推薦十大咖啡量匙人氣排行榜【2019年最新版】

推薦十大咖啡量匙人氣排行榜【2019年最新版】

現代人的生活風格漸趨精緻,不少人捨棄了即溶立飲的咖啡包,寧願享受每個步驟慢慢來的手沖樂趣。那麼成就一杯完美咖啡,咖啡量匙又稱咖啡豆匙便是不可或缺的要角之一。然而市面上銷售咖啡量匙的廠牌繁多,材質又分不鏽鋼、木製、銅製,再加上尺寸與公克數略有不同,總讓人不禁猶豫究竟該買哪款才好。

因此,本篇將詳細介紹選購咖啡量匙時的注意要點,順便推薦十大人氣商品給各位,其中囊括了各大廠牌如 Kalita、Driver、HARIO、仙德曼SADOMAIN、星巴克STARBUCKS 等等。無論是重視美觀外型或使用順手度,應有盡有,相信看完這篇勢能挑出一款適合自己的商品喲!

目次

選一把好的咖啡量匙為咖啡時光加分

選一把好的咖啡量匙為咖啡時光加分

有習慣喝手沖咖啡的人應該會知道,無論咖啡豆或咖啡粉,光是2、3公克的差異,就能影響20~30%的味道。因此,準確的計量可說相當重要。不過,每當要泡咖啡時都得搬出電子料理秤的話,多少有些大費周章,此時,咖啡量匙便能派上用場。

雖不如電子秤來得精準,但其魅力之趣便在於只要一撈就能輕鬆取得大概的用量。而每個人對咖啡的濃淡喜好各有不同,有了一把能量出符合自己偏好的咖啡量匙,對於泡出一杯美味咖啡來說便是再好不過。再者,市售造型時髦的咖啡量匙玲瑯滿目,不只是用來計量,賞心悅目亦是它的迷人之處。若能找到一把與手邊咖啡器具風格接近的咖啡量匙,勢必能為咖啡時光增添更多樂趣。

咖啡量匙的選購要點

以下將解說挑選咖啡量匙所需注意的重點。哪怕是只差一點點的重量,泡出來的味道可能就天差地遠,事不宜遲,仔細瞭解一下吧!

新手入門:10g 基本款,有刻度更佳

新手入門:10g 基本款,有刻度更佳

選購咖啡量匙時,首先要注意的一大重點為匙子的容量。雖然看起來都差不多,但其實市售咖啡量匙依商品不同,容量從8公克~12公克之間不等。

通常來說,一杯150毫升~180毫升的咖啡約需10公克左右的咖啡粉(或咖啡豆),因此,初次購買的話推薦從10公克的咖啡量匙下手。如果喜歡喝濃厚一點的話,就可挑選比10公克多的款式,反之亦然,端看個人偏好決定。

另外,由於有些匙子內側帶有刻度,靠一把勺子就能區別一人份、兩人份的用量,也可以藉此得知自己喜好的份量比例,可謂相當便利。再次強調,雖稱不上能完美測量,但仍然值得參考喲!

材質決定設計感與好用度

不同於買咖啡壺時所附贈的量匙,市面上所販售的咖啡豆匙其材質可說五花八門。下列將一一舉出各種常見材質的特徵,以及如何清潔保養給各位做為參考。

不鏽鋼:保養容易,耐久耐用

不鏽鋼:保養容易,耐久耐用

不容易生鏽,好清潔保養正是不鏽鋼量匙的獨家魅力。雖然價位略高,但耐久性佳,想要一把就能長久使用的話,特別推薦不鏽鋼材質。與其他材質相較之下偏重,但畢竟不是體積多大的道具,基本上不會有太大影響。

銅:彰顯品味,越久越有個性

銅:彰顯品味,越久越有個性

在歷史悠久的老咖啡廳裡最常見的就屬銅製量匙。因為其經典正統的特質,讓人在家也能輕鬆品味優雅講究的手沖氣氛。再加上銅會因時間推移而變色,隨時光養出個性的特點,可謂魅力獨具。不過,對於追求歷久彌新,永遠保持新品狀態的人來說或許就不那麼適合了。

木製:溫暖可愛優先,正確性其次

木製:溫暖可愛優先,正確性其次

若要說最有溫度的材質,首推木製咖啡量匙。不同木材之間因紋路各異,其散發的氛圍也因而不同;且和銅製品一樣會因使用感而變化,因此也是能感受時光更迭的一種。要注意的是有些商品即使同一規格,因木質冷脹熱縮的特性,容量可能仍有些許差異,以測量的準確性而言會比金屬製品或塑膠製品差了一些。

配合用途與使用習慣選購

配合用途與使用習慣選購

除了區分公克數、材質與外觀,收納也是不可忽略的一點。如果是放入咖啡保存罐中的話,以握把較短的款式為佳。只是若過短的話,當咖啡豆或咖啡粉快用盡時就比較難以撈取,所以建議買比平常用的咖啡罐來得小一點的商品就對了。

另外,相信有些人習慣直接打開袋子取用,而非將豆子倒進罐中保存,針對這種情況較推薦的是握柄為夾子形狀的款式。提醒各位,如果夾子長度和袋子不合的話,便無法好好夾緊密封,因此別忘了確認長度是否足以封口喲!

