【2023最新】十大廚餘機推薦排行榜

擁有高人氣 Panasonic 廚餘處理機，擁有流線型的質感機身，尺寸也和垃圾桶差不多，能完美融入現代家庭的居家擺設中。主機使用130度的溫風烘乾廚餘，搭配白金觸媒殺菌除臭，僅需兩小時左右就能將2kg 廚餘壓縮為原本體積的1／7，工作效率相當令人滿意。

而且機器也可預約3小時或6小時後啟動，無須擔心忘記開機導致廚餘發臭。完成處理後還會自動關機，不會消耗任何多餘電力。將廚餘倒入機器後就能完全放置，對生活忙碌、雜物諸多的人來說是一大福音。

KUDI 廚餘機擁有齊全的六合一功能，可以加熱廚餘並將之研磨成細小碎塊，食物粉碎后風扇也會持續運轉以避免回潮，更有 UV 殺菌光線可消滅廚餘桶內的細菌，長期存放廚餘更無衛生疑慮。而且主機也內建活性碳淨化濾網，可以消除濕廚餘或是乾燥過程中的異味。

值得一提的是，其可以一鍵開蓋，不需要再對準卡榫，並有暫停功能、抽取式濾心、可視水箱等便利設計，使用和維護都非常簡單。再加上相對親民的價格，著實令人心動。

噪音過大一直是粉碎式廚餘機的長久問題，但 ISE-56結合獨家降噪結構，使運轉音量降低至25dB，甚至比人聲交談還要安靜，因此晚上運轉也不用擔心吵到鄰居。而且攪碎機內膽擁有980mL 之容量，可以蒐集一定廚餘量後再啟動，多人份廚餘也不太需要分批操作，使用上更節能。

而機器本體則是以耐刮、耐用的不鏽鋼材製作，並且攪拌器軸承採用永久性潤滑油，除了須定期清潔殘渣外，幾乎不需要另外保養，相較於舊款粉碎式廚餘機，相信能省下不少維護費用。

如果只是單純想避免垃圾長蚊蟲，冷藏也是不錯的廚餘保存方式。這款廚餘機可以2～4度的低溫冷藏食材，避免食材腐敗或發臭，再加上具有強效密封效果的蓋子，也不會有異味散出或蚊蟲滋生等問題。而且因主機內並沒有馬達，使運轉音量僅有22dB，靜音度超越市面大多數廚餘機。

至於運轉耗能也只有55W 左右，若以每天24h插電使用來計算，平均一天的電費只有台幣3元左右，相當省電。而唯一的耗材是用於內桶的塑膠袋，由於不限材質款式，平日購物附送的袋子都能用，耗材開銷可說是趨近於零呢！

在網路搜尋廚餘幾時，來自日本的島產業總是名列前茅。除了卓越的烘乾除臭機能，以及便利的智能操作之外，最受人稱道的就是在外觀設計上的用心。其體積方正迷你，擺放於廚房檯面也不會佔據太多空間，且主機總重僅4.1kg，要收納、搬運時也不會太過費力。

不僅推出耐看的純白機種，那美型的玫瑰金更是同類商品中少有的選擇。集結上述，不愧是能拿下日本設計大獎的優秀產品。

受到台灣眾多 Youtuber、名人大力推薦的廚餘大師四合一家用廚餘機，主打烘乾、研磨、降溫三種模式，將剩菜剩飯、海鮮肉類殺菌並除去水分、碾磨成細小顆粒；接著藉由雙活性碳濾芯與冷風加速除臭，方便後續儲存廚餘。再加上擁有貼心的暫停功能，可在運作途中停止以隨時增添廚餘，相當方便。

另一方面，其內桶採用質地輕巧又耐腐蝕的鋁質，桶蓋的密封防臭效果也好，本身已讓人愛不釋手，更別說還提供2年售後保固，可說是 CP值相當高。

amadana廚餘機卡利用研磨加上高溫乾燥，既能快速去除水分減少廚餘體積，也能有效降低細菌滋生。而且使用者僅需按下開關後，系統即會偵測桶內濕度並判斷所需時間，運轉處理完成後即會停止，不僅方便簡單，在省電方面也有不錯效果。

此外，廚餘桶身則採用食品級的陶瓷奈米不沾塗層，除了耐磨耐用之外也很好清洗。桶蓋上亦設有旋轉式的安全鎖，運轉時如強制開蓋則會自動停機，可以避免家中孩童誤開造成危險，相當貼心。

來自美國製造的邦卡廚餘處理器，採用1.25HP高速馬達能夠確實碾磨廚餘，就連難搞的骨頭、貝類都可以直接研磨成細小的粉末，並隨著流理臺排水管沖走，無須額外丟棄廚餘，達到真正的垃圾減量。

再者，研磨腔體採用防腐蝕的不鏽鋼、環保橡膠，有效防堵鏽蝕與細菌孳生的衛生問題。僅需留意此類機種多有噪音量較大的情況，雖廠商表示其備有隔音外罩，但未提及運轉音量，介意這點的人可多比較看看。

倒廚餘時總是得拍打桶身才能徹底倒出殘渣，在眾住戶搶倒垃圾現場實在讓人焦慮不已，深怕妨礙別人的使用時間。而這款 Rindon 是由台灣團隊為台灣人量身打造，以急速冷凍的方式將廚餘凍結，防臭、防腐之外也不會產生液體。

另搭配有彈性與柔軟度的專利內桶，僅需搬動兩側板手就能讓結凍的廚餘與桶壁分離，清倒大量廚餘依然能維持簡潔俐落的動作，倒垃圾也能從容不迫。雖然缺少壓縮廚餘體積的作用，其6L 大容量對一般家庭而言也已經相當充裕。

若參考廚餘機的主要目的是製作堆肥，採傳統生物分解、功能基本的低價款也值得考慮。像是此廚餘桶內部留有過濾孔，使用時只要將食物殘渣放入其中，並以1kg 垃圾搭配100g 的比例添加專用廚餘粉，就可靜待液肥與固肥生成。固肥可用於肥沃花圃、菜圃，液肥則能清潔水管等處。

桶子上方的蓋子密閉性佳，也能一定程度避免異味散出。不過有些商家並非以桶子加廚餘粉的組合販賣，務必留意是否需額外購買耗材。