•  推薦十大削皮刀人氣排行榜【2021年最新版】 1
  •  推薦十大削皮刀人氣排行榜【2021年最新版】 2
  •  推薦十大削皮刀人氣排行榜【2021年最新版】 3
  •  推薦十大削皮刀人氣排行榜【2021年最新版】 4
  •  推薦十大削皮刀人氣排行榜【2021年最新版】 5

推薦十大削皮刀人氣排行榜【2021年最新版】

在廚房刀具組中常會看到的削皮刀 (也被稱為水果刀),除了用來處理小型魚類或是水果非常便利,想要在蔬果上刻花雕飾時也少不了它,可以說是把用法廣泛的小型刀具。但削皮刀的類型實際上相當多元,材質更有皮革不銹鋼等,琳瑯滿目的款式常會讓人出現選擇障礙。


為讓大家能快速找到適合的產品,本文就將從介紹選購削皮刀的小撇步開始,並帶來雙人牌、貝印、金永利鋼刀等國內外知名品牌的人氣推薦商品。其中包含日常可用的類型及專業廚師的愛用款應有盡有,事不宜遲就來看看排行榜中是否有符合自己需求的削皮刀吧!

  • 更新日期: 2021-09-15
  • 3,618 views
目次

功能多元的削皮刀

功能多元的削皮刀

削皮刀指的是比一般的主刀略小的刀子,活躍於切水果、小型蔬菜等不需要動用大型刀具的場合。也因為能夠進行小幅度的切除動作,在馬鈴薯的去芽或製作擺盤裝飾等細工上能發揮極大的作用。


雖然削皮刀給人的印象是輔助型的刀款,但體積較大的款式也能作為小菜刀處理肉類和魚類,堪稱是萬能的小型刀。也由於容易上手且能處理多種食材,故推薦給手掌較小的女性或是較常烹調簡易料理的人作為主刀使用。

削皮刀的選購要點

在看人氣排行榜前,為了能更清楚挑選時的篩選方式,請大家先一起來看看以下的選購要點吧!

根據使用方式選擇刀刃長度

削皮刀的刀刃範圍大約在9~15cm 之間,乍看下雖然只差幾公分,但使用時的實際體感和適用的場合卻大不相同。以下則簡單整理刀刃的長度和其對應的功能,建議根據需求選擇適合的款式。


  • 12cm 以下:適合用於蔬菜、水果去皮及處理小型食材等輔助性功能
  • 12cm 左右:均衡的泛用款,好握、易上手而適合進行小幅度的切除
  • 13cm 以上:可作為烹煮簡易料理時的主刀來處理更進階的食材
  • 15cm 左右:可替代主廚刀處理大型蔬菜及小型魚類

注意刀刃是單面刃還是雙面刃

注意刀刃是單面刃還是雙面刃

削皮刀中也分為了「單面刃」及「雙面刃」兩種類型,其中雙面刃由於左右兩面都具鋒利刀刃,而可均等施力將硬物垂直切開,因此常應用在可當作小菜刀使用的大型削皮刀。


而單面刃僅有一面是利的,專業廚師會將平面側用來削薄皮、或取代三德刀分離魚類的骨部和上下身等精細處理。此外,一般人在購買水果刀等削皮工具時,也可將功能豐富的單面刃作為主要選項。不過這種刀款通常是設計為右撇子用,左撇子務必先行確認商品的刀面設計再購買。

留意刀子的材質

削皮刀有陶瓷、不鏽鋼等幾種常見材質,以下將分析各種材質的優缺點,請根據自身需求選擇相應的款式吧!

不鏽鋼製:保養不費工且不易生鏽

不鏽鋼製:保養不費工且不易生鏽

不鏽鋼製的削皮刀不易生鏽且不用太費心保養,雖然比起其他材質鋒利度略顯不足,也需要依靠定期磨刀維持切割力,但方便、好上手的特性作為家用已經是綽綽有餘了,推薦主要打算將產品用於蔬果去皮的人購買。

鋼製:鋒利度極優

 鋼製:鋒利度極優

鋼製削皮刀擁有比其他材質更超群的鋒利度,使用者可用它來處理比較細緻的擺盤裝飾,又或者作為長期使用的主刀切割較進階的食材。但由於容易刀面生鏽,故需要定期花時間磨刀維持銳利,且要注意收納的位置以免濕氣加快鏽蝕速度。