推薦十大咖啡量匙人氣排行榜

緊接著就是嚴選了豐富商品的人氣排行榜,歡迎從中找出最中意一款,或是看看平時愛用的那支有沒有上榜吧!

10. DCI 二合一封口咖啡量匙

10. DCI 二合一封口咖啡量匙

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價格:$294

木質手感,療癒鄉村風

一般常見的封口夾式量匙多以冰冷的不鏽鋼或質感較差的塑膠製成,然而這款卻是以木頭製成,外型上也較為圓潤,給人溫暖療癒的印象。且勺子的深度與夾子厚度同寬,就算不用時也很好收納。此外,它並非按壓型的夾子,而是類似書籤形狀,在封口時較不容易壓得手疼,值得讚賞!

唯獨要注意的是它並未標示確切容量,僅知一匙的量約可泡200~250毫升左右的咖啡,對於手沖咖啡的初學者來說,或許比較難靠它抓準用量。

容量  一匙約可泡200~250mL的咖啡
重量
尺寸 16×4.4×1.6cm
材質 木質

9. HMM Sqoop 咖啡勺

9. HMM Sqoop 咖啡勺

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價格:$864~$960

設計師品牌獨有的力與美組合

近年來無論是繽紛的歐洲鑄鐵鍋或耐用耐看的南部鐵器皆在廚具市場蔚為風潮,而這股潮流也吹到了咖啡用具領域,尤其這款出自台灣設計品牌的鑄鐵咖啡量匙,相信會令鍾情工業風的人眼睛一亮。宛如縮小版的玉子燒鍋子,彷彿會出現在吉卜力電影一般,讓每一次的撈取都能感受到大人味的玩心與趣味。

雖然因材質的緣故,握起來比一般咖啡量匙沉重許多,但這沉甸甸的穩重感也正是它獨有的魅力。即使要價偏高,但憑著優越的設計感與質感,在網友間可是備受關注喲!

容量 10g
重量 150g
 尺寸 12×4.2×2.2cm
材質 鑄鐵(鐵氟龍塗層)、柚木

8. Monkey Business 長頸鹿咖啡豆勺

8. Monkey Business 長頸鹿咖啡豆勺

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價格:$280

罐子深不見底也不擔心

當罐中的咖啡粉或咖啡豆即將見底時,如果咖啡量勺的手柄過短,勢必比較難撈,尤其罐子口徑較小時更為不便。有鑑於此,這款採長頸鹿造型,有著長脖子(握柄)的咖啡量匙便是不錯的選擇。再加上四隻腳的造型,讓它可站立擺放,用完順手擺在咖啡機或咖啡壺旁邊,既不占空間也方便下次使用,還能為無趣的餐桌風景帶來童趣。

此外,它採無毒塑料製成,食安無虞又便於清洗,重點是還很輕盈。須留意的是勺子容量為15公克,若習慣用10公克量匙的話可能需要點時間適應。

容量 15g
重量 17g
尺寸 5×4.3×18.2cm
材質 塑料

7. 星巴克STARBUCKS 星巴克不鏽鋼量匙

7. 星巴克STARBUCKS 星巴克不鏽鋼量匙

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價格:$250

隨夾隨用好順手

連鎖咖啡星巴克,每每推出新系列的周邊商品都會造成搶購風潮,而這款不鏽鋼量匙則是它們的暢銷商品。因為握柄採夾式設計,正巧可用來夾住咖啡粉袋口,為匆忙的早晨帶來效率。此外,和一般亮面的不鏽鋼材質不同,這款稍微帶點霧面,較不易沾附指紋,看起來更衛生一些;且上頭有著凹凸紋路,除了裝飾性以外更增加了握取時的止滑效果。

可惜它的夾子並非鋸齒狀的造型,咬合力並不算非常出色,用久了或許會有彈性疲乏的可能。

容量 10g
重量
材質 不鏽鋼
尺寸 8.5×4×18cm

6. 宜家家居IKEA TEMPERERAD 咖啡量匙/夾子

6. 宜家家居IKEA TEMPERERAD 咖啡量匙/夾子

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價格:$125

高貴不貴的成套優雅

來自瑞典的 IKEA 除了以北歐風格的 DIY 家具出名,種類豐富、便宜好用的日用雜貨亦受到消費者的喜愛。其中這款金黃色的咖啡量匙,附贈了可插住固定匙子的封口夾,而非市售常見二合一的封口夾量匙,如此一來,縱使平常習慣將豆子倒進罐中儲藏,封口夾也不會因此派不上用場,反而能拿來封餅乾、或其他袋子,可說風格完整,功能性佳。

