無論是用來禦寒暖身或預防感冒,「薑母茶」都是國人再熟悉不過的飲品之一,而市售薑母茶的類型又分為薑糖磚、薑粉、浸漬在蜂蜜內的糖漿類型等等,沖泡飲用方式與口味的不同之外,更別說原料還有生薑、老薑、乾薑等差異,廠商、品牌亦是琳瑯滿目,不免令人感到眼花撩亂、猶豫不決。
因此,本文將從飲用薑湯的好處說起,並提供選購時的參考方向,以及來自義美、薑可治、京工、暖暖純手作等品牌的推薦商品排行榜。看完這篇後,就讓暖呼呼的薑茶陪各位度過冷風刺骨的冬季吧!文末也有營養師為大家說明相關需知,請聰明的消費者務必看到最後。
商品圖片 | 1 ![]() 京工 | 2 ![]() 義美 | 3 ![]() 暖暖純手作 | 4 ![]() PEKOE精選 | 5 ![]() 老師傅 | 6 ![]() 薑可治健康農產行 | 7 ![]() 米森 | 8 ![]() 一本 | 9 ![]() 花泉 | 10 ![]() 3點1刻 |
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商品名稱 | 台灣薑母茶 | 薑母茶 | 原片薑茶 | 台灣本產黑糖薑茶 | 黑糖生薑紅茶 | 乾薑粉 | 有機黑糖老薑茶 | 精選檸檬薑母茶 | 蜂蜜薑母茶 | 黑糖薑母茶 |
特色 | 多項檢驗通過,優良食品金獎肯定 | 大廠安心,味純濃香 | 宜人煙燻香氣,直接食用亦可 | 古法慢炒的樸實好味道 | 順口易飲,攜帶沖泡皆方便 | 原料純正,包裝精美 | 滋陰補陽,天然香甜 | 酸甜清新的新選擇 | 大罐划算,喝法多變 | 香甜好喝,送外國朋友也適合 |
價格 | NT$ 455 | NT$ 116 | NT$ 265 | NT$ 194 | NT$ 175 | NT$ 599 | NT$ 150 | NT$ 102 | NT$ 325 | NT$ 64 |
類型 | 粉末 | 粉末 | 薑片 | 粉末 | 茶包 | 粉末 | 粉末 | 粉末 | 果醬 | 粉末 |
容量 | 10g×30包 | 15g×12包 | 200g | 200g | 20g×10包 | 150g | 20g×36包 | 15g×6包、12包 | 1,000g | 15g×5包 |
生薑含量 | ○ | ○ | ○ | △ | ○ | ○ | △ | △ | △ | △ |
生薑產地 | 台灣 | 台灣 | 台灣 | 台灣 | 台灣 | 台灣 | 德國 | 日本高知 | 韓國 | 台灣 |
熱量 | 38大卡/10g | 58.7大卡/15g | – | 359.6大卡/100g | – | – | 77大卡/每份 | 59大卡/15g | 267.2大卡/100g | 57.8大卡/15g |
其他注目原料 | 黑糖 | 黑糖 | 桂圓、黑糖 | 黑糖(白甘蔗汁) | 黑糖 | – | 黑糖 | 檸檬 | 蜂蜜 | 黑糖 |
商品連結 |
※記號說明:○=成分中生薑為第一順位者,△=成分中生薑為第二順位以後之商品。
相信不少人在天冷時都會想來一杯薑湯暖暖手、暖暖身子。說到喝薑母茶,想必大家多停留在保暖身體的印象,其實除此以外還有許多對健康有益的功效,不僅能驅除體內寒氣,據悉也能預防感冒、有助體重控制、甚至舒緩噁心、腸胃不適或頭痛等效果。
看到這裡,或許大家對於薑母茶有一定的認識,也可能仍抱有些疑問,因此以下彙整出幾個常見問題,並邀請了專家為各位解惑。
正常狀況下,每天早上喝薑茶是可以的,建議一次100cc 左右;而晚上是否可以喝薑茶,依中醫理論會建議體質較燥熱者應避免飲用。
味辛性溫的生薑,確實有祛寒的益處。若煮成薑茶飲用,的確對於月經報到就手腳冰冷、血塊偏多的虛寒體質者,有緩解疼痛不適的作用,但實際情況仍建議諮詢中醫師為佳。
基本上體質較燥熱者、腸胃較敏感者皆不適合。擔心的人也可先問過醫師再決定是否飲用。
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