陶瓷製:平價、輕巧、好上手

陶瓷製:平價、輕巧、好上手

鋒利和不會殘留金屬臭味是陶瓷削皮刀的魅力之一,而陶瓷相較於其他材質也較輕盈,力氣較小的女性也可以輕鬆使用。雖然無一般金屬刀刃的質感,對於想要大展刀法的人來說可能會不太過癮,但是陶瓷製削皮刀大多平價且有多種顏色可選,優異的親民感讓它也能用在餐桌上展示刀工。


不過也因為陶瓷材質較硬、缺乏韌性,所以容易出現裂痕,且保養時必須使用陶瓷專用的磨刀器以免造成損壞。但若是在尋求重量輕、好上手的削皮刀的話,選擇陶瓷製品就不會錯了。

大馬士革鋼製:外觀時尚

大馬士革鋼製:外觀時尚

注重刀面外觀的人不妨考慮大馬士革鋼材質,這種材質在古代敘利亞被用來製造刀劍,用其製成的菜刀則以獨特、帥氣的紋路著稱,因此受到愛好烹飪的男士們的愛戴。且不單單只是外觀,其鋒利度及耐久性也十分優秀,可說是個內外兼具、適合長期使用的刀款


然而和其他材質相比,大馬士革鋼製的刀款價格上也昂貴許多,但對於想使用帥氣刀具在料理上大展身手的人來說,無疑值得投資

刀柄的服貼度也是重點

在選購時不單單得注重刀刃部,刀柄的材質、形狀也是考量的一大重點,接著來看看各類刀柄的特徵吧!

不鏽鋼:一體成型、方便清潔

不鏽鋼:一體成型、方便清潔

不鏽鋼製的削皮刀由於刀刃和刀柄一體成型,而不用擔心接縫處會卡垢,同時也可以煮沸消毒、或使用洗碗機洗淨。若選購重點擺在清潔的便利性及衛生考量的話,十分推薦不鏽鋼等金屬製刀柄的削皮刀。


不過在使用不銹鋼刀時,手掌如果在潮濕狀態下則容易因滑動而難以抓握。為此建議選擇刀柄處呈曲線、凹凸等容易握取的形狀,即可有效提升使用時的順手度。

木製:手感溫潤、方便好握

木製:手感溫潤、方便好握

好握取、不易滑是木製刀柄的特點,再加上就算以潮濕的手握刀也不易滑動,而能顯著降低食材處理時受傷的機率。也由於木頭擁有著紮實的厚重感,若偏好略帶重量之刀具帶來的實在感,木製刀柄便是理想的選擇。


不過也要注意木製刀柄如未在使用後擦乾水分,長期下來容易在接縫處出現生鏽的狀況,加上其大多不能用洗碗機清洗,只能確實將其擦拭乾淨。如果擔心清潔問題影響產品壽命,也可尋求能夠單換刀柄的款式一勞永逸。

聚丙烯:極致輕巧

聚丙烯:極致輕巧

聚丙烯是塑料的一種,因重量較其他材質來得輕,不論是切水果還是帶到戶外使用都相當方便。而且此材質易於保養、價格也十分親民,如果用不習慣厚重刀具、或是初次挑選削皮刀的話,不妨將聚丙烯製刀柄的款式列為優先考量。

推薦十大削皮刀人氣排行榜

接著就來到了眾所矚目的人氣排行榜,以下網羅了10款充滿魅力的削皮刀,把符合自己需求的放進口袋名單中吧!

10

TIMHOME 繽紛彩色陶瓷折疊刀水果刀

YY-SJR7

NT$ 199

刀刃長度8cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質陶瓷
刀柄材質塑料
9

Claude DozormeHaute cuisine系列異國木握柄水果刀

NT$ 2,149

刀刃長度9cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質不鏽鋼
刀柄材質不鏽鋼、木質
8

WOKY沃廚黑騎士黑陶瓷水果刀

NT$ 368

刀刃長度10cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質精緻陶瓷
刀柄材質PP
7
刀刃長度8cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質碳鉻合金鋼
刀柄材質塑料
6
刀刃長度15cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質不鏽鋼、三合鋼
刀柄材質塑膠、電木
5
刀刃長度9cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質不鏽鋼
刀柄材質-
4

Joseph Joseph 不沾桌水果刀

NT$ 345

刀刃長度10cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質不鏽鋼
刀柄材質鋼、TPR熱塑性橡膠、聚丙烯
3

