渡上了一層玻璃質釉料,讓此材質製成的煮水壺在熄火後依舊能保溫一段時間。此外,琺瑯壺更有多種可愛、繽紛的造型,而適合當作廚房或餐桌上的點綴,想必會是注重品味者的理想選擇。不過此材質不耐溫度變化、空燒與碰撞,因此使⽤上需多加留意。

銅:導熱性佳,能快速煮沸

銅:導熱性佳,能快速煮沸

在煮水壺中的多種材質中,銅擁有最佳的導熱性而可迅速將水煮沸;加上擁有抗菌效果,能維持煮沸後水質的衛生,最適合每日頻繁沖泡茶與咖啡的場合。且銅壺會隨著年月的累積留下獨特的光澤與韻味,不失為長久使用下的樂趣。然而,以煮水壺來說其價格相對較高,清潔上也較需花心思,但若保養得當無非是能陪伴一輩子的優秀材質。

鋁:導熱快,使用便利

鋁:導熱快,使用便利

鋁的導熱效率高又輕巧,使用上可說相當便利;然而然而易損傷與變形的特性難免也減損了耐用度,或許得做好日後需汰舊換新的心理準備。不過市面上價格親民的鋁製煮水壺也不在少數,即便受損、變質時汰換也較不心疼。故若想挑選實惠的大容量煮水壺,鋁製品便十分合適。

鐵:耐火不易磨損,品嘗日式品茗氛圍

鐵:耐火不易磨損,品嘗日式品茗氛圍

亦被稱作「鐵瓶」的傳統鐵壺具有經典的和風外型,因此若想品味道地的日本風情,選擇此類型便再合適不過。而耐火且不易變形的特性使其無比耐用,其中更有以品質出名的「南部鐵器」。然而,鐵壺存在著重量不輕、價格昂貴等缺點,加上若無確實乾燥便容易生鏽,但若對鐵製煮水壺情有獨鍾、願意細心呵護,想必能做為相伴終生的物品。

依照人數與用途挑選容量

依照人數與用途挑選容量

選購煮水壺時,不妨先考量用途再根據人數決定尺寸。例如日常的泡茶或煮咖啡的一人份約0.5L,因此若是單人使用選擇0.5~1L的大小便相當足夠;而2人則為1~1.5L,3人以上則以2L 的容量為基準。此外,如果要用於煮麥茶等需放涼的常備冷茶,2L 以上的大容量較有餘裕。但若預算與收納空間足夠,依用途備齊2款大小的煮水壺便最為理想。

選對壺嘴讓使用更便利

煮水壺有多種類型的壺嘴,在挑選時也應注意是否方便使用。

笛音壺嘴:沸騰時會發出聲響提醒

笛音壺嘴:沸騰時會發出聲響提醒

多為不鏽鋼材質的此類型煮水壺於壺嘴前端裝有簧片,而會在沸騰時發出聲響,如此一來即便一邊煮水一邊作菜也能立刻察覺,無需擔心煮過頭導致滾水溢出或空燒。此外,若不習慣尖銳笛聲也可挑選聲音較溫和的款式,建議購買前多做比較。

鶴嘴設計:便於控制倒水量

鶴嘴設計:便於控制倒水量

鶴嘴壺細長的壺嘴能將熱水暫留在壺嘴中段,而可穩定地注出細長的水流,減少了水流過大導致的飛噴與燙傷風險。也因為能控制水量的多寡,手沖咖啡用的咖啡壺多為鶴嘴設計。因此若打算將煮水壺作為手沖壺,挑選鶴嘴設計的款式便不會出錯。

選擇把手不導熱的款式

選擇把手不導熱的款式

若具備不易導熱的木製或是樹脂材質粗把手,且上蓋與把手之間留有適當距離,那麼即便在水滾的狀態下也能直接拿取煮水壺,而減少了需準備隔熱手套的麻煩。然而,煮水壺本體若與把手為相同材質則依然有導熱的可能,選購上需特別注意。

大口徑與活動把手可便於清洗

大口徑與活動把手可便於清洗

為了確保能徹底清潔到煮水壺的內部,建議挑選口徑大、手能確實伸入的款式。此外,固定式把手會妨礙刷動作,因此也應注意把手是否能左右傾倒。

推薦十大煮水壺人氣排行榜

接下來便是眾所期待的十大煮水壺人氣排行榜,當中網羅多種價位與各種材質的品項,並附有簡易規格表可做比較,請配合選購要點分析商品,找出自己理想的煮水壺吧!