比較可惜的是量匙的握柄與勺頭並非一體成形,若摔到或是使用不當的話,或許容易從銜接處斷裂、脫離;但看在平價又實用的份上,仍屬瑕不掩瑜。

容量
重量 80g
尺寸 11×3×20cm
材質 不鏽鋼、金屬處理

5. 仙德曼SADOMAIN 山毛櫸咖啡豆匙/12cm 三入組

5. 仙德曼SADOMAIN 山毛櫸咖啡豆匙/12cm 三入組

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價格:$459~$499

安全無毒質感佳

市面上販售著各式各樣的木製咖啡量勺,但畢竟是直接接觸食材的用具,多少會擔心木材的來源。然而這款來自台灣品牌,採用經過認證的丹麥林場之山毛櫸原木所製成的商品,除了來源值得信賴以外,山毛櫸本身具有強大的韌性與硬度,不易碎易斷,更能長久愛用;清新溫潤的淺木色也會隨著時間更具風味。

更棒的是這款是以3支成套販售,平均下來單價也頗為實惠,推薦給習慣沖泡不同單品咖啡豆的消費者,不必擔心共用量匙而影響了咖啡豆的風味。

容量 10g
重量 15g/個
尺寸 16.5×4.7×2.5cm
材質 山毛櫸原木

4. Kalita 紅銅咖啡豆匙 #44001

4. Kalita 紅銅咖啡豆匙 #44001

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價格:$250

喫茶店經典不敗款

若想要讓手沖咖啡時的風景更貼近日系老咖啡廳的氛圍,紅銅打造的咖啡量匙絕對會是首選。尤其這把出自日本知名咖啡用具品牌 Kalita 的標準10公克咖啡豆匙,更是經典中的經典。勺子內的 Logo 壓印顯示著日本製造的優良血統,曖曖內含光的玫瑰金色配上手柄上的細緻雕花,更顯其氣質非凡。

此外,高貴不貴的定價亦使它得以長年暢銷,有它在手,泡咖啡的過程感覺更加典雅有品。即刻起不妨就讓它陪襯各位閒適優雅的午茶時光吧。

容量 10g
重量 50g
尺寸 13.5×27×4.3cm
材質

3. HARIO V60柚木量匙 M-12WD

3. HARIO V60柚木量匙 M-12WD

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價格:$290~$500

日系質感,清楚測量

有接觸手沖咖啡的人應該都有聽過大名鼎鼎的 HARIO,旗下商品尤以狀似雲朵的波浪型咖啡壺、細口壺出名,而這款咖啡量匙也採同樣外型設計,更因柚木材質而增添了一絲手工溫度。 順帶一提,它可不是徒有可愛外表,勺子內部有刻痕方便辨識容量,可測出8、10、12公克的用量,相信任誰都能用得上手。

因為尺寸較小,再加上手柄上的洞孔,不僅可直接放進咖啡罐內,亦能吊掛收納。整體而言沒什麼好挑剔的地方,難怪獲得許多愛用者支持。

容量 12g
重量 20g
尺寸 10×5.7×4cm
材質 柚木

2. 二合一量勺封口夾

2. 二合一量勺封口夾

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價格:$26~$33

封實袋口,CP值最高

如果講求精準測量,這款容量僅5公克的咖啡量勺,應該會比常見規格來得更好調整用量。再者,它不單只是量匙,也結合了封口夾的功能,而且還是夾口緊密的鋸齒狀,並以加粗的彈簧製成,不但夾得緊密,彈性也不易疲乏,能夠牢牢夾住袋口避免咖啡豆輕易受潮或氧化。

功能性強,耐用性佳,重點是驚人地低價,堪稱性價比極高的一款。非常適合在咖啡豆量與預算上都斤斤計較的讀者。

容量 5g
重量 38g
尺寸 17.5×2×3.6cm
材質 430不鏽鋼

1. Driver 咖啡豆匙 原色

1. Driver 咖啡豆匙 原色

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價格:$150

耐用久久安心品質

Driver 是一家結合創意與環保的台灣在地生活用品品牌,旗下產品以咖啡壺、濾杯、隨行杯、保溫瓶等居多,而這款咖啡豆匙亦是在網路上頗受好評的一項。優惠親民的價格不說,採用的是可完全回收的食品級不鏽鋼打造,再加上一體成型的設計,帶有厚度的勺頭,搭配恰到好處的曲線、長度、容量,以及那低調內斂的原色金屬光芒,綜合起來就是耐洗、耐用、耐看還對地球友善。

如果仍猶豫不決的話,價位平價,質感卻不廉價,和任何風格的咖啡器具都百搭的它,相信是錯不了的好選擇!

容量 10g
重量 52.7g
尺寸 16.4×4.5×2.6cm
材質 SUS304食品級高級不鏽鋼

總結

看完這篇咖啡量匙的介紹,不曉得各位覺得如何呢?只要掌握計量的重要,並了解材質的差異後,接著就是依個人習慣和偏好選購,無論哪一款吸引了目光,相信皆能為一貫的沖泡步驟增添幾分便利與情調喲!