貝印關萬壽水果刀 (12CM)

041BE0401

NT$ 725

刀刃長度12cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質不鏽鋼
刀柄材質不鏽鋼
2
刀刃長度12cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質大馬士革鋼
刀柄材質黑檀木
1
刀刃長度12.7cm
單、雙面刃雙面刃
刀刃材質高碳鋼
刀柄材質塑膠

人氣削皮刀一覽表

商品圖片
1
WESTMARK 高碳鋼水果刀 1

WESTMARK

2
臻 大馬士革鋼系列水果刀 1

3
貝印 關萬壽水果刀 (12CM)  1

貝印

4
Joseph Joseph  不沾桌水果刀 1

Joseph Joseph

5
WMF Touch不鏽鋼蔬果刀附刀套 1

WMF

6
金永利鋼刀 電木尖水果刀 1

金永利鋼刀

7
Zwilling雙人牌 Twin Grip水果刀 1

Zwilling雙人牌

8
WOKY沃廚 黑騎士黑陶瓷水果刀 1

WOKY沃廚

9
Claude Dozorme Haute cuisine系列異國木握柄水果刀 1

Claude Dozorme

10
TIMHOME  繽紛彩色陶瓷折疊刀水果刀 1

TIMHOME

商品名稱

高碳鋼水果刀

大馬士革鋼系列水果刀

關萬壽水果刀 (12CM)

不沾桌水果刀

Touch不鏽鋼蔬果刀附刀套

電木尖水果刀

Twin Grip水果刀

黑騎士黑陶瓷水果刀

Haute cuisine系列異國木握柄水果刀

繽紛彩色陶瓷折疊刀水果刀

特色

陪伴一輩子的最佳廚房綠葉

神秘紋路展現獨特奢華氣質

一體成型,手感、質感兼具

多重設計巧思,衛生及實用性一把罩

不鏽鋼與陶瓷的完美結合

媲美主廚刀的大型刀款

橫跨多世紀的德國品牌,特殊冰硬化冷鍛刀刃

酷炫視覺美感,銳利又輕便

流線形刀柄方便好握取

五彩繽紛的隨身型小刀

價格NT$ 347NT$ 800NT$ 725NT$ 345NT$ 299NT$ 799NT$ 350NT$ 368NT$ 2,149NT$ 199
刀刃長度12.7cm12cm12cm10cm9cm15cm8cm10cm9cm8cm
單、雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃雙面刃
刀刃材質高碳鋼大馬士革鋼不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼、三合鋼碳鉻合金鋼精緻陶瓷不鏽鋼陶瓷
刀柄材質塑膠黑檀木不鏽鋼鋼、TPR熱塑性橡膠、聚丙烯-塑膠、電木塑料PP不鏽鋼、木質塑料
商品連結

集合不同用途的刀具組

這次介紹了廚房小幫手削皮刀,但由於各式刀具適合的使用方式不一,若能購買一組同時具有多種廚刀的商品,料理也會變得更便利。以下連結中的文章詳細介紹了超人氣的刀具組,有興趣的朋友不妨參考看看。

總結

沒想到小小一把削皮刀內含有這麼多不同種類,以上的人氣商品也都各有特色,其中不知道有沒有讀者們特別中意的款式呢?選到適合的削皮刀便可在廚房內如魚得水,從此更享受烹調過程中的樂趣喲!

