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推薦6款奶泡機人氣排行榜【2019年最新版】

細緻綿密的奶泡,是在家品嚐拿鐵、卡布奇諾時所不可或缺的角色。而擁有一台優質的奶泡機,有助於更輕鬆的打出完美奶泡!不過,市售的奶泡機種類繁多,不但可分為自動與手動兩大類型,還有 HARIO、Tiamo、BIALETTI 等眾多知名品牌與款式,往往令人難以抉擇。

因此,下面將為大家整理市售奶泡機的特色,以及選購時的注意事項。文章中也會推薦6款最熱銷的產品,幫助大家找到最適合自己的奶泡機,在家中輕鬆打造一座理想咖啡廳♪
  • 更新日期: 2019-11-29
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目次

奶泡機的選購要點

由於市售奶泡機的選擇繁多,因應著不同的機型、材質與性能特色,在價格上的落差也非常大。因此,下面將列出幾個選購奶泡機前必備的重要知識,請跟隨指示,逐步過濾出最適合自己的理想奶泡機吧!

依據類型選擇

奶泡機依照驅動方式,可分為電動、手動兩大類型。電動式奶泡機又可分為「電動攪拌棒」和「電動奶泡器」兩種款式;而手動奶泡機也有「雙層奶泡杯」和「雪克杯」兩種選擇。選購時,請務必依照自己的使用習慣,選擇用得順手、能製作出理想奶泡的產品。

電動攪拌棒

電動攪拌棒
外觀呈現棒狀,這類機型的優點是價格低廉,且容易取得,許多連鎖咖啡店及賣場的廚具區都有販售。使用方式上也非常簡單,只要將攪拌棒前端放入倒有牛奶的杯子,再按下電動開關,即可將牛奶打成奶泡。適合製作冷飲或熱飲,使用後也能輕鬆清洗。
除了棒狀構造,為了使用上的方便,有些產品購買時也會附上盛裝牛奶的杯子。不過,由於攪拌棒的力道較弱,打進牛奶的空氣粒子較粗,通常產出的奶泡細緻度不足,選購時也要留心金屬部分是否容易生鏽。較適合預算不高,想嘗試在家打奶泡的新手。

電動奶泡器

電動奶泡器
這類型的奶泡器是全自動的,以構造來看就像是個有加熱功能的小型攪拌機。不像電動攪拌棒需邊打奶泡邊加熱,使用電動奶泡器時,只要把牛奶倒入杯中,再按下開關,就可以輕鬆產出所需溫度的奶泡,非常簡單方便!由於製作效率高,打出來的奶泡質地也較為細膩、品質穩定,因此較常被用於商業用途上。但缺點是價格較為高昂。

雙層奶泡杯

雙層奶泡杯
雙層奶泡杯又名「法式奶泡杯」,常見的材質可分為不鏽鋼及玻璃兩種。玻璃打造的透明杯體,其特點是視覺優美,並能輕易看見杯中牛奶打發的狀況,卻也容易摔破。另一方面,不銹鋼材質的杯子則有著不易摔破、並且可置於電磁爐上加熱的特點。
選擇雙層奶泡杯時,建議挑選杯蓋上附有氣孔和氣孔蓋的機型。在加壓的過程中,只要壓住氣孔,就能使打出來的奶泡更加細緻。另外,選購壓網較細密的款式,也有助於打出綿密奶泡。不過有一點值得注意,相較於電動攪拌棒而言,雙層奶泡杯較難洗淨,需要多花心思清洗與保存。

奶泡雪克杯

奶泡雪克杯
這是構造最簡單、使用方式也最直觀的一種奶泡器。將冰牛奶倒進奶泡雪克杯後,旋緊杯身,然後用力搖晃三十秒後,再將奶泡倒在咖啡上,好喝的拿鐵就完成了。由於使用上極為便利、也沒有燙傷的風險,即使是小朋友也能輕鬆上手!不過如果想喝熱飲,使用雪克杯前,則需要先將牛奶另外微波加熱。

依據牛奶的溫度選擇

依據牛奶的溫度選擇
你喜歡什麼溫度的飲品呢?不同款式的奶泡機,適合的牛奶溫度也各有不同。有些機型只能將牛奶加熱至固定溫度,對於喜愛喝較熱飲品的人而言,可能就不是最佳選擇。不適當的溫度,也容易導致牛奶難以發泡,因此,選購前請務必確認自己的喜好與需求。

推薦6款奶泡機人氣排行榜

閱讀完選購要點,你是否已經迫不及待,想動手煮杯美味的咖啡呢?以下將介紹6款最熱門的奶泡機,包含來自義大利、日本、台灣…等國的知名品牌,希望能幫助大家迅速選出最適合自己的機型喔!

6. HARIO 拿鐵奶泡雪克杯 LS-70-OW

NT$ 530

4. SAMPO 冷熱兩用 不鏽鋼磁吸式奶泡機 HN-L17051L

NT$ 1,319

2. Tiamo 冰熱兩用 電動奶泡壺 HG2409

NT$ 2,622

1. BIALETTI 雙層手打奶泡器 1L

NT$ 948

總結

無論是因為愛喝卡布奇諾、拿鐵,想嘗試自行調製美味咖啡,又或者是為了省下每日購買拿鐵的大筆開銷,一台好用的奶泡機,都是你不可或缺的必備工具!
看完以上6款推薦商品,你是否已經找到心儀的款式了呢?現在就入手一台最符合自己預算、使用需求的奶泡機,學習在家製作專屬自己的美味飲品吧!

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