10
材質鋁合金
容量1.5L
笛音
把手材質-
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
9
材質
容量0.7L
笛音
把手材質矽膠
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
8
材質不鏽鋼
容量3L
笛音
把手材質-
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
7
材質琺瑯
容量0.7L
笛音
把手材質琺瑯
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
6

岩鑄南部鐵器 急須 楓葉5型

NT$ 2,490

材質
容量0.65L
笛音
把手材質
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
5
材質不鏽鋼
容量5L
笛音
把手材質電木
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計-
4
材質純鈦
容量1,5L
笛音
把手材質矽膠
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
3
材質陶瓷
容量 2L
笛音
把手材質不鏽鋼
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
2

富士琺瑯琺瑯燒水壺

Solid

NT$ 2,193

材質琺瑯
容量1.6L
笛音
把手材質電木
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計
1
材質不鏽鋼
容量3.5L
笛音
把手材質耐熱材質
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計

人氣煮水壺一覽表

商品圖片
1
ZEBRA 斑馬牌 笛音壺 B  1

ZEBRA 斑馬牌

2
富士琺瑯 琺瑯燒水壺 1

富士琺瑯

3
MIYAWO IH系列陶土茶壺 1

MIYAWO

4
Keith 純鈦茶壺 1

Keith

5
理想牌 304不袗琴音壺 1

理想牌

6
岩鑄 南部鐵器 急須 楓葉5型 1

岩鑄

7
月兔印 琺瑯手沖壺 1

月兔印

8
Tefal 笛音壺 1

Tefal

9
HARIO 純銅細口壺 1

HARIO

10
ADISI 硬質氧化鋁茶壺 1

ADISI

商品名稱

笛音壺 B

琺瑯燒水壺

IH系列陶土茶壺

純鈦茶壺

304不袗琴音壺

南部鐵器 急須 楓葉5型

琺瑯手沖壺

笛音壺

純銅細口壺

硬質氧化鋁茶壺

特色機能面面俱到,經濟實惠的國民款高保溫效能,適用多種爐具遠紅外線能量讓水更美味醫療級純鈦材質,飲水不再有異味感超大容量方便全家人共享兼具藝術與實用性的品茗首選細嘴設計便於沖泡把手可操控開關,倒水更省事質感造型,手沖咖啡最合適輕巧且導熱快,露營必備
價格NT$ 696NT$ 2,193NT$ 2,693NT$ 3,400NT$ 1,015NT$ 2,490NT$ 1,198NT$ 990NT$ 3,290NT$ 399
材質不鏽鋼琺瑯陶瓷純鈦不鏽鋼琺瑯不鏽鋼鋁合金
容量3.5L1.6L 2L1,5L5L0.65L0.7L3L0.7L1.5L
笛音
把手材質耐熱材質電木不鏽鋼矽膠電木琺瑯-矽膠-
大口徑
細嘴設計
活動式把手設計-
商品連結

做好正確保養,方能用得更長久

做好正確保養,方能用得更長久

基本上,任何材質的煮水壺都忌諱空燒與急速冷卻。此外,除了鐵壺無法使用洗劑,且需利用沸騰的餘溫使其自然乾燥之外,大多的材質僅需用一般洗碗精輕柔搓洗,並確實乾燥即可。因此即便細節保養上會因材質而有所不同,但其實只要掌握上述重點,日常照顧也非難事。

總結

想不到煮水壺的材質與形狀也有這麼多種類吧?相信在看完本篇介紹後,各位對選購要點也有更深入的瞭解,但無論選擇哪種材質的煮水壺都能燒開熱水,只要依照使用目的與喜歡的外型來做挑選,想必便能很快找到適合的款式囉!

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