相關文章

  • 推薦十大食物切碎器人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大食物切碎器人氣排行榜【2021年最新版】
    不需透過刀子就能將食材切塊、攪碎的食物切碎機,可說是人人都能輕鬆上手的廚房好物。但這個看似簡單的機體構造,其中卻可分為手拉、手把旋轉和按壓式等不同選擇,甚至還有適用食材上的差異,究竟該如何挑選才能找出真正可為自己帶來使用便利性的款式呢?有鑑於此,本篇文章將為各位介紹挑選食物切碎機時可以留意的選購要點,並於文章後半段以排行榜形式推薦十款,包含鍋寶、豪割達人、德國 GEFU 等品牌所推出的人氣商品。其中更不乏可以對應豐富食材或是好清洗、輕巧好收納的多樣款式,相信可以為每天的料理過程帶來事半功倍的效果,有興趣的讀者可別錯過了!
    廚具
    32,179 views
  • 推薦十大擀麵棍人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大擀麵棍人氣排行榜【2021年最新版】
    在製作餅乾、麵包等糕點時,為了讓麵糰順利延展至均一厚度,「擀麵棍」便是不可或缺的便利工具。然而市面上的擀麵棍商品琳瑯滿目,除了有木質、大理石、不鏽鋼、塑膠或矽膠等不同材質外,種類上也有結構簡單的實心棒狀、以及兩端附有手柄的滾筒類型,究竟該如何選擇才好呢?本篇文章將說明擀麵棍的選購要點,並嚴選出十款推薦商品,包含 TRUDEAU、Joseph Joseph、CAKELAND、PUSH!、TESCOMA、KitchenCraft 等人氣品牌,希望大家都能挑選到符合需求的款式,讓製作點心更加輕鬆省力又有效率喔!
    廚具
    16,991 views
  • 【2021開箱】推薦十大悶燒鍋人氣排行榜
    【2021開箱】推薦十大悶燒鍋人氣排行榜
    想要烹煮一道入口即化的燉煮料理,卻不想浪費瓦斯或花費心思照顧爐火嗎?不妨考慮看看近年來風靡日本的便利鍋具——悶燒鍋吧!利用先「燒」後「悶」的原理,將食材放入內鍋中以爐火加熱,再將其移至具有強力保溫效果的外鍋中悶熟,便能輕輕鬆鬆完成美味佳餚。而市面上亦有節能、迷你小型等多種款式可選擇,而令人在挑選上有些棘手。於是這次文章將會針對悶燒鍋的選購技巧做詳細解說,同時網羅了 THERMOS膳魔師、KUHN RIKON、IRIS OHYAMA、SKATER 等十款人氣商品,要透過實際開箱試用的方式分析其優劣所在,看看哪款品項能在料理美味度、使用便利性、清洗難易度與保冷性能等各項目中脫穎而出,正在尋找最強鍋具的您可千萬別錯過!
    廚具
    30,342 views
  • 推薦十大鑄鐵平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大鑄鐵平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    鑄鐵平底鍋在國外已流行許久,常被應用於製作排餐、漢堡和燉飯等異國風味料理。其不僅可以使用在一般家中的瓦斯爐上,野外露營時也可以直接在明火上烹調,因此近幾年也慢慢在台灣打開市場,並成為廚房中不可或缺的優質廚具。不過,由於各家廠商所推出的鑄鐵平底鍋特色皆不同,究竟哪一件商品才符合自身需求也值得深思。因此,本篇將從尺寸、材質等面向介紹如何選購鑄鐵平底鍋,並以排名的方式推薦10款如 Le Creuset、LODGE 等最受歡迎的人氣商品。而在文章最後還會說明該如何保養鑄鐵平底鍋,有意購入的人請千萬別錯過了!
    廚具
    22,550 views
  • 甜點師監修!推薦十大烘焙刮板人氣排行榜【2021年最新版】
    甜點師監修!推薦十大烘焙刮板人氣排行榜【2021年最新版】
    無論是製作麵包或甜點,烘焙用刮板都是不可或缺的工具之一。它不只可將食材聚集、切割、混合,只要活用不同材質的刮板特性,更能讓各種烘焙調理都事半功倍,其中有些款式甚至能在烘焙以外的烹飪工作也盡到一份力。為了讓大家能快速從眾多產品中找出適合的烘焙刮板,本篇將簡單說明各類產品的特性及選購的注意事項,而文章後半則會以排名的方式推薦10款人氣商品,只要擁有一款符合需求的刮板,便能讓烘焙的時間變得加倍愉快喔!
    廚具
    1,706 views
  • 推薦十大義大利麵鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大義大利麵鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    在烹煮義大利麵時,要是能擁有一個義大利麵鍋的話,就可以讓準備麵條的時間大大縮短;而且無論是單人用或多人用,市售的產品中都可以找到適合的尺寸。另外,最近像是西華、柳宗理、Alessi、WMF 等品牌,也會配合使用者的烹調習慣為鍋具做出改良,究竟如何選擇義大利麵鍋才不會買到不適合的款式,接下來就請參考本篇的分享吧!而內文中首先會根據消費者挑選鍋子時的常見問題統整出選購要點,再以排名的方式推薦目前坊間的人氣商品,讓各位在選購的時候能有更多的判斷依據,最近有意購買義大利麵鍋的話不妨深入閱讀。
    廚具
    1,981 views
  • 推薦十大冰淇淋勺人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大冰淇淋勺人氣排行榜【2021年最新版】
    除了讓人能夠更輕易挖取冰品外,冰淇淋勺還能塑造可愛的冰淇淋造型,在家族、朋友聚會時幫助營造熱鬧溫馨的氣氛,甚至還能當作馬鈴薯沙拉的量具與模型呢。不過市面上相關商品種類繁多,造型、尺寸與材質結構各有不同,並會大大左右實用價值,可能因此讓人不曉得究竟該如何抉擇。於是以下將為各位帶來幾點關於冰淇淋勺的選購小技巧,並以排行的形式推薦十款人氣商品,文末還有順利挖取冰品的聰明方法。歡迎有興趣的朋友一起閱讀文章,看看有哪些頗具特色的冰淇淋勺吧。
    廚具
    3,183 views
  • 甜點師監修!推薦十大蛋糕模具人氣排行榜【2021年最新版】
    甜點師監修!推薦十大蛋糕模具人氣排行榜【2021年最新版】
    蛋糕的種類相當多元,使得用來製作的模具也有著各種不同的類型,除了像是鋁、不鏽鋼、玻璃等材質外,根據人數和烤箱的大小也有所能應對的尺寸。而且除了製作蛋糕以外,有些模具還能運用在烘焙麵包和其他的料理烹飪上,相信在初次購買時難免會感到徬徨。因此本次我們將根據實用度、價錢等綜合項目的考量,為消費者精選出10款蛋糕模具的推薦商品;並將從挑選的要點開始,加以分析各種模具的優缺點,讓消費者更容易比較並鎖定目標。不僅如此,其中也包含了來自日本霜鳥、三箭牌、O cuisine 等知名品牌的款式,亦不乏可做磅蛋糕、古早味蛋糕的長型、方型款,相信能讓所有喜愛自製蛋糕的人都有所收穫。
    廚具
    5,753 views
  • 推薦十大鐵壺人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大鐵壺人氣排行榜【2021年最新版】
    「鑄鐵壺」或是「鐵水壺」都可以被稱為「鐵壺」,藉其所煮沸的水由於富含鐵質,而有著圓潤醇厚的口感,即使直接飲用也非常美味,因此也常被用來煮水泡茶、沖咖啡。然而每一款鐵壺的造型、容量、重量、加熱方式不一,所能夠應用的方式也有所差異;加上保養、開壺等細節,往往會讓初學者不知道該如何挑選才好。這回就將從鐵壺的選購要點做切入,為大家簡介此類商品的好處與特色為何,並同時會以排行榜形式推薦生鐵、鑄鐵、砂鐵等材質製的10款人氣商品,日本傳統的南部鐵器、盛榮堂、山形鑄造物都榜上有名。而在文章的最後,還會為各位介紹鐵壺的保養方式,有興趣的讀者請務必參考看看哦!
    廚具
    1,671 views
  • 推薦十大糖度計人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大糖度計人氣排行榜【2021年最新版】
    對從事種植農作物或食品加工業的人來說,經常會需要知道蔬菜或水果的糖度,而在此時能派上用場的工具便是糖度計。其可將液體中的糖度量化,對控管食品或是果物品質的一致性有著非常大的幫助。不過糖度計又分為類比式與數位式,且量測、觀看判讀數據的方式也多有不同,因此對初次接觸的使用者來說,並不容易找到適合自己的商品。所以本次將介紹糖度計的選購要點,並以人氣排行榜的型式介紹十款來自 ATAGO、TES泰仕、SEATTOOLS錫特等大廠牌,可從網路上直接取得的商品。其中不只包含了輕便的手持式商品,也有品管用的商務機種。以下就開始進入糖度計的世界,進一步了解這項工具吧!
    廚具
    156 views
  • 熱門文章

  • 【2021開箱】推薦9款家用無煙燒烤爐人氣排行榜
    【2021開箱】推薦9款家用無煙燒烤爐人氣排行榜
    不怕屋外颳風下雨、無須辛苦升火,只要擁有一台無煙燒烤爐,便能輕鬆在家來場烤肉盛宴。市面上包含 Aladdin、岩谷、杉山金屬、Roommate 等知名品牌都有推出相關商品,熱源也有瓦斯罐、插電型或紅外線式之分,相信很多人在初次挑選時都會感到毫無頭緒。然而在欠缺概念的情況下很容易買到不合用的款式,擺在家中占空間又發揮不了作用,簡直得不償失。有鑑於此,本篇文章將帶領大家一起掌握選購要點,並透過實際試用的方式,為您分析比較多款台、日推薦產品,最後再以排行榜形式依序介紹其魅力所在。熱愛吃烤肉又不想設限於天氣、環境的話,抑或想讓中秋節不再總是滿身油煙,就讓家用無煙燒烤爐滿足心願,享受隨烤、隨吃的滿足感吧!
    廚具
    193,462 views
  • 推薦十大中式炒鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大中式炒鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    在外面的餐館,我們經常可見到帶有寬大圓弧鍋底的大炒鍋,這種「中式炒鍋(中華炒鍋)」可以用來炒飯、炒菜甚至煮湯,對台灣家庭來說是非常萬用的人氣鍋具。只不過市面上的選擇繁多,材質上也從古早的鐵鍋到不鏽鋼、鋁合金等不沾鍋等應有盡有,而單柄或雙柄款式更是各有優勢,究竟該如何挑選才好呢?這次我們會分享中式炒鍋的選購要點,並為大家嚴選出十款頗具好評的推薦商品,其中網羅了牛頭牌、火槍牌、岩鑄、山田製作所或極Premium鐵鍋等台日兩地明星代表,同時亦有 Staub、WMF、特福等歐美好手共同參賽,趕快來看看哪款鍋具最深得您心吧!
    廚具
    206,708 views
  • 推薦十大平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    烹煮功能多元的平底鍋,可說是家家戶戶中不可或缺的鍋具之一。但雖一言以蔽之為平底鍋,其中根據鑄鐵、鋁、不鏽鋼等材質不同,再加上不沾塗層的類型差異,各款的導熱效果、輕便性、耐久度都大相逕庭;再加上像 Tefal特福、ZWILLING雙人牌、Woll 等多家知名品牌,都有推出高品質的平底鍋商品,對於初次購入的人來說著實不易篩選。本篇文章為大家整理出選購平底鍋時得留意的項目,同時會蒐集10款有著高人氣及實用性的優質商品,其中亦有標榜對應 IH電磁爐的款式。無論是料理新手或想換新鍋的專家,都不妨一起看看有哪些高品質的平底鍋吧!
    廚具
    288,313 views
  • 【2021開箱評比】推薦十大砧板人氣排行榜
    【2021開箱評比】推薦十大砧板人氣排行榜
    廚房必備用品之一的「砧板」除了可拿來切菜,也能當作揉麵和加工的平台。市面上販售的商品中,光是材質就有木製、塑膠製、橡膠製等可選擇,有些新款式還有抗菌強化、可用洗碗機清洗等便於清潔、保養的絕佳機能。此外配備收納架或注重時尚的設計,眼花撩亂的選項想必讓許多人不知所措吧。為了減少大家選購的猶豫,本篇文章整理出購買砧板時的評估方向,並集結了多款市售的產品進行開箱評比,最後嚴選出綜合評分最佳的10款優質砧板推薦。快與我們一起來尋找最合適的砧板,讓料理準備工作更安全、輕鬆吧!
    廚具
    146,468 views
  • 推薦十大菜刀人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大菜刀人氣排行榜【2021年最新版】
    菜刀是廚房不可或缺的用品。廚刀發展日新月異,主廚刀、三德刀、片刀等等刀型推陳出新,菜刀材質也跳脫鋼材,連陶瓷也能製作成銳利的菜刀。而 WMF、雙人牌、藤次郎等等都是常見的優質刀具品牌,傳奇的「大馬士革刀」甚至躍升為收藏逸品,菜刀的世界其實比想像中還要深奧。本次將為各位讀者整理出常見的菜刀種類和特色,以及選購時需要注意的重點。後半段會網羅低價至中高價位商品,推薦10款優質刀具;並針對它們的實用性、材質和 CP值評比排名。一起來看看現在有什麼好用的新設計吧!
    廚具
    128,971 views
  • 推薦十大不沾平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大不沾平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    不沾平底鍋由於經過特殊加工使表面不易燒焦、沾黏,可以輕鬆料理各式各樣的菜餚,若有髒污也易於清洗維護。而且不像鐵鍋、銅鍋在使用前後得經過繁複的開鍋、養鍋程序,如此方便易用的特性,使之成為不少家庭必備的鍋具之一。目前如西華、朝日、Tefal特福、Ballarini、Meyer、Zwilling雙人牌等各大品牌都有推出不沾平底鍋,然而市售商品眾多、價格範圍極廣,更別說塗層還有鐵氟龍、陶瓷等不同分別,因此讓許多消費者陷入選擇困難的狀態。本篇文章將以排行榜的形式推薦十大人氣不沾平底鍋,同時詳細介紹挑選訣竅,選購前不妨先行參考。
    廚具
    10,657 views
  • 【2021開箱】推薦十大日本食物切碎器人氣排行榜
    【2021開箱】推薦十大日本食物切碎器人氣排行榜
    食物切碎機可說是近年來相當受歡迎的廚房小物,除了體積輕巧、方便收納之外,簡單操作就能輕鬆切碎各種食材,堪稱料理最佳小幫手。然而面對市面上琳瑯滿目的同性質商品,您是否對於如何該選擇而傷透腦筋呢?本篇文章除了要與大家分享食物切碎器的選購方法之外,還從網路平台精選了15款日本人氣商品進行開箱實測,文末將以排行榜的形式從完成度、速度、順手度等方面為大家推薦十款表現出色的款式,包含在台灣頗有知名度的 PEARL珍珠金屬、IRIS、貝印也都名列其中。如果您家中正欠缺一款實用的食物切碎機,快來一起加入文章的行列吧。
    廚具
    237 views
  • 推薦十大蔓越莓錠人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大蔓越莓錠人氣排行榜【2021年最新版】
    具有紅寶石之稱的蔓越莓,含有豐富的有機酸、果糖、維生素C,以及類黃酮、原花青素(PACs)等成分,珍貴且健康價值極高,適量攝取還可以預防尿道炎、膀胱炎等症狀,十分受到大家喜愛。不過由於新鮮的蔓越莓太酸難以生食、果汁糖份又太高,往往令有些人感到卻步,而這時由其萃取物製成的蔓越莓錠即是不錯的選擇。然而市面上有著來源多樣及主打不同配方的蔓越莓錠,對於初次接觸的族群來說,挑選時想必會感到摸不著頭緒。為此接下來除了介紹這類產品的選購技巧及注意事項外,亦會透過排行榜推薦十款人氣商品,其中不乏 WEIDER威德、日本味王、Angel LaLa天使娜拉等品牌,讓各位更清楚蔓越莓錠的特色與食用方式。倘若您對此保健食品有興趣卻不知該如何選擇的話,不妨將此篇文章納入參考吧!
    健康食品
    327 views
  • 【2021開箱】推薦十大保濕精華液人氣排行榜
    【2021開箱】推薦十大保濕精華液人氣排行榜
    想要改善肌膚乾燥或緊繃的人,除了一般的日常保養之外,使用可加強保濕的精華液,也是能讓皮膚恢復滑嫩並維持彈性的關鍵,更能透過保水達到抗老、美白的效果。然而市面上的保濕精華液產品琳瑯滿目,從平價開架式到添加山茶花萃取、玻尿酸的專櫃保養品牌都有,該如何選擇適合自己膚質的款式著實令人傷透腦筋。為此,本文不僅會針對選購保濕精華液時需注意的重點做介紹,還會實際開箱多款來自 YSL、CHANEL香奈兒、Kiehl's契爾氏、Dior、資生堂、SKII、韓國 innisfree 等知名品牌的商品,最後再根據評比結果嚴選出十款得分最高的推薦給各位。有意購入的朋友們,可千萬不要錯過這篇精彩的文章唷。
    精華液
    35,784 views
  • 【2021開箱評比】推薦十大氣泡水人氣排行榜
    【2021開箱評比】推薦十大氣泡水人氣排行榜
    飲用氣泡水除了能享受碳酸的獨特口感以外,還對身體有相當的幫助,甚至用於清潔肌膚、髮絲也有令人期待的效果。且隨著氣泡水逐漸廣為人知,從知名品牌如法國 Perrier沛綠雅、義大利 S.PELLEGRINO聖沛黎洛,到台灣的老品牌泰山等都有推出相關的商品。然而氣泡水除了售價差異顯著之外,口感、氣味也都不大一樣。為了確認市售各項產品的口味,本次蒐集了多款人氣氣泡水並實際開箱試飲,同時也會說明氣泡水的相關知識與選購方式。一起來看看有哪些品牌可能帶來讓人為之驚艷的口感,又有哪些特別划算不容錯過吧!
    碳酸飲料
    88,181 views
  • 人氣愛用品清單

    商品分類